Revalidan a César Saldaña para presidir cuatro años más el Consejo Regulador del Vino de Jerez
Desde las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez” anuncian la reelección de César Saldaña para un nuevo mandato de cuatro años al frente del Consejo Regulador. El nuevo vicepresidente es Luis Luengo, que cuenta con una larga trayectoria en el…
El libro de los vinos de Jerez, una obra entusiasta y apasionada de César Saldaña
Todo lo que se debe saber sobre los vinos de Jerez y Manzanilla, narrado con rigor, seriedad y criterio, pero también con afición, entusiasmo y pasión. Así es, a grandes rasgos, la última obra del escritor César Saldaña que promete un viaje colosal por la…
César Saldaña, nuevo presidente del Consejo Regulador del Jerez
César Saldaña ha sido elegido nuevo presidente del Consejo Regulador del Jerez.El pleno de la institución constituido tras las recientes elecciones, ha elegido al hasta ahora director general como presidente y a Ricardo Rebuelta del Pedredo como vicepresidente. El nuevo presidente del Consejo Regulador de…
Primera reunión del Comité Experto de EDA Drinks & Wine Campus: doce expertos para guiar en la formación y avance del sector
El proyecto de formación, investigación e innovación para impulsar el sector de las bebidas y el vino, EDA Drinks & Wine Campus, sigue dando pasos en su andadura. Esta vez con la reunión por primera vez de su Comité Experto que está compuesto por destacados…
International Sherry Week: vuelve la gran fiesta del vino de Jerez y la manzanilla
Llega la mayor fiesta mundial en torno a los vinos de Jerez y la manzanilla que celebra en 2024 su undécima edición. Del 4 al 10 de noviembre aficionados y profesionales de todo el mundo tendrán la oportunidad de disfrutar en torno a catas de…
«Origen, el latido de un lugar único», nueva campaña de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez
La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez presenta oficialmente su nueva campaña de promoción bajo el evocador título «Origen, el latido de un lugar único». La campaña, que promete resaltar la riqueza cultural y vitivinícola de la región, ha sido revelada…
Beber, Comer, Amar Jerez: el libro sobre la influencia de los Vinos de Jerez en la alta gastronomía
El libro “Beber, Comer, Amar Jerez” desvela las claves de la revolución gastronómica de los Vinos de Jerez y analiza cómo han dejado una profunda huella en la alta cocina moderna. Llega de la mano de El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y…
Sherry Week 2023: 10º aniversario con nuevo récord de participación global
La Sherry Week 2023 supera expectativas con récord de participación global en su décimo aniversario. Eventos, catas y cócteles y desgustaciones recorrieron diferentes ciudades desde el Reino Unido hasta China, reflejando la diversidad de los vinos de Jerez. La Sherry Week 2023 ha superado todas…
Diez años de la International Sherry Week con récord de presencia internacional
Una nueva edición de la International Sherry Week busca nuestra atención y conquistar paladares. Esta es ya su décima celebración que tiene lugar del 6 al 12 de noviembre con miles de actividades y eventos en torno al jerez por todo el mundo. Es una…
Un acuerdo histórico para el viñedo y vinos de Jerez busca avanzar en producción ecológica, rentabilidad y formación
El acuerdo firmado en el Marco de Jerez representa un hito en la modernización y sostenibilidad del sector vitivinícola, impulsando la producción ecológica y la competitividad. Este convenio busca hacer que la región sea más atractiva y sostenible para subrayar la importancia de valorar el…
La campaña de promoción de la Ruta del Vino y Brandy del Marco de Jerez: «El Paraíso»
La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez busca fortalecer su liderazgo como destino enoturístico mediante una nueva campaña de promoción donde muestran los valores únicos que hacen de esta ruta la más visitada de España y el motor económico de la…
La innovación vitivinícola viaja desde el Marco de Jerez al mundo, de la mano del Congreso Mundial de la Viña y el Vino
El Congreso Mundial de la Viña y el Vino en Jerez de la Frontera reunió a destacados expertos del sector vitivinícola para intercambiar conocimientos y discutir temas técnicos relevantes. Este evento destacó la región del Marco de Jerez como embajadora de los vinos españoles, con…
La Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez renueva su certificación como ‘Ruta del Vino de España’
La Junta Directiva de ACEVIN ha renovado la certificación de la Ruta del Vino y el Brandy del Marco de Jerez como ‘Ruta del Vino de España’ por su calidad y excelencia en la oferta enoturística. En 2022, la Ruta registró un incremento del 78,80%…
Vitilab, un nuevo centro de investigación a pie de viña
El laboratorio Vitilab supone un nuevo recurso para el sector vitivinícola de Cádiz. La Universidad de Cádiz (UCA) y el Consejo Regulador del Jerez gestionarán este centro de investigación a pie de viña junto a la Diputación Provincial de Cádiz. Con los principios de ser…
La superficie de viña ecológica sigue ganando terreno en el Marco de Jerez
La sede del Consejo Regulador de las DDOO Jerez-Xêres-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda acogió una jornada sobre viticultura ecológica organizada por el Instituto Internacional del Vino y la Viña. Se trató sobre la superficie de viña ecológica que ha crecido en el Marco de Jerez…
