Los 50 mejores vinos rosados del mundo en 2024 según Wine Pleasures
Los rosados en su amplia variedad de tonalidades son el objeto de este concurso de vinos que selecciona los 50 mejores rosados del mundo de 2024. Italia ha presentado el vino con mayor puntuación y España cuenta con una buena representación en este palmarés, junto…
Cuatro vinos rosados para disfrutar que tienen la firma de Vintae
Los vinos rosados se posicionan como ideales para la primavera, pero también son idóneos acompañantes en otras estaciones del año. Perfectos para cuando empiezan a subir las temperaturas, de tendencia absoluta y con amplias posibilidades gastronómicas, llegan cuatro vinos muy diferentes para descubrir las infinitas…
Los mejores vinos rosados del año según el Concurso Mundial de Bruselas 2023
En torno a cerca de 1.200 vinos rosados de todo el mundo compitieron por las codiciadas medallas del Concurso Mundial de Bruselas. En cantidad de medallas por países el primer lugar lo ocupa Francia con 150, le sigue Italia con 79, España con 46 y…
El mercado de los vinos rosados en cifras: representan un 10% del total de la producción mundial
En el mundo se consumen 23,5 millones de hectolitros de vinos rosados, principalmente en Francia, EE.UU. y Alemania. Representan un 10% del total de la producción mundial. Esta cifra es un 23% superior al consumo mundial de 2002. En el mercado de los vinos rosados…
La DOP Condado de Huelva modifica su pliego de condiciones para incluir los vinos rosados
El vino rosado se estrena como vino amparado dentro de la D.O.P. Condado de Huelva. El pliego de condiciones de esta denominación se ha modificado para introducir este cambio y otro referido a la descripción mas detallada de las características organolépticas de los vinos amparados,…
Los 10 mejores vinos rosados para la primavera, según Vinissimus
El Barómetro del Consumo de Vino Online en España de Vinissimus, indica que más de la mitad de las personas cambian sus hábitos de consumo de vino en cada época del año. Según esta plataforma de venta de vino español por Internet, los rosados son…
Los vinos rosados, un triunfo entre las bodegas y los consumidores
Muchas bodegas están mirando hacia los vinos rosados. En muchos casos tienen nuevos lanzamientos de este tipo de producto, ¿a qué responde? ¿es una moda más? ¿o es una preferencia de los consumidores? Presentamos algunas de las claves de esta tendencia que ha venido para…
La vida de color rosa, con algunos vinos rosados de Alimentaria 2016
Los vinos rosados están de moda. Cada vez más bodegas deciden hacer una apuesta por este color y crean nuevos rosados. Son tendencia desde hace unos años y desde luego lo seguirán siendo y en Alimentaria 2016 podremos comprobarlo. A continuación una selección de interesantes…
Todo al rosa: tres vinos rosados deliciosos en Alimentaria
El rosa es tendencia y no hablamos precisamente de moda de alta costura. Las bodegas apuestan por el rosa, los vinos rosados vienen pisando fuerte y en Alimentaria se pueden encontrar unos cuantos. El rosa es un bello color que invita a ser degustado. Alimentaria…
Un estudio de la URV demuestra que el uso de una levadura poco convencional mejora los vinos de maceración carbónica, los rosados y los brisados
Un equipo de la URV ha realizado una investigación que revela cómo la introducción de la levadura Torulaspora delbrueckii mejora la calidad de los vinos de maceración carbónica, destacando su impacto en las propiedades organolépticas y el proceso de vinificación. El uso de una levadura…
Tintos con buena acidez y rosados y blancos aromáticos, así serán los vinos de la DO Navarra, cuya añada 2020 se califica como excelente
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra ha otorgado la máxima calificación a la añada 2020. Para ello se ha basado en el análisis del informe de valoración realizado por la sección de Viticultura y Enología (EVENA) y las puntuaciones obtenidas en la…
Los vinos de Valdeorras sumarán a los rosados entre los amparados por la denominación
El Consello Regulador de la D.O. Valdeorras ha anunciado que van a iniciar los trámites para reconocer y amparar vinos rosados en su pliego de condiciones. Así se suma al camino puesto en marcha en otras denominaciones gallegas que también los han ido incorporando. El…
Tapón Elicork para vinos blancos, rosados y tintos jóvenes
Este tapón micro-aglomerado está realizado a partir de gránulos de corcho más finos y puros, ricos en suberina, que se encuentran unidos entre sí por medio de aglutinantes alimentarios. Su densidad es de 250-320 Kg/m3 y su humedad está entre el 4,5-7%. Desde Ebrocork, empresa navarra…
Cuatro tendencias globales de consumo para vinos y licores en 2025
¿Qué marca las decisiones de los compradores a la hora de elegir vinos y licores? Las tendencias globales de consumo en cuanto a vinos y bebidas quedan analizadas cada año por Verallia. La firma productora de envases de vidrio detalla para 2025 cuatro tendencias a…
La Gran Fiesta de la Vendimia de la D.O. Ribera del Duero une vinos y artistas y avanza las claves de la campaña
Los vinos de Ribera del Duero y una amplia programación de actividades han sido los grandes protagonistas de este evento único. La Gran Fiesta de la Vendimia de la D.O. Ribera del Duero hace balance de su VII edición que ha recibido una acogida multitudinaria…
