El sistema de inertización del espacio de cabeza, Nomaline, se ha instalado en España por primera vez en Bodegas Fontana
El primer NomaLine, un sistema de inertización del espacio de cabeza patentado de doble inyección de gas neutro, que se ha instalado en España se encuentra en Bodegas Fontana (Cuenca). El desarrollador de Nomaline, Vinventions, y Península Vinicultores (grupo que tiene viñedos y bodegas en Castilla…
Así son las nuevas instalaciones de Bodegas Fontana en Madrid
Luminosas, innovadoras y versátiles son las principales señas de identidad de las nuevas instalaciones de Bodegas Fontana en Madrid. Lo que fue una vivienda se ha transformado en un espacio comercial y administrativo de esta firma vitivinícola bajo el diseño de Gui-on Estudio que usa…
Bodegas Fontana
El rediseño de Wineries for Climate Protection, un certificado que ya están renovando las primeras bodegas en obtenerlo
La renovación del certificado Wineries for Climate Protection por parte de las primeras bodegas en obtenerlo consolida este esquema basado en la mejora continua y el cumplimiento de objetivos y planes medibles. Recientemente se ha renovado la imagen corporativa del esquema con un nuevo logo…
Bodegas de la D.O. Uclés obtienen el sello WfCP de sostenibilidad medioambiental
Aenor ha concedido a tres compañías vinícolas de esta denominación de origen castellomanchega la certificación que acredita su adhesión al esquema Wineries for Climate Protection (WfCP), elaborado por la Federación Española del Vino (FEV). Bodegas Finca La Estacada, Bodegas y Viñedos Fontana y Bodegas Nuestra…
Seis bodegas españolas, en el “Top 15” de las mejores del mundo
La Asociación Internacional de Escritores y Periodistas de Vinos y Espirituosos (WAWWJ) presenta el ranking 2016 de las 100 mejores bodegas del mundo, entre las que hay un total de 16 empresas españolas. Un año más, los escritores y periodistas que forman parte de la…
La primera bodega en obtener el certificado ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’
En 2023 el sello «Wineries for Climate Protection» amplía su nombre y pasa a denominarse ‘Sustainable Wineries for Climate Protection’. Tras anunciarlo en enero ya hay una bodega que ha logrado este certificado que acredita su sostenibilidad medioambiental, social y económica, se trata de Fontana…
"El vínculo vino y gastronomía es crucial", Andreas Kubach (MW) destaca la oportunidad de Enofusión
Andreas Kubach, director general de Península Vinicultores y Master of Wine español (MW), destaca la necesidad de «integrar el vino plenamente en la experiencia gastronómica, el vínculo vino y gastronomía es crucial«. Así, destaca la importancia de que Enofusión 2018 se celebre, del 22 al 24…
Nueva hornada de Masters of Wine: 14, entre ellos dos españoles
Catorce nuevos Masters of Wine (MW) se suman a los hasta ahora merecedores de este reconocido título y entre ellos hay dos españoles. Así se llega ya a 369 Masters of Wine en todo el mundo, que trabajan en 29 países. En España, solo Pedro…
Los vinos españoles ganadores del concurso International Wine Challenge 2017
El concurso International Wine Challenge 2017 es uno de los certámenes mundiales de vino más prestigiosos. En esta ocasión han participado más de 15.000 referencias de todo el mundo y España ha obtenido 647 Medallas (de Oro, Plata y Bronce) y más 433 «Recomendaciones». 72…
Enofusión 2014: tres días protagonizados por el vino
Enofusión 2014 ha sido el punto de encuentro de bodegueros, hosteleros, distribuidores, enólogos, sumilleres, periodistas y apasionados de la cultura del vino, que han compartido durante tres jornadas actividades y catas con el vino como actor principal. Enofusión 2014 se celebró del 27 al 29…
Italia y España destacan en los 50 Grandes Vinos Tintos del Mundo 2024
Desde Wine Pleasures han dado a conocer los resultados de los 50 Grandes Vinos Tintos del Mundo 2024. Destacan el papel predominante de Italia y España como países de origen de muchos de los vinos ganadores. Tras elegir recientemente los 50 Grandes Vinos Rosados del…
Los 50 mejores vinos rosados del mundo en 2024 según Wine Pleasures
Los rosados en su amplia variedad de tonalidades son el objeto de este concurso de vinos que selecciona los 50 mejores rosados del mundo de 2024. Italia ha presentado el vino con mayor puntuación y España cuenta con una buena representación en este palmarés, junto…
Los premiados del XXX Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca
La trigésima edición del Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca reunió a 156 vinos de 21 cooperativas y bodegas, premiando a quince de ellos. La trigésima edición del Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca, celebrada en el recinto de La Hípica,…
Los vinos con DO Valencia mejor puntuados por Robert Parker: triunfan los de uvas ancestrales
Arco, mandó, bonicaire, monastrell, forcallat, verdil, malvasía y macabeo son las uvas que han protagonizado una jornada enocultural organizada por la DO Valencia. Este evento muestra a los principales agentes de comunicación de la Comunidad Valenciana los vinos mejor puntuados por Robert Parker. Casa Los…
