El compromiso con la economía circular de Vinventions, que se adhiere a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU
En línea con su propósito de realizar avances significativos en lo vinculado a la sostenibilidad, Vinventions, firma especializada en soluciones integrales de cierres de vino, anunció su adhesión a los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU. Lo que se va materializar en planes de…
Osborne logra el certificado Q-ODS por su alineación con los Objetivos de Desarrollo Sostenible
La empresa española Osborne ha obtenido el sello Q-ODS, una certificación otorgada por el Consejo Internacional de Empresa Sostenible (CIES), que reconoce la labor de la compañía y premia sus compromisos y actuaciones para seguir trabajando en el desarrollo sostenible de todos su ejes de…
El proyecto VITRES se enfoca en una viticultura resiliente para lograr viñedos sostenibles ambiental y económicamente
La Universidad Pública de Navarra (UPNA) coordina el proyecto europeo VITRES para aumentar la sostenibilidad y eficiencia de los viñedos en los Pirineos. Con un presupuesto de 1,78 millones de euros y una duración de tres años, la iniciativa reúne a instituciones y empresas de…
Mas Roger, la finca experimental de viticultura sostenible en un parque natural
El Centro Tecnológico del Vino (VITEC) presenta ‘Mas Roger’, la finca experimental de viticultura sostenible. Este es un proyecto único en España que muestra y da valor a las prácticas de manejo del cultivo vitícola sostenible de alta calidad. El objetivo de la iniciativa Mas…
EDA Drinks & Wine Campus impulsa el desarrollo vitivinícola en Rioja Alavesa desde Laguardia
EDA Drinks & Wine Campus, liderado por el Basque Culinary Center, da un paso crucial en Laguardia para fortalecer la industria vitivinícola. La sede en Rioja Alavesa se enfocará en formación e investigación, buscando posicionar a la región en la élite global. Este proyecto innovador,…
#ramondingoesgreen: hacia un futuro sostenible
Ramondin considera prioritaria la transición hacia un futuro con cero emisiones. Su ambicioso Plan de Sostenibilidad bajo el lema #ramondingoesgreen busca mediante un guiño a su “R” priorizar su estrategia global: R-educir, R-eciclar, R-ecuperar y R-eutilizar. Los cimientos están puestos y sus cápsulas de estaño…
Un proyecto para crear un software que diferencie la calidad de la uva para una retribución sostenible
Investigadores del grupo ReTiCS, del Instituto de Investigación en Informática de Albacete han desarrollado un proyecto que permitirá a las bodegas cooperativas disponer de un software que les ayudará a analizar la calidad de la uva a su entrada en bodega y que también se…
Marqués de Vargas obtiene la certificación sostenible para bodegas ‘Wineries for Climate Protection’
La bodega Marqués de Vargas ha recibido la certificación ‘Wineries for Climate Protection’ otorgada por la Federación Española del Vino (FEV). Esta certificación destaca el compromiso de la bodega en la protección del clima y su esfuerzo por cumplir con los objetivos de desarrollo sostenible…
J.Vigas calcula su huella de carbono para conocer su impacto medioambiental y adoptar un compromiso sostenible fuerte
La empresa corchera desarrolla un estudio basado en normas internacionales, cuyos datos de referencia derivados apuntan a que su huella de carbono puede ser -45.05 o -380.39 gramos de CO₂ fijados por cada tapón de corcho. J.Vigas opta por la cifra menos comercial y la…
El VIII Foro Nacional de Desarrollo Rural tratará el tema de la digitalización en la agroalimentación sostenible
El foro se celebrará los días 26, 27 y 28 de abril de 2022 y llevará por lema «La innovación y digitalización en una agroalimentación sostenible». Además, como novedad de esta edición, se ha creado un “Panel de resultados de los Grupos Operativos” para que…
Así gestionan digitalmente el proceso de desarrollo de la innovación en Familia Torres
La plataforma 3DEXPERIENCE aumenta la colaboración, mejora la visibilidad del estado de un proyecto, acelera la toma de decisiones y la innovación. De este modo la bodega Familia Torres ha reducido la duración de las aprobaciones de proyectos en un 50% y ha mejorado el…
Referentes vitivinícolas de Europa y Sudamérica se dan cita en Wine Innovation Summit en busca de una vitivinicultura sostenible
Bajo el lema «El camino para una industria vitivinícola sustentable», Wine Innovation Summit reunirá a bodegas y los referentes de la cadena de valor de la industria vitivinícola. La cita es el 11 de noviembre, la inscripción, gratuita y tiene formato virtual. Llega la tercera edición…
El mensaje sostenible de la instalación efímera en Viña Lanciano de LAN en el marco del Festival de Arquitectura Concéntrico
«Support Your Local Landscape”, ha sido la única obra participante en el Festival de Arquitectura y Diseño de Logroño Concéntrico que ha salido de la ciudad para acercarse al viñedo de LAN. Así, la intervención de los arquitectos Vivian Rotie y Pablo Saiz del Río,…
El compromiso sostenible de Bodegas LAN crece y se materializa en su vino ecológico LAN Xtrème
LAN acomete un plan de Sustentabilidad Global, así se ajusta a la hoja de ruta de SOGRAPE, grupo al que pertenece. Anuncia que se compromete con los Objetivos de Desarrollo Sostenible con un programa de acción de 2021 a 2041. Su vino ecológico LAN Xtrème…
Revalorizar los residuos líquidos del vino como fuente de antioxidantes naturales a través de disolventes sostenibles
Los residuos líquidos del vino son una fuente rica de antioxidantes naturales, los polifenoles tienen excelentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes con aplicaciones alimentarias, cosméticas, farmacéuticas y químicas finas. Investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid han desarrollado un método para recuperarlos a partir de aguas…
