El nuevo Vinseum, Museo de las Culturas del Vino de Cataluña
Vinseum Museo de las Culturas del Vino de Cataluña, estrena nuevas instalaciones al completo después de casi ocho años de obras. Vinseum Museo de las Culturas del Vino de Cataluña reabre sus puertas con la adición de un edificio de nueva planta con 3.500m2 adicionales,…
Los cuatro galardonados de los Premios Gla d’Or que otorga la industria corchera de Cataluña
Los XXXII Premios Gla d’Or de Aecork reconocen a La Fundación Biodiversidad, Wine in Moderation, Isabel García y Miquel Mascort por su compromiso con la sostenibilidad y el impulso del corcho como recurso natural y cultural a nivel global. La Fundación Biodiversidad, Wine in Moderation,…
Actualización de modelos fenológicos de plagas agrícolas en Cataluña: combatirlas conociendo su ciclo de vida
El IRTA ha puesto en marcha un proyecto para actualizar y mejorar los modelos fenológicos de las plagas agrícolas en Cataluña. Estos modelos son fundamentales para combatir las plagas de manera eficaz en los cultivos de frutales y vid. El conocimiento exhaustivo del ciclo de…
Argraf afianza su presencia en Cataluña con la compra de Redgraf, imprenta especializada en etiquetas para cava
Grupo Argraf, especializado en el diseño e impresión de etiquetas para vino en España, comunica la adquisición de Redgraf que factura 4 millones de euros al año y cuenta con una plantilla de 19 empleados. De esta forma consolida su presencia en esta importante zona…
Josep Maria Puiggròs firma un manual que añade valor al relato sobre el vino: ‘Historia de las variedades de viña autóctonas y tradicionales de Cataluña’
El nuevo volumen de la colección coeditada por Vinseum y Publicaciones URV (Universitat Rovira i Virgili) recoge una caracterización de 24 variedades autóctonas y tradicionales por parte de Josep Maria Puiggròs. La viticultura tradicional cultiva las variedades autóctonas y mantiene la diversidad genética y cultural…
El sector vitivinícola en Cataluña aporta el 1,6% de su PIB y genera el 2% del empleo
El sector vitivinícola en Cataluña contribuye a generar el 2% del empleo en esta comunidad autónoma y con más de 61.000 trabajadores es responsable del 1,6% de su PIB. Otra cifra a tener en cuenta es que genera un Valor Añadido Bruto superior a los…
El cultivo de viñas ecológicas sigue creciendo en Cataluña
Las 11 denominaciones de origen catalanas continúan trabajando en el modelo de viticultura ecológica. Actualmente, más de un tercio de la viñas registradas en Cataluña, concretamente 18.632 has, ya son ecológicas, cifra que supone un incremente del 11,7% respecto a 2018. La previsión es que…
Las denominaciones de origen catalanas se unen en una campaña que promueve el consumo en Cataluña
Acercar al consumidor que vive en Cataluña los vinos catalanes con Denominación de Origen que garantizan proximidad y calidad. Este es el principal objetivo por el que se han unido 11 denominaciones de origen vitivinícolas catalanas en una campaña pionera bajo el lema Gaudeix del…
Nuevo convenio de cava y vinos espumosos de Cataluña
Este nuevo convenio tendrá una vigencia de 3 años y se ha firmado por todas las partes negociadoras. Prevé incrementos salariales y como novedad incluye un nuevo sistema de clasificación del personal. Según detalla el comunicado del Institut del Cava «históricamente, el convenio de cava…
Esplendor de Vardon Kennett, el primer espumoso de Torres en Cataluña
Nace el primer espumoso de la familia Torres en Cataluña, Esplendor de Vardon Kennett, que procede de sus viñedos en altura. Elaborado en el con el método tradicional el nuevo vino mantiene el carácter de la añada, del terreno y de las variedades. La familia…
El turismo enológico y su amplio abanico de posibilidades en Cataluña
El enoturismo, o turismo enológico, es cómo bien indica su nombre todo turismo relacionado con el vino. España es un gran país de vinos, como bien sabemos, lo cual atrae cada vez más a visitantes sibaritas de todo el mundo que quieren descubrir nuevos sabores…
Abre el mayor laboratorio enológico privado de Cataluña equipado por TDI
Las nuevas instalaciones en Alió (Tarragona) del laboratorio enológico Labnostrum han abierto el 21 de junio y para equiparlas con maquinaria de última generación se han decidido por los analizadores de la empresa Tecnología Difusión Ibérica, empresa dedicada exclusivamente a la analítica enológica. Labnostrum abrió las…
Asociación de Empresarios Corcheros de Cataluña AECORK
Cataluña será pionera en contar con un panel de cata oficial de vinos
Cataluña contará con un panel de cata oficial de vinos, una iniciativa pionera a nivel estatal y europeo en el sector vitivinícola, ya que de momento no hay ningún panel que englobe todos los vinos de una región. El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias…
Inauguran la Escuela de Enoturismo de Cataluña
Ha nacido la Escuela de Enoturismo de Cataluña en Vilafranca del Penedès, cuya puesta en marcha ha contado con el impulso del propio sector y del Ayuntamiento de Vilafranca. Abarca una oferta integrada de formación profesional modular, flexible y de calidad. El objetivo de la escuela, que…
