El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación promueve la convocatoria de los premios Alimentos de España 2023, que resalta los mejores vinos y bebidas espirituosas con indicaciones geográficas. Estos galardones buscan promover la excelencia en la cadena alimentaria y reconocer el esfuerzo en términos de innovación, calidad y promoción del sector.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) tiene en marcha la convocatoria de los prestigiosos premios «Alimentos de España, año 2023», así como los «Alimentos de España Mejores Vinos, 2023» y, por primera vez, el reconocimiento a la «Mejor Bebida Espirituosa con Indicación Geográfica».
Desde su inicio en 1987, estos premios tienen como objetivo destacar y fomentar los diversos aspectos de la cadena alimentaria en cuanto a producción, transformación, utilización, conocimiento y consumo de los alimentos de España. Además, buscan reconocer el esfuerzo en términos de comercialización, innovación, desarrollo rural, cuidado del medio ambiente, internacionalización y la elaboración de alimentos de calidad.
En esta edición, se ha puesto un enfoque especial en resaltar y dar a conocer los vinos con Denominación de Origen e Indicación Geográfica Protegida, así como las bebidas espirituosas españolas con Indicación Geográfica de mayor calidad y características organolépticas.
Los premios «Alimentos de España» incluyen nuevas categorías en esta edición, tales como «Innovación», «Iniciativa para la reducción del desperdicio alimentario» y «Promoción». Estas se suman a las ya existentes, que abarcan áreas como «Industria Alimentaria», «Iniciativa Emprendedora», «Producción Ecológica», «Internacionalización Alimentaria», «Producción de la Pesca y la Acuicultura», «Comunicación», «Restauración» y el «Premio Extraordinario Alimentos de España».
En la categoría de «Comunicación», se premiará a los trabajos periodísticos publicados en medios de comunicación, así como a programas o publicaciones periodísticas que promuevan el conocimiento y difundan las cualidades de los alimentos de España. En cuanto al «Premio Extraordinario», la candidatura será propuesta exclusivamente por la presidencia del jurado.
Las solicitudes se podrán presentar a través del registro electrónico del MAPA, en la su sede electrónica asociada.
Premio a los «Mejores Vinos»
El premio a los «Mejores Vinos» de este año ha introducido cinco nuevas modalidades: «Vino Tinto», «Vino Blanco», «Vino Rosado», «Vino Espumoso» y «Vino de Licor». Pueden participar vinos pertenecientes a Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) e Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP) reconocidas por la Unión Europea, siempre que la empresa elaboradora tenga su sede principal en el territorio nacional y hayan obtenido una de las cinco mejores puntuaciones en el Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2023, organizado por la Unión Española de Catadores.
Los participantes deberán completar la solicitud y adjuntar una memoria sobre la actividad de la empresa elaboradora del vino a través del registro electrónico del Ministerio en su sede electrónica correspondiente.
En cuanto al premio a la «Mejor Bebida Espirituosa», se busca reconocer a las empresas que elaboren bebidas espirituosas de calidad con sede en el territorio nacional. Estas bebidas deben ser de elaboración propia y pertenecer a Indicaciones Geográficas (IG) españolas reconocidas por la Unión Europea. Además, deberán incluir una memoria que refleje la información sobre la actividad de la empresa.
La convocatoria puede consultarse en este enlace y en el BOE.
