Tío Pepe Fino en Rama 2024, «un Tío Pepe en estado puro»
Esta es ya la 15ª edición de Tío Pepe en Rama, la de 2024 procede de las soleras fundacionales “Constancia” y “Rebollo” en las bodegas de Jerez de González Byass que vuelven a ser las elegidas por el enólogo Antonio Flores. Debido a su singularidad…
Las cuatro joyas enológicas de la Colección Tío Pepe Finos Palmas 2023
La Colección Tío Pepe Finos Palmas 2023 ofrece una sinfonía de sabores cuidadosamente supervisada por el enólogo Antonio Flores. Estos vinos excepcionales, con su crianza biológica en la Bodega González Byass, encarnan la rica tradición vinícola de Jerez. La Colección Tío Pepe Finos Palmas 2023…
Tío Pepe Estrella de los Mares, un fino que ha navegado para recuperar una práctica que cayó en el olvido
El vino de Jerez Tío Pepe Estrella de los Mares “de ida y vuelta” ha regresado, tras cinco meses de navegación por aguas del Atlántico y el Mediterráneo, al puerto de Cádiz a bordo del Buque Escuela de la Armada Juan Sebastián de Elcano. Así…
Tío Pepe y Chartier World LAB se unen para analizar la secuencia molecular de este fino de Jerez y crear maridajes singulares
Los resultados del estudio se conocerán en la IX edición del Sherrymaster by Tío Pepe 2022 de la mano de Antonio Flores, enólogo de González Byass, y François Chartier, el “creador de armonías”. Tío Pepe, uno de los finos de Jerez más afamados, y Chartier…
Saca 2021 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas: cuatro joyas de Jerez que representan las edades de Tío Pepe
La Colección Tío Pepe Finos Palmas 2021 es la selección de cuatro vinos de Jerez únicos que demuestran la esencia de la crianza biológica y el potencial de la variedad Palomino Fino. Representa el estilo de González Byass y expresa, en cada Palma, la evolución…
Programa inolvidable para el regreso presencial de Sherrymaster by Tío Pepe
Catas, maridajes inéditos, armonías gastronómicas… en definitiva, dos jornadas marcadas por la pasión e ilusión por el universo del vino de Jerez. Así ha sido la octava edición del Sherrymaster by Tío Pepe que González Byass ha organizado de forma presencial a la que han…
«Veranea en la Bodega» abre las puertas de las Bodegas Tío Pepe para disfrutar del mejor maridaje de música, gastronomía y vino de Jerez
González Byass ha preparado para este verano un programa único para volver a soñar y disfrutar. Bajo el nombre «Veranea en la Bodega» se podrá disfrutar desde el 1 de julio y hasta el 31 de agosto de un amplio programa de actividades para todos…
La Colección Tío Pepe Finos Palmas cumple diez años con la Saca 2020
La Saca 2020 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas está formada por cuatro joyas de Jerez únicas que representan las edades de un mismo vino: Tío Pepe. Esta gama de González Byass llega este año a su 10º aniversario y se distingue por contar…
Nace Sherrymaster by Tío Pepe, la primera plataforma de e-learning sobre los vinos de Jerez
Para quienes deseen ampliar su formación la bodega González Byass presenta el primer Sherrymaster by Tío Pepe online. Se trata de un curso de iniciación para conocer los vinos de Jerez desde el viñedo a la bodega, saber cómo identificarlos y aprender sus usos en…
Hacia una experiencia inmersiva en el mundo del Jerez: Hotel Bodega Tío Pepe, primer Sherry Hotel del mundo
Una inmersión total en el mundo del Jerez, así es el Hotel Bodega Tío Pepe, el primer Sherry Hotel del mundo. Este hotel boutique, ubicado en pleno casco histórico de Jerez, en el interior de las Bodegas de González Byass está inspirado en una tradición…
Cuatro nuevas joyas enológicas únicas: Saca 2019 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas
González Byass presenta la Saca 2019 de la Colección Tío Pepe Finos Palmas, cuatro joyas enológicas únicas. En esta ocasión, Antonio Flores, enólogo de González Byass y Peter Liem, reconocido experto a nivel mundial en vinos de Jerez han seleccionado las botas idóneas para crear…
Ya está aquí la nueva Colección Tío Pepe Finos Palmas 2018 de González Byass
Cuatro joyas enológicas, que simbolizan la importancia de la labor de selección y clasificación en bodega, conforman la nueva Colección Tío Pepe Finos Palmas 2018. Para esta selección Antonio Flores, enólogo de González Byass, ha contado con la ayuda de Natasha Hughes MW, después de un arduo…
Las Bodegas González Byass vuelven a acoger la celebración del V Tío Pepe Festival
Galardonado como el Mejor Evento Enológico del Año, Tío Pepe Festival, reunirá este año en su programación estrellas musicales de la talla de Juanes, Joan Manuel Serrat, Luz Casal, Ismael Jordi, Fernando de la Mora, Sergio Dalma, Roger Hodgson, Rosario, Loquillo, Morat, y Sara Baras….
La bodega González Byass presenta su nueva Colección Finos Palmas 2017 de Tío Pepe
Templanza y sabiduría afloran en la Colección Finos Palmas 2017 de González Byass que representa, como queda plasmado en las etiquetas de la nueva saca, Las Edades de Tío Pepe. Como cada año, al concluir el estío, Antonio Flores, enólogo de González Byass, se ha…
Tío Pepe en Rama 2017, una joya enológica viva y salvaje de la crianza biológica
Llega un «vivo y salvaje» Tío Pepe en Rama 2017 de González Byass. Para la firma significa «una maravilla enológica que simboliza la máxima expresión de la crianza biológica«. González Byass presenta Tío Pepe en Rama 2017, una joya de Jerez de elaboración limitada que…
