Gopagos finaliza su investigación para la zonificación de distintos viñedos en Córdoba, Málaga y Huelva
El Grupo Operativo Gopagos finaliza sus labores de investigación y análisis para la zonificación de viñedos en las D.O.Ps. de Montilla- Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva. El Grupo Operativo Gopagos inició su andadura…
Lallemand apuesta por la investigación en el sector vitivinícola invirtiendo en nuevos laboratorios
Con la apertura de nuevos laboratorios en Francia, Lallemand incrementa su capacidad en más de 800 metros cuadrados. Tras una inversión superior a 1,7 millones de euros permitirá a la firma de productos enológicos continuar involucrándose en proyectos de investigación y desarrollo. La ampliación de…
Una investigación propone alternativas a la uva tempranillo frente al cambio climático
Unos estudios realizados por investigadores del Instituto de la Vid y el Vino de Castilla-La Mancha, IVICAM, han identificado que benedicto y moribel, variedades de uva afines al tempranillo, podrían ser adecuadas para el cultivo bajo las condiciones de estrés térmico y sequía que serán…
Barricas internacionales, investigación, formación y economía circular: los hitos de Tonelería Murúa en su 125 aniversario
Tonelería Murúa celebra su 125 aniversario en un encuentro con las autoridades regionales. La empresa ya está presente en cuatro continentes y trabaja con las más prestigiosas bodegas de 20 países. Tonelería Murúa, un negocio de carácter familiar, cumple 125 años de recorrido especializada en…
FIVIN apoya dos nuevas líneas de investigación desde La Rioja y Barcelona que abordarán los efectos del consumo de vino sobre la salud
Investigadores de renombre en La Rioja y Barcelona se dedican a analizar los efectos del vino, consumido con moderación. Estos estudios han sido seleccionados dentro del programa de ayudas convocado por la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN). Grupos de investigación…
Vitilab, un nuevo centro de investigación a pie de viña
El laboratorio Vitilab supone un nuevo recurso para el sector vitivinícola de Cádiz. La Universidad de Cádiz (UCA) y el Consejo Regulador del Jerez gestionarán este centro de investigación a pie de viña junto a la Diputación Provincial de Cádiz. Con los principios de ser…
Investigación, digitalización y nuevos paradigmas de consumo, temas de las jornadas de Enomaq 2023
La organización ha apostado por un amplio programa de jornadas técnicas, que analizará, por parte de reconocidos expertos en el sector del vino, el aceite y la cerveza, la situación actual de sus respectivas industrias, los retos futuros y tendencias. La edición 23ª de Enomaq,…
España ocupa el segundo puesto mundial en investigación sobre vino
En el 2022 se realizaron 354 publicaciones científicas sobre el vino en nuestro país, de ellas el 5% eran acerca de nutrición y dietética. La potencia que ocupa el primer puesto en esta línea de investigación realizada es China. España es uno de los países que más…
Becas de investigación vitivinícola 2022 de la OIV
Año tras año la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y dentro del marco del desarrollo de su Plan Estratégico otorga becas de investigación vitivinícola en sus programas prioritarios. Los temas son conservación y gestión sostenible de la biodiversidad y los ecosistemas…
FIVIN y OIVE renuevan su convenio de colaboración para promover la investigación científica relacionada con el consumo moderado del vino
La ampliación del convenio de colaboración entre OIVE y FIVIN incluye programas de formación, becas, un protocolo de comunicación y la renovación de su plataforma digital. La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición…
El proyecto de investigación DTWINE desarrolla gemelos digitales para el sector vitivinícola
Con el objetivo aplicar y consolidar la tecnología de los gemelos digitales en el sector del vino se han iniciado los trabajos de desarrollo del proyecto de investigación de líneas estratégicas DTWINE. Esta iniciativa prevé el desarrollo de gemelos digitales, monitoreo avanzado y algoritmos de…
Murcia acogerá la celebración del XV Congreso Nacional de Investigación Enológica en mayo
El XV Congreso Nacional de Investigación Enológica (GIENOL) se celebrará del 23 al 26 de mayo de 2022 en el Auditorio y Centro de Congresos Víctor Villegas de Murcia. Cuatro días de jornadas sobre innovación, cultura vinícola, investigación e historia celebradas en un entorno excepcional…
Las D.O. del marco de Jerez y el IFAPA firman un acuerdo de cooperación en materia de investigación y desarrollo
El acuerdo firmado suscribe la colaboración entre el consejo regulador y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) para el desarrollo de actividades de investigación, formación, innovación y desarrollo tecnológico. César Saldaña y Lourdes Fuster presidentes…
Programa 2021 de becas de investigación vitivinícola de la OIV
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ofrece año tras año un programa de becas de investigación vitivinícola. Se formulan sobre una serie de temas que consideran prioritarios para el mundo del vino. El plazo de solicitud finaliza el próximo 13 de…
Emina reduce en un 40% los tratamientos en viñedos gracias al proyecto de investigación Viticast
Emina informa de la reducción en un 40% de los tratamientos en sus viñedos gracias al proyecto de investigación Viticast en el que participa. La bodega, situada en Valbuena de Duero, instaló en una de sus parcelas un dispositivo que le ha permitido recoger datos…
