El 24 de marzo, regresará al Casino de Madrid, la duodécima edición del Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. Un total de 120 parejas, 240 catadores, entre aficionados y profesionales del mundo del vino se darán cita para adivinar las características de vinos de todo el mundo. Esta cita se ha convertido en una referencia internacional y otorga una dotación económica de 40.000 euros, entre las tres parejas ganadoras.

Quim Vila y Siscu Martí, socios y propietarios de Vila Viniteca, presentaron en el restaurante La Terraza del Casino de Paco Roncero, el 12º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas que tendrá lugar el 24 de marzo en el Casino de Madrid.
Después de doce años premiando a los mejores catadores, el concurso de Vila Viniteca se ha convertido en una referencia internacional y es el de mayor dotación económica. Los 40.000 euros del premio se reparten en 30.000 euros para la pareja de cata ganadora, 7.000 euros para la segunda clasificada y 3.000 para la tercera.
Este certamen, único y singular porque cada pareja de cata, un total de 120, debe acordar las respuestas, fue creado en 2007 por Quim Vila y Siscu Martí de Vila Viniteca, una de las distribuidoras de vinos de referencia. El concurso se celebra un año en Madrid y otro en Barcelona, de forma alterna.
Este año las inscripciones quedaron cubiertas el pasado 9 de enero en menos de 5 minutos y la organización registra, una vez más, una larga lista de espera.
Reconocidos sumilleres, restauradores, viticultores, enólogos, bodegueros y aficionados al mundo del vino, coinciden en una cita anual que supone una gran oportunidad de cata, además de albergar una reñida competición. Muchos de los participantes se preparan a conciencia durante todo el año para ganar.
Las 120 parejas, 240 catadores, prueban 7 vinos en la Fase Clasificatoria en el emblemático Casino de Madrid. Los 7 vinos se presentan servidos en copas Riedel sin decantación previa. Solo 10 parejas pasan a la Gran Final, donde se catan 7 vinos más. Aquellas parejas que más características acierten de cada uno de los vinos seleccionados, en el más estricto secreto, serán las ganadoras.
De cada vino deben descubrir el país (1 punto), la zona de origen (1 punto), la Denominación de Origen (2 puntos), las variedades de uva (3 puntos), la añada (3 puntos), el elaborador (3 puntos) y la marca (2 puntos). El comentario de cata será valorado en caso de empate.
El cartel de la 12ª edición es una obra del artista Josep Guinovart. En 1997 Guinovart ilustró el catálogo de Vila Viniteca. Este año, con motivo del año Guinovart, se ha elegido una de sus obras para ilustrar el cartel del 12º Premio.

Showroom con más de 40 bodegas

En paralelo a la competición, el premio acoge un showroom de más de 40 bodegas y marcas premium (de 11:00 a 18:30h), además de un buffet de quesos seleccionados por Vila Viniteca (de 14:00 a 15:30h). Las entradas para asistir como público al concurso de cata y disfrutar de los vinos, cavas y destilados del showroom, así como también del buffet de quesos, se pueden adquirir por 15 euros en este enlace.

El Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas cuenta con un jurado formado por profesionales relacionados con diversas áreas del mundo del vino: Xandra Falcó, directora comercial de Pagos de Familia; Fernando Gurucharri, presidente de la Unión Española de Catadores; José Peñín, periodista y editor de guías y libros especializados; Juan Muñoz, presidente de la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres; Jordi Segura de Euroselecció y la enóloga Sara Pérez, que este año se incorpora como nuevo miembro del jurado.