Europa, Asia y América tienen durante abril una buena cantidad de eventos y ferias vitivinícolas. Pack & Spirit, Vinitaly y Enolitech, Salón de Gourmets, Vinorus, Wine & Gourmet Japan o Sial Canada son algunas de las citas de este mes.
El Alma de los Vinos Únicos
1
Burgos
Alma Vinos Únicos es un muestra de vinos muy personales y auténticos, como da a entender el nombre del evento. Lo organiza la empresa de distribución del mismo nombre, Alma Vinos Únicos que está especializada en la venta de vinos singulares, personales, únicos, tanto españoles como de fuera. En esta edición participarán más de 120 bodegas, de las que 75 son del exterior de nuestras fronteras y en total habrá más de 700 vinos que servirán personalmente los hombres y mujeres que los hacen.
www.elalmadelosvinosunicos.com/
I Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía
1 – 2
Madrid, España
Los vinos generosos de los cuatro Consejos Reguladores de Vinos de Andalucía son los protagonistas de este evento que se celebrará del 1 al 3 de abril en Madrid. El I Congreso Internacional sobre los Vinos Tradicionales de Andalucía está organizado por los Consejos Reguladores de Denominaciones de Origen de Vinos de Andalucía y servirá de punto de encuentro en el que participarán 40 bodegas andaluzas pertenecientes a D.O. protegidas y reconocidos profesionales del sector vitivinícola.
www.congresovinosandalucia.org/
Vinis Terrae
1 – 2
Ourense, España
Este salón profesional y especializado en el vino y los licores de Galicia quiere promover los productos de bodegas y cooperativas de vino y de elaboradores y embotelladores de aguardientes a posibles compradores nacionales e importadores procedentes de distintos países del mundo.
www.vinisterrae.es/es/index.php
Pack & Spirit 2019
3 – 4
Reims, Francia
Se trata de una exposición de embalaje y marketing de lujo destinados al vino y los espirituosos. Desde 2016, Pack & Spirit es la feria que aglutina a los profesionales que se reúnen para descubrir las últimas tendencias de marketing y embalaje.
www.packandspirit.com/en/the-event/
Curso introductorio de Master of Wine
7 – 8
Elciego, España
El Instituto de Masters of Wine, en colaboración con la Fundación para la Cultura del Vino, organizan en España el fin de semana del curso introductorio de la titulación Master of Wine. Se centra en introducir tanto el programa de estudios y su examen y muestra el enfoque de MW para la cata de vinos y la teoría de una manera práctica y relevante.
https://www.mastersofwine.org/en/education/who-can-apply.cfm
Vinitaly y Enolitech
7 – 10
Verona, Italia
La ciudad italiana de Verona acoge dos ferias profesionales para el mundo del vino: Vinitaly y Enolitech. La primera concentra cada año a las mejores bodegas y regiones vitivinícolas del país transalpino. Y la segunda muestra las últimas novedades en maquinaria, accesorios, equipamiento y productos tanto para la industria bodeguera como para la oleícola.
www.vinitaly.com • www.enolitech.it
WorldFood Warsaw
7 – 9
Varsovia, Polonia
Más de 300 productores y marcas locales e internacionales se dan cita en WorldFood Warsaw. Reúne a distribuidores, minoristas, fabricantes y asociaciones de la región que buscan los últimos productos innovadores en el mercado. Cuenta con cuatro sectores especializados, entre ellos uno de vino y bebidas alcohólicas: FoodTech, Ingredients, Wine&Spirits y EcoFood.
Salón de Gourmets 2019
8 – 11
Madrid, España
Tras 32 ediciones consecutivas, cifras crecientes y un carácter comercial, esta feria profesional dedicada a los productos de alta gama se dirige al visitante nacional e internacional; a la hostelería, restauración, distribución agroalimentaria, catering, comercio especializado, etc.
https://www.gourmets.net/salon
Drink Technology India
10 – 12
Bangalore, India
Esta plataforma para la industria de bebidas, lácteos y alimentos líquidos en India, está ampliando su alcance. Así la feria comercial se llevará a cabo dos veces durante los años impares: en primavera en Bangalore y en invierno en Nueva Delhi, con una perspectiva más local destinada a estas áreas geográficas. Y Bombay seguirá siendo el lugar de encuentro de la industria del panorama internacional durante los años pares y abarca desde bebidas no alcohólicas hasta alcohólicas como vinos, espumosos, licores y alimentos líquidos. La de Bangalore se centra en: zumo de frutas, cerveza y equipo de elaboración de cerveza, vinos, espumosos y licores y alimentos líquidos.
www.drinktechnology-india.com/
KölnWein
13 – 14
Colonia, Alemania
KölnWein permite conocer en un mismo lugar más de 900 vinos diferentes, informarse de las nuevas añadas y obtener detalles sobre los productos de forma personal hablando con los productores. Los aficionados y amantes del vino pueden comprar también directamente en la feria.
Vinorus. Vinotech / Винорус. Винотех
16 – 18
Krasnodar, Rusia
Esta exposición de vinos y bebidas alcohólicas del sur de Rusia reúne vino y otras bebidas alcohólicas, accesorios de vino y productos y tecnologías para la viticultura. De forma paralela a Vinorus se celebra InterFood Krasnodar, la exposición internacional de productos alimenticios, bebidas y equipos para la industria alimenticia y con FoodTech Krasnodar, que muestra equipos, materiales e ingredientes para la industria de alimentos y bebidas .
Wine & Gourmet Japan
17 – 19
Tokio, Japón
Este evento de tres días en Tokyo Big Sight espera 80.000 visitantes profesionales de todo Japón, Asia oriental, sudeste de Asia y Oceanía, que tienen perfiles de importadores, minoristas, fabricantes y profesionales del servicio de vinos, licores y alimentos.
Food & Hotel Vietnam 2019
24 – 26
Ho Chi Min, Vietnam
Esta feria especializada en el sector de alimentación y restauración espera en su 10ª edición lograr su número récord de asistentes y expositores.
Intervino
24 – 26
Klagenfurt, Austria
Esta feria del vino para el sur de Austria y la región Alpes-Adriático permite encontrar cerca de 1.500 vinos y licores de unos 80 enólogos y comerciantes de Austria, Eslovenia e Italia. Será posible probarlos y comprarlos directamente.
www.kaerntnermessen.at/de/messen/intervino.html
Salón Selección Bilbao
29
Bilbao, España
Guía Peñín regresa a Bilbao, donde presentará una selección de los mejores vinos españoles y las mejores compras, según la Guía 2019. Este evento está dirigido a profesionales con capacidad de compra (restauración y hoteles, tiendas especializadas, distribuidores, grandes superficies, catering) y prensa.
salonesguiapenin.com/events/iv-salon-seleccion-bilbao/
Sial Canada
30 – 2 (mayo)
Toronto, Canadá
SIAL Canada no solo es la clave de la industria agroalimentaria canadiense, también es una entrada privilegiada para los mercados de Estados Unidos e internacionales. En la actualidad es el único evento de su escala en Canadá, con más de 850 expositores nacionales e internacionales de 50 países que recibirán a más de 15.000 compradores de Canadá, Estados Unidos y otros 60 países. Esta edición el país de honor invitado es Italia.
