Vinotecas que combinan buen diseño y alta tecnología para conservar vino
La marca de electrodomésticos de alta gama Sub-Zero & Wolf ofrece vinotecas de tecnología avanzada para conservar vino y que permite servirlo a la temperatura adecuada. Gracias a su diseño, estas vinotecas mantienen la temperatura, humedad y condiciones óptimas para disfrutar del mejor vino en…
Vinos listos para consumir con vinotecas que tienen hasta tres zonas de temperatura
El vino se puede guardar, conservar y tener a temperatura ideal para su consumo gracias a las vinotecas. Las de la gama Sommelier de la marca Teka están pensadas para cuidar los vinos al máximo. El enólogo Paco Senís ofrece una serie de claves para…
Lo que conviene saber al comprar vinotecas y botelleros para conservar y cuidar el vino
¿Qué factores hay que considerar a la hora de adquirir vinotecas y botelleros de diseño? Los profesionales y amantes del vino quieren conservar sus vinos bajo las mejores condiciones para que a la hora de servirlos guarden perfectamente sus propiedades organolépticas. Aquí entran en juego…
Vinotecas integrables, el sueño de profesionales y amantes del buen vino
Uno de los accesorios cada vez más imprescindibles para conservar y después degustar el vino a su temperatura óptima de servicio son las vinotecas integrables. No todo el mundo puede tener una cava personal en el sótano de la vivienda; ni saborear un buen vino…
Las vinotecas de alta gama Liebherr de Frigicoll, al servicio del vino
Las vinotecas de alta gama Liebherr han cumplido una valiosa función a través de la firma Frigicoll dando servicio en la segunda edición de Vinorum Think que se ha celebrado durante los salones de Alimentaria y Hostelco en el marco de Intervin, el espacio que…
La gama de vinotecas de Liebherr crece con Vinidor
Frigicoll presenta una nueva gama de vinotecas de Liebherr, Vinidor. Esta marca especializada en el cuidado y conservación de los alimentos sigue creciendo y aumentando su propuesta para el vino. Como principales características destaca la posibilidad de regular de forma independiente la temperatura por compartimentos, algo…
Cómo reducir el absentismo laboral en vinotecas, bares y restaurantes
El absentismo laboral en España, un país ya de por sí con una de las tasas de absentismo laboral más altas del mundo, muestra una tendencia creciente en los últimos años. De hecho, el ejercicio de 2016 se cerró con un incremento de las bajas…
Iluminación led para bodegas y vinotecas de la mano de Secom
Estas luminarias de bajo consumo no solo representan un ahorro energético sino que además garantizan la no interferencia en el proceso de maduración del vino. De todos es sabido que la luz altera las cualidades del vino generando la aparición de compuestos de azufre desagradables,…
Inscripciones abiertas para el Curso Técnico de Especialización en Vinos y Vinagres del Condado de Huelva
El Consejo Regulador de las Denominaciones de Origen Protegidas Condado de Huelva, Vinagre del Condado de Huelva y Vino Naranja del Condado de Huelva ha anunciado la segunda edición del Curso Técnico de Especialización en Vinos y Vinagres. Las inscripciones están abiertas hasta el 15…
Llega el Tour de las 2000 Pruebas: el mayor evento de cata de vinos elaborados con variedades minoritarias
El Tour de las 2000 Pruebas reúne a expertos y amantes del vino en una maratón de cata de 12 horas, donde se degustarán vinos elaborados con variedades minoritarias de Arribes del Duero, Castilla y León y Portugal. El evento, organizado por la AECT Duero-Douro,…
Cita con los vinos de los famosos en el Famous Wine Festival 2024
El Famous Wine Festival regresa a la Comarca de Avilés con la incorporación de cinco vinos nuevos y la ampliación de establecimientos participantes. Como novedades de esta edición que va a contar con 13 locales destacan vinos de Sarah Jessica Parker, Mario Alberto Kempes, Álvaro…
Grupo La Navarra llega al Marco de Jerez de la mano de la sanluqueña Bodegas Barón
Grupo La Navarra (GLN) prosigue su expansión y se une a Bodegas Barón de Sanlúcar de Barrameda para la distribución nacional de los vinos de esta bodega andaluza con más de tres siglos de historia. Esta unión supone para GLN la introducción en los vinos…
Repunte del consumo de vino en España: crece un 2% en febrero (cuarto mes consecutivo de recuperación)
Febrero se posiciona como el cuarto mes consecutivo de recuperación del consumo de vino en España. Ha crecido un 2% en el interanual a febrero, con algo más de 0,74 millones de hectolitros de vino vendidos. El consumo de vino en España presenta una evolución…
Ocho aspectos clave sobre la evolución del mercado del vino según el informe Wine Trade Monitor
Las conclusiones del Wine Trade Monitor 2024 hacen una foto fija del momento que vive el mercado mundial de vino. Lo elabora Hopscotch Sopexa, agencia internacional de consultoría en marketing y comunicación especializada en Food, Beverage & Lifestyle. Como avance adelanta ocho puntos sobre la…
Vinos Off The Record, la feria indie de vino, regresa con su 9ª edición
Vinos Off The Record, evento vinícola, se celebrará el próximo 6 de febrero en Casa Rius de Barcelona. Contará con la participación de 52 bodegas y espera más de 700 visitantes. Vinos Off The Record se decribe como una feria indie que tiene un objetivo:…
