Programa inolvidable para el regreso presencial de Sherrymaster by Tío Pepe
Catas, maridajes inéditos, armonías gastronómicas… en definitiva, dos jornadas marcadas por la pasión e ilusión por el universo del vino de Jerez. Así ha sido la octava edición del Sherrymaster by Tío Pepe que González Byass ha organizado de forma presencial a la que han…
Nace Sherrymaster by Tío Pepe, la primera plataforma de e-learning sobre los vinos de Jerez
Para quienes deseen ampliar su formación la bodega González Byass presenta el primer Sherrymaster by Tío Pepe online. Se trata de un curso de iniciación para conocer los vinos de Jerez desde el viñedo a la bodega, saber cómo identificarlos y aprender sus usos en…
Nueva formación sobre vino y bebidas espirituosas: González Byass School
Nace González Byass School, un espacio donde formar a profesionales del sector y consumidores con recursos propios dando un paso más en los conocimientos sobre el mundo del vino y los spirits. En los últimos años, González Byass ha creado un ecosistema global de formación…
Tío Pepe y Chartier World LAB se unen para analizar la secuencia molecular de este fino de Jerez y crear maridajes singulares
Los resultados del estudio se conocerán en la IX edición del Sherrymaster by Tío Pepe 2022 de la mano de Antonio Flores, enólogo de González Byass, y François Chartier, el “creador de armonías”. Tío Pepe, uno de los finos de Jerez más afamados, y Chartier…
Finos de Añada de González Byass, una apuesta por recuperar el legado enológico de Jerez
Llegan los Finos de Añada de González Byass, dos vinos de Jerez cuya personalidad viene determinada por las distintas condiciones climatológicas de cada año. El clima, la tierra albariza y la variedad Palomino Fino son los tres elementos que los distinguen. Ambos constituyen un nuevo…
Ferias y eventos vitivinícolas en septiembre de 2018
África, Asia, Australia y Europa albergan gran variedad de ferias y eventos vitivinícolas durante este mes de septiembre. Fiestas de la Vendimia Jerez 2018 1 – 16 Jerez de la Frontera Del 1 al 16 de septiembre, Jerez se vestirá de largo para festejar el…
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