El Master of Wine Pedro Ballesteros destaca la diversidad de los rosados y la evolución de los tintos de Cigales
La Denominación de Origen Cigales celebra su última añada con un evento con profesionales del sector que contó con la participación del Master of Wine Pedro Ballesteros, quien destacó la evolución de los tintos y la diversidad de los rosados. La Denominación de Origen (DO)…
El proyecto AIwine de la UEMC y Bodega Cooperativa de Cigales crea un vino rosado con Inteligencia Artificial
La UEMC y la Bodega Cooperativa de Cigales presentan el proyecto AIwine, creando un vino rosado con Inteligencia Artificial. La iniciativa, que busca explorar nuevas fronteras en la industria vinícola, se revela en una cata durante la Semana de la Ciencia 2023. La IA aceleró…
Valdelosfrailes Rosé: elegancia y frescura en un vino rosado pálido de Cigales
Valdelosfrailes Rosé es un vino rosado pálido que destaca por su elegancia y frescura. Elaborado con viñedos propios en la D.O. Cigales, combina técnicas tradicionales y avanzadas para potenciar cada variedad de uva. Su color característico se logra mediante un prensado meticuloso y una fermentación…
Bodegas Protos continúa la estela de sus rosados de la D.O. Cigales con dos nuevos lanzamientos
Bodegas Protos lanza las nuevas añadas 2021 de Aire de Protos y Protos Clarete, elaboradas en sus instalaciones en la D.O. Cigales. Una bodega diseñada específicamente para la elaboración de vinos rosados, ubicada en Cubillas de Santa Marta. Aire de Protos 2021 y Protos Clarete 2021 continúan…
La vuelta al clarete de Protos, que lanza Protos Clarete, su vino de Cigales con el que se suma a la moda de los rosados
Bodegas Protos anuncia que recupera la mítica designación y que se suma así a la moda de los rosados. Ahora lanza su nuevo Protos Clarete, un vino 100% de Tinta del País con el que recupera así su mítico clarete. Protos Clarete es el nuevo…
Un txakoli y un Cigales, mejores vino blanco y rosado del mundo según el Concours Mondial de Bruxelles 2019
España lidera el Concours Mondial de Bruxelles 2019 con 626 medallas, entre las que destacan el mejor blanco y el mejor rosado del mundo, correspondientes a un txakoli y un Cigales. Estos dos vinos se han alzado en el palmarés de las «Revelaciones Internacionales 2019»….
Premios Calidad Cigales 2019: Salvueros Verdejo, Salvueros Rosado, 13 Cántaras Nicolás e Hiriart Crianza
Reconocer el esfuerzo y labor de viticultores y bodegueros por realizar vinos de calidad en la D.O. Cigales, con este objetivo se han vuelto a celebrar los Premios Calidad Cigales. En esta décima edición de entre los 53 vinos catados han sido premiados: Salvueros Verdejo…
Los vinos ganadores de la XIV edición de los Premios Calidad Cigales
Los tres jurados seleccionaron a los ganadores entre las 54 referencias presentadas (5 blancos, 28 rosados, 10 tintos jóvenes y 11 crianzas). Los galadornados fueron: el blanco César Príncipe 2022, de bodegas César Príncipe; el rosado 50 Vendimias 2023, de bodegas Sinforiano; el tinto joven…
DO Cigales cierra su vendimia con más de 7 millones de kilos de uva recogidos
La DO Cigales finaliza su vendimia más temprana con la recogida de 7.772.794 kilos de uva y con buenas perspectivas para la nueva añada, según los parámetros recogidos por sus bodegueros. Los datos reflejan que la vendimia en DO Cigales ha sido un 8% menor…
Los mejores vinos rosados del año según el Concurso Mundial de Bruselas 2023
En torno a cerca de 1.200 vinos rosados de todo el mundo compitieron por las codiciadas medallas del Concurso Mundial de Bruselas. En cantidad de medallas por países el primer lugar lo ocupa Francia con 150, le sigue Italia con 79, España con 46 y…
La Denominación de Origen Cigales incrementa un 12,75% las contraetiquetas emitidas respecto a 2021
4.074.324 de contraetiquetas de la Denominación de Origen Cigales se han expedido en 2022, con ventas destacadas en sus rosados, blancos y tintos de guarda. Esta cifra supone un 12,75% más con respecto a los datos de 2021 y recupera las cifras de hace cinco años….
Los mejores tintos, blancos y rosados del Concurso Mundial de Bruselas 2022
Más de 7.300 vinos procedentes de casi 40 países de todo el planeta se cataron para elegir los mejores tintos y blancos en el Concurso Mundial de Bruselas 2022. Un vino español ha recibido la máxima puntuación en la categoría de vinos blancos, de hecho…
Muchas variedades pero siempre rosa que te quiero rosado
Tan refrescantes como llenos de emociones. Vinos con corazón y alma de Syrah, Tempranillo, Monastrell, Mencía, Garnacha, Pinot Noir… Variedades para todos los gustos. Pero siempre llenos de emoción, optimismo. Siempre ¡rosado!. A continuación mostramos una selección realizada por CataTú para ver la vida en…
La Denominación de Origen Cigales logra la acreditación de ENAC
La Denominación de Origen Cigales ha obtenido el certificado de la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) para la aplicación de la Norma Une-En-ISO 17065 en los vinos acogidos a la DO Cigales. La Denominación de Origen Cigales comunica la obtención del certificado…
La DO Cigales supera su propia previsión de vendimia con la recogida de cerca de 8,2 millones de kilos de uva
Una muy buena calidad de uva que prevé vinos de gran intensidad aromática y con buena estructura en boca. Así serán los próximos blancos y tintos fruto de la última vendimia de la DO Cigales. Una campaña que ha recogido 8.198.309 kilos de uva, superando…
