Getariako Txakolina, un modelo vitivinícola de interés para el desarrollo del sector en Cantabria
Representantes del sector vitivinícola de Cantabria visitaron la denominación de origen Getariako Txakolina para conocer la zona productora y las experiencias de enoturismo ofrecidas por sus bodegas en el ámbito de Gipuzkoa. Las consideran un modelo vitivinícola y enoturístico de interés para el desarrollo del…
30 aniversario de la DO Bizkaiko Txakolina, presentación de añada y nuevos embajadores
El Txakolin Eguna conmemora el 30 aniversario de la DO Bizkaiko Txakolina con la presentación de nueva añada y la elección del Txakoli Garena como vino representativo de la cosecha 2023. Además la actriz Itziar Ituño y Anton Chapartegui son los nuevos Mezulari Nagusia y…
Txakomic, el festival de txakoli de Bizkaia, gastronomía y cómic celebra su 4ª edición
Txakoli de Bizkaia, gastronomía y cómic se unen en el festival gastrocultural Txakomic, una iniciativa que organiza la DO Bizkaiko Txakolina y llega ya a su cuarta edición. Tendrá lugar el 20 y 21 de abril en Mendibile Jauregia de Leioa y el 27 y…
El txakoli triunfa en su primera edición del Salón Bizkaiko Txakolina en Barcelona
El Salón Bizkaiko Txakolina 2024 en Barcelona reafirmó el compromiso de la Denominación de Origen con la calidad y la excelencia, congregando a más de un centenar de personas que exploraron la diversidad del txakoli de Bizkaia a través de tres catas exclusivas. El Salón…
Bizkaiko Txakolina: la riqueza histórica de una tradición vinícola entre la costa cantábrica y las montañas
La tradición vitivinícola de Bizkaia tiene su propia joya enológica, el txakoli, cuya historia milenaria ha evolucionado gracias al esfuerzo de productores locales. Las variaciones en el clima han impactado en la cantidad de uvas recolectadas en la cosecha de 2023, se han recolectado un…
La nueva ley de etiquetado y una cata de txakolis y vinos, protagonistas de Bizkaiko Txakolina Forum Laboral Kutxa
Una nueva edición de Bizkaiko Txakolina Forum Laboral Kutxa se celebra en Bilbao. La cita es el 16 de noviembre y los temas a tratar abarcan desde la nueva ley de etiquetado nutricional y de ingredientes, hasta una cata de txakolis y vinos de otras…
El Festival Bizkaiko Txakolina & Musika 2023 llega a Leioa
El Festival Bizkaiko Txakolina eta Música vuelve al Palacio Mendibile de Leioa con su cuarta edición, combinando la música en vivo y la cultura gastronómica en un ambiente familiar. Los asistentes disfrutarán de catas de txakoli, conciertos y una amplia variedad de txakolis de Bizkaia…
Características de la añada 2022 de Bizkaiko Txakolina y nuevos embajadores
Bizkaiko Txakolina celebra su evento anual, Bizkaiko Txakolinaren Eguna, que incluye la presentación de la última cosecha de txakoli y nombra a los nuevos embajadores. Durante el evento, se han descorchado tres tipos de vinos y se destacó la importancia de la sostenibilidad en el…
Bodegas de la D.O. Getariako Txakolina promocionan sus productos en Japón
Nueve bodegas de la Denominación de Origen Getariako Txakolina llevaron a cabo un viaje a Osaka, Japón, para dar a conocer los auténticos productos de la región y promocionar sus vinos. Este viaje forma parte del programa europeo Caprice, destacando la valoración del txakoli en…
Vuelve el Festival Portugalete Bizkaiko Txakolina Fest: gastronomía, música y txakoli en Bizkaia
El Festival Portugalete Bizkaiko Txakolina Fest combina la música, la gastronomía y el txakoli con una programación completa que se celebra en Portugalete los días 10 y 11 de junio. Este evento cuenta con la presencia de 22 productores de txakoli de la DO Bizkaiko…
«Operación» Artomaña Txakolina o cómo ganar el programa Vinventions Angel mediante el control del oxígeno para alargar la vida útil del txakoli
Vinventions Angel es el programa de Vinventions que apoya las buenas prácticas en las bodegas en materia de sostenibilidad. Esta iniciativa llega a su segunda edición y ha elegido como mejor proyecto a Artomaña Txakolina, que tiene su sede en el valle de Ayala en…
Lo nuevo de Hiruzta Bodega: nueva añada 2022 de sus txakolis, dos espumosos y dos lanzamientos de edición limitada
Las variedades autóctonas hondarrabi zuri y hondarrabi beltza protagonizan las elaboraciones de Hiruzta Bodega. Los txakolis de al añada 2022, dos espumosos y otros dos txakolis de ediciones limitadas se presentaron en el restaurante Kofradia Itsas-Etxea de Donostia. En el evento la enóloga Ana Martín desgranó los detalles…
Madrid disfruta de los vinos de la D.O. Bizkaiko Txakolina
La D.O. Bizkaiko Txakolina celebró en Madrid la III edición de su salón de vinos, y hasta allí, viajaron sus mejores txakolis en un afán de impresionar a los asistentes. Más de 350 profesionales del sector del vino quisieron conocer las novedades y tendencias de…
Mahasti Artean, fiesta entre viñedos con el txakoli de Bizkaia
Llega la tercera edición del Festival Mahasti Artean que organizan la Asociación de Desarrollo Rural Jataondo y la DO Bizkaiko Txakolina en colaboración con Egaz Txorierri. Su particularidad es que todas las actividades se desarrollarán en enclaves únicos, como los viñedos de bodegas de esta…
“Elegante, fresca y con mucha perspectiva”, así es la añada 2021 de Bizkaiko Txakolina
En la última edición del Día del Txakoli (Bizkaiko Txakolinaren Eguna) organizada por Bizkaiko Txakolina se valoró la añada 2021. Precisamente Miren Yubero, sumiller del restaurante Azurmendi, que fue quien llevó a cabo el descorche este año se refirió a los vinos de la cosecha…
