Recuperan la variedad centenaria de uva hebén, que se creía desaparecida en Madrid
La Comunidad de Madrid informa de que han encontrado cepas de la variedad de uva hebén, de la que se pensaba que estaba extinguida en la región. La Comunidad de Madrid ha descubierto cepas de la uva hebén, una variedad centenaria que se pensaba extinguida…
Alejairén Crianza 2022: el vino blanco de airén que elabora Familia Fernández Rivera en La Mancha
Alejairén Crianza 2022 de El Vínculo, bodega de Familia Fernández Rivera en La Mancha, es un vino blanco elaborado con la variedad autóctona airén y criado en barricas de roble francés. Destaca por sus notas cítricas y frutales. El Vínculo, la bodega castellanomanchega de Familia…
Burbujitas, el espumoso sin alcohol de Zeena elaborado con la variedad airén
Zeena, marca española de vino en lata, suma a su gama de productos vino sin alcohol 0,0% Burbujitas. Se trata de la versión sin alcohol de su blanco espumoso que, además mantiene un contenido de azúcar excepcionalmente bajo. Este nuevo vino contiene 8kcal únicamente del…
En marcha la XII edición Premios Airén por el Mundo
Ya es posible inscribirse para participar en la XII edición Premios Airén por el Mundo que organiza Wine Connection. Las bodegas interesadas pueden formalizar su inscripción hasta el 22 de abril. Ya se ha abierto el plazo para participar en los Premios Airén por el…
COAG pide a la AICA que actúe ante los precios de la uva por debajo de los costes de producción
La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) comunica su decisión de pedir a la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA) que intervenga ante los precios por debajo de costes presentados por las grandes bodegas. Explican que «los precios de la uva ofertados…
Unión de Uniones inicia acciones para denunciar a las bodegas Félix Solís y García Carrión por los precios de la uva
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos da a conocer a través de un comunicado que inicia acciones para denunciar a las bodegas Félix Solís y García Carrión ante la AICA por presunto incumplimiento de la Ley de la Cadena. La pelea de todas las…
5/4, el clarete de parcela de Bodegas Más Que Vinos elaborado con uvas autóctonas de viñedos centenarios
5/4 es un vino de parcela de viña vieja, elaborado con uvas blancas y tintas vendimiadas a mano y mezcladas con el método tradicional, recuperando así la figura del clarete. Bodegas Más Que Vinos, fundada por los enólogos Margarita Madrigal, Alexandra Schmedes y Gonzalo Rodríguez,…
Abierta la inscripción para participar en los Premios Airén por el Mundo
Ya ha comenzado la convocatoria de la XI Edición de los Premios Airén por el Mundo. La fecha de inscripción está abierta hasta el 10 de abril. Este certamen nacional tiene como fin poner en valor la variedad blanca airén. Esta variedad es una gran desconocida para…
La variedad tempranillo se convierte en la uva de vinificación más plantada en España con 202.917 hectáreas
La variedad tempranillo ha ganado a la airén en lo que se refiere a uva para vinificación. La superficie plantada de tempranillo y airén destaca muy por encima de las demás variedades, y suman entre ambas más del 41 % del total. La tempranillo se…
En marcha la IX edición de los premios Airén por el Mundo 2021
La IX edición de los premios Airén por el Mundo calienta motores. Las bodegas interesadas que elaboren sus vinos con airén podrán inscribirse hasta el 2 de abril para participar en el certamen. La organización de los premios Airén por el Mundo 2021, Wine Connection,…
Las doce uvas de los vinos de Valdepeñas
Airén, Macabeo, Chardonnay, Verdejo, Tempranillo, Merlot…, así hasta doce tipos de uvas son las autorizadas por la D.O Valdepeñas para la elaboración de sus conocidos vinos. Este año especial, ¡tómate las 12 uvas de Valdepeñas! La Denominación de Origen Valdepeñas cuida sus vinos desde la…
Las nuevas añadas de Bodega El Vínculo: airén y tempranillo muestran la visión manchega de Familia Fernández Rivera
Bodega El Vínculo, la bodega manchega de Familia Fernández Rivera, cuenta con sus nuevas añadas en el mercado: El Vínculo Alejairén Crianza 2018, el único blanco del grupo vitivinícola, El Vínculo Crianza 2017 y, además, El Vínculo Reserva 2016. Mientras que el Crianza y el…
La DO Valdepeñas termina la vendimia de 2020 con 108 millones de kilos de uva recolectados
La DO Valdepeñas informa sobre la vendimia de 2020 que se concluye con una cosecha de 108 millones de kilos de uva, 3 millones más que en 2019. Tras casi dos meses de recolección, la DO Valdepeñas señala que «puede darse por concluida la campaña…
¿Cuáles son los costes de producir uva para la elaboración de vino en España?
«Ante la alarmante caída de los precios de la uva», Asaja muestra su preocupación y muestra los costes de producir uva para la elaboración de vino. Recogen el Estudio de Costes de Producción de Uva para la elaboración de Vinos elaborado por la Universidad Politécnica…
Los agricultores de El Progreso muestran su preocupación por los precios de la uva en Ciudad Real
Los agricultores que integran la cooperativa El Progreso hablan de su preocupación «por los precios de la uva que se están viendo en la provincia». Cerrarán la recogida de uva del 6 al 9 de septiembre por las festividades de la patrona de su localidad,…
