El XVI Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino se centrará en la puesta en valor de los viñedos viejos
Madrid acogerá el 25 de mayo de 2022 la decimosexta edición del Encuentro Técnico de la Fundación para la Cultura del Vino (FCV). Un acto que este año pone el foco de atención en el viñedo viejo y su importancia en la elaboración de vinos…
«Ángel de Viñas» es la iniciativa puesta en marcha por González Byass para rescatar, mantener y conservar viñedos viejos
Recatar, preservar, cuidar y mantener aquellos viñedos viejos que se encuentran a punto de ser olvidados. Con este objetivo nace la iniciativa «Ángel de Viñas» que González Byass y su Fundación han creado en colaboración con la Universidad Politécnica de Madrid. Todo para evitar la…
El ambicioso plan para proteger y potenciar viñedos viejos y centenarios en Rioja
Incentivar el mantenimiento de viñedos viejos, destinar fondos a su conservación y mantenimiento, dar prioridad en el reparto a propietarios de este tipo de plantaciones, reducción de cuotas del Consejo Regulador… Estas y otras muchas son las medidas técnicas, económicas y de promoción que Grupo…
Congreso Old Vine, la puesta en valor de los vinos de viñedos viejos
El congreso Old Vine tiene formato digital y abierto a todos aquellos interesados en conocer modelos de bodegas y vinos que basan su trabajo con viñedos viejos. Se desarrollará en diferentes fechas a lo largo de 2021, en los meses de marzo, julio, septiembre y…
Avancia Cuvee de O Mencía, un monovarietal de viñedos viejos
Bodegas Avancia presenta su nuevo y sexto vino, Avancia Cuvee de O Mencía, un monovarietal de viñedos viejos, a partir de setenta años, del que dicen que está marcado por la juventud y delicadeza. Bodegas Avancia , que forma parte del Grupo Jorge Ordóñez, presenta…
Pi es Irracional, un vino naranja que supone toda una declaración de principios de la bodega Pies Viejos
«Pi es Irracional» es una joya, de la cual se han elaborado menos de 600 botellas. Busca expresar la máxima pureza de la uva airén y el terroir que la rodea. Pi es Irracional 2022 es un vino elaborado a partir del viñedo Finca Casa…
Termes 2022: un blanco excepcional de viñedos centenarios de la D.O. Toro
Uvas de viñedos centenarios en la D.O. Toro conforman el vino blanco Termes 2022 de Bodega Numanthia. Este blanco único se caracteriza por su elegancia, expresividad y sus aromas florales, cítricos y un toque mineral. Se elabora a partir de variedades locales como la malvasía…
Proyecto vinícola Pies Viejos: viñas centenarias y variedades autóctonas
Pies Viejos, un proyecto vitivinícola nacido de la pasión por preservar la herencia ancestral, se dedica a rescatar viñedos centenarios y variedades autóctonas. Con una filosofía de mínima intervención, cada botella refleja la riqueza del terruño y la tradición, para ello usan técnicas de elaboración…
Tres nuevos vinos de terroir de Bodega Bardos: con uvas de viñedos en altura y de la Ribera del Duero más remota
Bodega Bardos sorprende con tres nuevos vinos que capturan la esencia de Ribera del Duero. Este proyecto ha llevado la diversidad vinícola a nuevas alturas en Burgos y Soria, explorando viñedos de altura y revelando la riqueza de estos vinos únicos. Bodega Bardos, el proyecto…
El Paisano de Tares: homenaje a El Bierzo en un vino de variedades tintas y blancas con crianza en «cubetos» viejos de roble
Un vino para celebrar los diferentes orígenes vinícolas de El Bierzo, y su práctica tradicional basada en mezclar uvas tintas y blancas de viñedos viejos. Así Dominio de Tares recupera esta elaboración y trae una reivindicación, la del uso del porrón como forma tradicional y…
El nuevo vino de pueblo de Hacienda López de Haro que nace en viñedos de San Vicente de la Sonsierra: un clásico contemporáneo
Hacienda López de Haro ha lanzado su Vino de Pueblo de San Vicente de la Sonsierra, que rinde homenaje a la gran tradición vitivinícola de la localidad sonserrana. Una combinación de tempranillo y mazuelo nacidos en viñedos en su mayoría viejos ubicados en este término…
Tensión 2020, el Gran Vino de Rueda que muestra el potencial de la verdejo procedente de viñedos de más de 50 años
Desde Bodegas Marco Real remarcan que Tensión 2020 nace del entusiasmo del equipo por encontrar terruños únicos donde poder mostrar las singularidades de cada zona. En la D.O. Rueda, y tras varios años explorando viñedos, encontraron un viñedo único de la variedad verdejo, plantado en…
«Ángel de Viñas» de González Byass continúa su labor de recuperación de viñedos
«Ángel de Viñas» es una iniciativa de largo recorrido de González Byass y su Fundación, que nace con el objetivo de rescatar, mantener y conservar los viñedos viejos de España, que guardan siglos de cultura y tradición. La primera acción de este proyecto se basó en la…
Corimbo I 2015, el vino más icónico de Bodegas La Horra en la Ribera del Duero con viñedos de más de 60 años
Corimbo I 2015 es un vino 100% tempranillo, procedente de viñedos viejos ubicados en La Horra, Roa y pueblos colindantes en Burgos, galardonado como el mejor vino del mundo elaborado con variedades tintas españolas en los Decanter World Wine 2016. Bodegas RODA, después de una…
DOCa Rioja acudirá a la vía contenciosa ante la decisión de impulsar la Denominación ‘Viñedos de Álava’
Impedir el aprovechamiento indebido de la reputación de su denominación de origen, con este objetivo el 98% del Pleno del Consejo Regulador de la DOCa Rioja respalda acudir a la vía contenciosa frente a la decisión del Gobierno Vasco de impulsar el expediente de creación…
