El MW Pedro Ballesteros selecciona 12 vinos de Rioja excelentes
En el marco de la segunda edición del programa Rioja Camp, el Master of Wine Pedro Ballesteros guió a 24 participantes en un seminario de cata a través de 12 vinos seleccionados cuidadosamente para mostrar la variedad de estilos y la excelencia que caracteriza a…
El Master of Wine Pedro Ballesteros destaca la diversidad de los rosados y la evolución de los tintos de Cigales
La Denominación de Origen Cigales celebra su última añada con un evento con profesionales del sector que contó con la participación del Master of Wine Pedro Ballesteros, quien destacó la evolución de los tintos y la diversidad de los rosados. La Denominación de Origen (DO)…
Exitosa cata de la DOCa Rioja en Madrid con la presencia de Pedro Ballesteros: «Pensar en un único Rioja es imposible»
La gran diversidad de Rioja se puso de manifiesto en una sesión, dirigida por el Master of Wine Pedro Ballesteros y el director técnico de la Denominación, Pablo Franco. Participaron 60 bodegas de la Denominación a través de sus vinos en una cita que congregó…
Comprender el vino, la visión sobre los vinos españoles de Pedro Ballesteros MW
Pedro Ballesteros MW refleja en este libro accesible el panorama vinícola español, desde la importancia del vino a través de nuestra historia, hasta la geografía y por supuesto las variedades cultivadas para vinificación. Es sin duda un texto relevante para conocer el peso de la…
Memorable y emocional, así describe al fondillón Pedro Ballesteros Torres MW en una cata de cinco de estos vinos
El Fondillón es un vino “memorable” y “emocional”, con estas palabras ha resumido a este vino de la DOP Vinos Alicante el gran Master of Wine, Pedro Ballesteros. Las cinco referencias que este experto ha elegido para su última cata publicada en el canal de…
Pedro Ballesteros, Personaje del Año 2018 por la Guía Wine Up!
El galardón Personaje del Año 2018, ha sido para Pedro Ballesteros Torres, ingeniero agrónomo y Master Of Wine. Este premio, entregado anualmente por la Guía de Vinos y Destilados Wine Up!, es un reconocimiento a aquellos profesionales que han aportado su experiencia y valía al sector…
Primera reunión del Comité Experto de EDA Drinks & Wine Campus: doce expertos para guiar en la formación y avance del sector
El proyecto de formación, investigación e innovación para impulsar el sector de las bebidas y el vino, EDA Drinks & Wine Campus, sigue dando pasos en su andadura. Esta vez con la reunión por primera vez de su Comité Experto que está compuesto por destacados…
Máster en Dirección y Gestión de Bodegas de La Escuela de Negocios de Valladolid
Este Máster constituye un proyecto común entre Abadía Retuerta y la Escuela de Negocios de la Cámara de Valladolid. Dirigido por Enrique Valero, CEO de Abadía Retuerta, ofrece una formación completa y práctica y prepara a los alumnos para tomar decisiones estratégicas en la gestión…
ElBullifoundation y Juvé & Camps llevan la cultura del vino a Japón con «Sapiens del Vino»
De la mano de Juvé & Camps y elBullifoundation, los volúmenes III y IV de esta enciclopedia del vino han sido traducidos al inglés y presentados en Japón para el mercado asiático. Sapiens del Vino aterriza en el mercado asiático con las ediciones en inglés…
D.O. Rueda: 8 nuevas variedades autorizadas y un comunicado sobre la polémica con la godello
La Denominación de Origen Rueda da un salto cualitativo con la autorización de 8 nuevas variedades de uva. Esta decisión permitirá a los bodegueros de Rueda elaborar vinos más complejos y variados, ampliando su oferta y adaptándose a las preferencias de los consumidores. Entre las…
Cata Tendencias Grupo Rioja: rosados y grandes reservas de Rioja desde la perspectiva de dos Masters of Wine
La ‘Cata Tendencias Grupo Rioja’ que se celebró en Madrid se centró en rosados y grandes reservas de la mano de los Masters of Wine Pedro Ballesteros y Almudena Alberca. La calidad y diversidad de los vinos fueron los aspectos más destacados. Con la ‘Cata…
Marina García sucede a Fernando Gurucharri en la presidencia de la Unión Española de Catadores
El centro educativo Unión Española de Catadores (UEC) anuncia que Marina García es su nueva presidenta. Toma el testigo de Fernando Gurucharri que estaba al frente de la organización desde 2002. Cambia de manos la presidencia de la Unión Española de Catadores (UEC) que comunica…
Rosados y tintos gran reserva protagonizan la ‘Cata Tendencias Grupo Rioja´ que se celebra en Madrid
La segunda edición de la ‘Cata Tendencias Grupo Rioja’ se celebra el 25 de junio en Madrid. 30 bodegas de la asociación presentarán sus creaciones en la sede de la Unión Española de Catadores. En este exclusivo encuentro, los especialistas invitados tendrán la oportunidad de…
Beber, Comer, Amar Jerez: el libro sobre la influencia de los Vinos de Jerez en la alta gastronomía
El libro “Beber, Comer, Amar Jerez” desvela las claves de la revolución gastronómica de los Vinos de Jerez y analiza cómo han dejado una profunda huella en la alta cocina moderna. Llega de la mano de El Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y…
EDA Drinks & Wine Campus forma su Consejo de Bodegas para impulsarse como referente global en cultura del vino
El Consejo de Bodegas de EDA Drinks & Wine Campus, formado por las bodegas más emblemáticas del sector vitivinícola, se ha creado para impulsar a EDA Drinks & Wine Campus como líder global en educación e investigación del vino. Reunidos bajo la dirección del Basque…
