A un mes escaso de que se celebren Enomaq y Tecnovid en Feria de Zaragoza se han dado a conocer las mejores novedades técnicas para viticultura y bodegas del Concurso de Novedades Técnicas que otorga la organización. Un jurado profesional y de reconocido prestigio distingue un total de 17 proyectos que remarcan el respeto al medio ambiente, la apuesta por la investigación, el impulso de la calidad o la seguridad, entre otros elementos valorados.
Los salones Enomaq y Tecnovid calientan motores. Han anunciado las mejores novedades técnicas para viticultura y bodegas del Concurso de Novedades Técnicas y destacan que «las innovaciones premiadas muestran el gran potencial tecnológico e innovador de los salones que, del 14 al 17 de febrero, organiza Feria de Zaragoza«. Junto a ello confirman «un incremento en el número de expositores, mayor superficie expositiva y un porcentaje superior de novedades técnicas presentadas a concurso».
Y añaden: «A falta de un mes para su celebración, la próxima edición de Enomaq 2017 llega cargada de cifras positivas que dan muestra del peso del salón para el sector vitivinícola nacional e internacional«.
El concurso de Innovaciones Tecnológicas de Enomaq-Oleomaq, Tecnovid-Oleotec y Fruyver ha distinguido a un total de diecisiete productos o equipos que formarán parte, del 14 al 17 de febrero, de la zona expositiva de los salones, en la cita más innovadora y numerosa de las que se han celebrado. Todo ello viene a confirmar el elevado protagonismo que la tecnología y la innovación tienen para el sector del vino y el aceite.
Los premiados en el Concurso de Novedades Técnicas
Del total de distinciones, trece pertenecen a productos presentados en el marco de Enomaq-Oleomaq y cuatro forman parte de Tecnovid-Oleotec. El jurado ha valorado los trabajos de investigación, la gestión de la calidad y el respeto medioambiental, así como la calidad y la aplicación de elementos de seguridad de los mismos.
Todo ello da muestra del potencial tecnológico que protagonizará los pabellones de Feria de Zaragoza, que se convertirán en un verdadero escaparate para mostrar las últimas técnicas y equipos relacionados con el segmento oleícola y vitivinícola. Así, del 14 al 17 de febrero, los principales fabricantes, industrias, importadores, exportadores, productores, profesionales de la agricultura y técnicos, entre otros, estarán presentes en Zaragoza con destacada presencia del mercado exterior y con el respaldo unánime del sector.
En Zaragoza el día 16 de enero de 2017 en su recinto de la Feria se reunió el jurado del Concurso de Novedades Técnicas convocado por Enomaq-Oleomaq 2017 presidido por Juan Cacho Palomar, y formado por los Ernesto Franco Aladren y Pedro Arnal Atarés, que actúa como secretario. Ateniéndose a las bases del Concurso que establecen denominar a los productos o sistemas, que ofrecen nuevas funciones, o mejoran los procedimientos establecidos en relación a su importancia práctica, avances relativos a la economía en el trabajo, mejora de la situación energética o ambiental, o mejora de las condiciones de trabajo o sobre la seguridad del mismo, otorgan la denominación de Novedad Técnica a las siguientes firmas, en función de cada salón específico:
Enomaq – Oleomaq 2017
Agrovin, S.A.
Alcázar de San Juan (Ciudad Real) – España
“Perseo”
Por la innovación de la aplicación de ultrasonidos para acelerar la extracción de color de la uva tinta.
Amorim & Irmaos , S.A.
Portugal
“NDTECH”
Sistema de control individualizado de cada tapón de corcho para clasificar los tapones en función de su concentración en TCA.
Biosystems, S.A.
Barcelona – España
“Kit Enzimático”
Kit enzimático para la determinación de dióxido de carbono en vinos, facilitando el control en bodega.
Botella Beronesa, S.L.
Bilbao (Vizcaya) – España
“Botella Beronesa”
Botella para vino en la que el líquido está en contacto permanente con el corcho en cualquier posición.
Cork Supply
Logroño (La Rioja) – España
“DS100+”
Sistema de control individualizado de cada tapón de corcho para clasificar los tapones en función de su concentración en TCA.
Enomet Impianti S.R.L.
Italia
“Galileo”
Instalación para recuperación de anhídrido carbónico en fermentación, evitando la contaminación del medio ambiente por reducción de gases de efecto invernadero.
M.A. Silva & Garzon, S.L.
Lanciego (Álava) – España
“ONEbyONE”
Sistema de control individualizado de cada tapón de corcho para clasificar los tapones en función de su concentración en TCA.
Papelera del Ebro, S.A. (Saica Pack)
Viana (Navarra) – España
“Embalaje de cartón para envío de botellas”
Embalaje reciclable de cartón para el envío de botellas, respetuoso con el medio ambiente.
Parcitank, S.A.
Villarrobledo (Albacete) – España
“Boina Parcitank“
Tapa flotante para depósitos convencionales que convierte el depósito en siempre lleno.
Pera-Pellenc
Francia
“Smart Press”
Combinación de jaula perforada y jaula estanca, además de la introducción en el sistema de prensado de gases y líquidos, y mejorando el sistema de limpieza.
Quercus Europe, S.L.
Hospitalet de Llobregat (Barcelona) – España
“Levaduras Reinassance Yeast”
Levaduras que no generar sulfhídrico respetando el resto de características de las mismas.
Rivercap
La Puebla de Labarca (Álava) – España
“Cápsulas Absolute Green Line”
Por el uso de materiales de origen natural respetuoso con el medio ambiente.
Talleres Mecánicos Jimeno, S.L.
Cariñena (Zaragoza) – España
“Volteador automático”
Volteador automático para pallet de productos terminados, pudiendo realizar todas las maniobras sin necesidad de apearse de la carretilla.
Tecnovid – Oleotec – Fruyver 2015
Axe
Francia
“Gama Aegis”
Primeros EPIs diseñados especialmente para el mundo agrícola, y reutilizables hasta 15 veces.
Cartonajes Santorromán, S.A.
Calahorra (La Rioja) – España
“Till-End”
Protector de cartón ondulado para plantones fabricado con un producto biodegradable.
Dabayma 2015, S.L.
Borja (Zaragoza) – España
“Desbrotador manual Dabayma”
Desbrotador manual que permite la realización del trabajo sin necesidad de agacharse, lo cual redunda en mejorar las condiciones de trabajo.
Ovlac
Venta de Baños (Palencia) – España
“Minichisel Ovlac”
Minichisel para viña de anchura regulable para ajustarse a las condiciones de cultivo.
