‘Jopo de Lobo’: el pedro ximénez ecológico de la gama ‘Cielo, Tierra y Mar’ de Bodegas Barbadillo
‘Jopo de Lobo’, el nuevo vino ecológico de Bodegas Barbadillo, representa la pasión por la sostenibilidad y la conservación de la Costa de Cádiz que muestra esta firma con sede en Sanlúcar de Barrameda. Elaborado mediante técnicas tradicionales, este pedro ximénez cautiva con su color…
Nueva añada de los blancos Tarabilla y Gallipato de Delgado Zuleta elaborados con moscatel y pedro ximénez bajo crianza biológica
Estos monovarietales de Delgado Zuleta cambian de la botella borgoñesa a la bordelesa. Tarabilla y Gallipato están elaborados con moscatel y px respectivamente. La bodega más antigua del Marco de Jerez, Delgado Zuleta, tiene nueva añada de sus vinos blancos monovarietales de crianza biológica, Tarabilla y Gallipato, elaborados con uva…
Williams & Humbert apuesta por la viticultura ecológica de la variedad Pedro Ximénez
Este proyecto, desarrollado en el viñedo de la bodega, compara el cultivo de la variedad pedro ximénez en ecológico con el cultivo convencional, su viabilidad en el Marco de Jerez y la producción de nuevos vinos dulces. Contribuye así a una industria vitivinícola más respetuosa…
Voladeros Ghiara, un pedro ximénez de Bodegas Victoria Ordóñez inspirado en la figura de Baldomero Ghiara
Elaborado con una selección de la mejor barrica de la cosecha de 2017 de Voladeros, Bodegas Victoria Ordóñez saca al mercado Voladeros Ghiara en una edición limitada de 300 magnums. Se trata de un pedro ximénez seco tranquilo, acogido a la Denominación de Origen Sierras…
Bodegas Ximénez-Spínola lanza «Jerez Seco Serie 1», el primer vino fino 100% Pedro Ximénez
Jerez Seco Serie 1, este es el nombre del primer vino fino 100% Pedro Ximénez que se elabora dentro de la D.O. Jerez- Xérès-Sherry. La artífice de este original concepto de Jerez Seco de Pedro Ximénez ha sido Bodegas Ximénez-Spínola, experta en elaborar productos exclusivamente…
Pedro Ximénez El Candado, un vino dulce con medallas
El vino dulce Pedro Ximénez El Candado elaborado con uvas pasas de la variedad Pedro Ximénez ha sido reconocido en la última edición del concurso New Zealand International Wine Show como mejor vino en la categoría de los vinos generosos, además de ganar una medalla…
Más de 50 bodegas nacionales e internacionales en la feria Vinsvidart que se celebrará el 4 de noviembre
La Feria Vinsvidart regresa con su 3ª edición al Hotel Carlemany de Girona el 4 de noviembre. Este evento está dirigido a profesionales de la restauración, bodegas especializadas, sumilleres y reunirá a más de 50 bodegas nacionales e internacionales. La Feria Vinsvidart llega con el…
Una feria al alza: Organic Food & Eco Living Iberia 2024 reúne a 4.500 profesionales y 350 expositores
Organic Food & Eco Living Iberia 2024 cierra su quinta edición con una participación récord de 4.500 profesionales y 350 expositores de 28 países, reafirmando su carácter internacional y su compromiso con la sostenibilidad. Organic Food & Eco Living Iberia cierra su quinta edición como…
La Asociación Cultural Vino en Rama impulsa el conocimiento y la cata de este tipo de vinos
Conocimiento y Cata de Vinos en Rama es el taller que han realizado desde la Asociación Cultural Vino en Rama en Madrid. La formación ha contado con la colaboración de la Escuela Española de Cata y el comité de formación de la Asociación Española de…
Proyecto Gopagos: metodología para la nueva zonificación de viñedos en las DOPs andaluzas
El Grupo Operativo Gopagos ha presentado su metodología para la nueva zonificación de viñedos en las DOPs andaluzas Montilla-Moriles, Málaga y Sierras de Málaga, y Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva. Su objetivo es zonificar el territorio y digitalizar la gestión…
El Marco de Jerez frente el cambio climático y sus prácticas sostenibles
El Marco de Jerez afronta el cambio climático mediante prácticas sostenibles y ecológicas. A través del cultivo ecológico en más de 500 hectáreas, labores como la aserpia, el control de la huella de carbono, la introducción de nuevas variedades de uva y el uso del…
Los vinos y licores que han logrado el mayor reconocimiento de los Premios Bacchus 2024
Los Premios Bacchus han anunciado a los merecedores de las medallas Gran Bacchus de Oro 2024, estos son los que han recibido una puntuación superior a 93 puntos sobre 100. Destacan que España es el país líder al contar con 52 referencias premiadas de entre…
Vino generoso de calidad: cualidades a buscar para una experiencia inigualable
¿En qué características conviene fijarse a la hora de elegir un vino generoso de calidad? A continuación algunas claves para elegirlo y disfrutarlo. Cuando se trata de vino, hay una gran variedad de opciones en el mercado. Sin embargo, no todos los vinos son iguales…
Así es la nueva imagen del emblemático oloroso dulce Canasta que elabora Williams & Humbert
El oloroso dulce Canasta, uno de los vinos más conocidos de Williams & Humbert cuenta con imagen renovada. De estilo contemporáneo este diseño conserva la esencia del original que ya es parte del legado de estas centenarias bodegas. Este vino es un blend de oloroso…
El vino, producto destacado en la 37ª edición del Salón Gourmets
La próxima edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad se celebrará del 22 al 25 de abril. Con una amplia variedad de expositores y productos, los visitantes tendrán la oportunidad de disfrutar del Túnel del Vino, donde podrán degustar los mejores…
