Los vinos DO La Mancha, el nuevo curso de verano de la UCLM
El curso se celebrará los días 28 y 29 de septiembre de este 2022 con un plazo de matrícula que ya está abierto en la UCLM hasta el 18 de septiembre. El curso se impartirá en coordinación con la Facultad de Ciencias y Tecnologías Químicas…
DO La Mancha lanza su nuevo spot cervantino con Dulcinea, molinos y vino como protagonistas
Asociar el vino de La Mancha con sus más ilustres embajadores ha sido la apuesta del nuevo spot publicitario de la DO «Dulcinea eres tú». Así, a finales de agosto la Denominación ha lanzado a través de redes sociales la nueva creación del cineasta Hugo…
Los vinos de la DO La Mancha volvieron a brillar con luz propia en los XXXII Premios ‘Gran Selección’
Los vinos con Denominación de Origen La Mancha volvieron a certificar su excelente calidad convirtiéndose en protagonistas de los Premios «Gran Selección». Entre las cinco categorías galardonadas, obtuvieron varios premios en tres de las categorías las bodegas J. García Carrión La Mancha, Campos Reales y…
Los mejores vinos de Castilla-La Mancha según los Premios a la Calidad de la DO La Mancha
El Consejo Regulador de la DO La Mancha reconoce el esfuerzo por la calidad de sus bodegas a través de su XXXIV edición de los Premios a la Calidad de los vinos de Castilla-La Mancha. En total, se han entregado 72 medallas de las cuales,…
La cosecha de la DO La Mancha se incrementa un 5,8% en 2020
Entre las 236 bodegas inscritas en 2020 en el Consejo Regulador de la DO La Mancha se han recogido exactamente un total de 134.658.541 litros, superando en casi 8 millones de litros a la añada de 2019. El vino tinto ascendió a 75.747.944 millones de…
Las ventas de vino con DO La Mancha alcanzaron los 73 millones de botellas en 2020
Un total de 73 millones de botellas de vino con DO La Mancha se vendieron en 2020, esta cifra supone una reducción del 14,34% con respecto al año 2019. Sin embargo dada la coyuntura mundial de pandemia no es un dato que resulte extraño al…
India como mercado emergente de consumo de vino, un análisis para las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha
Los principales representantes de las bodegas cooperativas de esta región vinícola española han participado en la Comisión Sectorial Vitivinícola de Cooperativas Agro-alimentarias en la que han analizado el mercado emergente de India. La consultora india ‘Crescendo Worldwide’ ha sido la responsable de guiar el evento…
Grado en Enología de la Universidad de Castilla-La Mancha
Los alumnos de este nuevo grado, que el próximo 2023 graduará a su primera promoción de enólogos, se forman en la Universidad de Castilla-La Mancha, en la comunidad autónoma que alberga el mayor viñedo del mundo. Y es que el sector vitivinícola de Castilla-La Mancha…
Los enólogos de Castilla-La Mancha reivindican una mayor profesionalización para poner en valor el mundo del vino
El III Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla-La Mancha se han completado con una veintena de conferencias técnicas y catas y ha conseguido reunir a más de 150 profesionales del sector vitivinícola de toda la región. El veterano enólogo Miguel Ruescas fue nombrado Decano de…
Enoturismo en Finca Tinedo, una de las bodegas más antiguas de Castilla-La Mancha con 175 años de historia
Finca Tinedo y sus 175 años de historia están al alcance de quien quiera conocerlos y visitarlos, ya que de nuevo tienen en marcha su oferta enoturística. Una de las bodegas más antiguas de Castilla-La Mancha, con la quinta generación al frente permite que se…
Alertan sobre las primeras manchas de mildiu en La Rioja y recomiendan proteger los viñedos
Ante la detección de las primeras manchas del hongo mildiu en La Rioja en San Asensio y Zarratón desde la Consejería de Agricultura han lanzado un aviso de alerta. Una parte importante del viñedo de La Rioja está en floración y además existen riesgos altos…
Solicitan el uso de mostos para aumentar el grado alcohólico de los vinos en Castilla-la Mancha
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha solicita la utilización de mostos para aumentar el grado alcohólico de los vinos en Castilla-la Mancha. Indican que «la posibilidad de utilizar mosto de uva y así poder mejorar las características comerciales de los vinos, ayudaría a corregir posibles desequilibrios productivos…
Un jurado formado por 1.000 catadores eligió los 15 mejores vinos de Castilla-La Mancha 2018
Elegidos un total de 15 vinos como los mejores de Castilla La Mancha, de entre 220 vinos presentados de 80 bodegas de la región. Este ha sido el resultado del IX Concurso Regional de Vino Tierra del Quijote cuya característica principal es que los ganadores…
La evolución del viñedo de Castilla-La Mancha: en 2016 constituye casi la mitad del español
Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha realiza una reflexión en voz alta sobre la evolución del viñedo de Castilla-La Mancha en los últimos 15 años, tras haberse producido una transformación sin precedentes en su vitivinicultura. Coincidiendo con la finalización del antiguo sistema de derechos de plantación de…
Toledo acogerá el I Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla–La Mancha
La ciudad de Toledo será el marco del I Congreso del Colegio Oficial de Enología de Castilla–La Mancha durante los días 25 y 26 de febrero. Los días 25 y 26 de febrero se celebra el I Congreso del Colegio Oficial de Enología en Toledo….
