La V Edición de Alicante Gastronómica ‘Alma Mediterránea’ se llevará a cabo en Fira Alacant (IFA) del 29 de septiembre al 2 de octubre, destacando por su amplia selección de más de 150 vinos de 100 bodegas diferentes. Además de catas y charlas con expertos en el mundo del vino, el evento ofrece experiencias únicas como el Túnel del Vino y las salas Prestigio y Origen, espacios concebidos para ofrecer catas y charlas sobre vino. También se celebrará el III Concurso al Mejor Vino del Mediterráneo y la Plaza del Vino, donde se podrán comprar y vender vinos directamente.
El mundo del vino y su cultura se convertirán en el epicentro de la V edición de Alicante Gastronómica ‘Alma Mediterránea’, que se celebrará del 29 de septiembre al 2 de octubre en Fira Alacant (IFA).
Este evento reunirá a más de 150 selectas referencias de vinos provenientes de 100 bodegas distintas, expandiendo así el abanico de denominaciones de origen representadas hasta la fecha. Este esfuerzo colaborativo cuenta con el respaldo de ASPA (Asociación Sumilleres Provincia Alicante).
En esta edición se presentarán vinos procedentes de las afamadas denominaciones de origen de Rioja, Ribera del Duero y Arlanza, gracias a la participación de Burgos Alimenta, que se suma a las ya conocidas denominaciones de Alicante, Valencia, Utiel-Requena, Yecla, Bullas, Castellón y Jumilla, entre otras. Además, en esta ocasión el país invitado es Grecia, cuyos vinos internacionales disfrutarán de un merecido protagonismo.
Entre las actividades destacadas, destacan las catas y charlas ofrecidas por expertos de primer nivel. Estos profesionales compartirán sus conocimientos y secretos con los asistentes, brindándoles la oportunidad de adquirir sabiduría en el arte de la sumillería y la gestión de la sala, enriqueciendo aún más el prestigio de la gastronomía española.
Gema Amor, presidenta del certamen, subraya que quieren que “todos los asistentes puedan disfrutar de una experiencia completa alrededor del vino, de manera que puedan degustar, pero también aprender de maridajes, catas y talleres interactivos, tanto a nivel aficionado como profesional. Es una experiencia única que solo se puede vivir en Alicante Gastronómica. En ningún otro lugar se puede disfrutar de tanta variedad y diversidad de acciones”.
El Túnel del Vino, un clásico de Alicante Gastronómica
El ya emblemático Túnel del Vino de Alicante Gastronómica regresa en esta quinta edición. Se trata de un espacio único en España, que albergará una amplia selección de más de 150 referencias de diversas denominaciones de origen españolas. Los visitantes del Túnel del Vino también recibirán asesoramiento y orientación de profesionales expertos en el mundo del vino.
Las plazas son limitadas, y se puede adquirir una entrada por 10€, que incluye una copa. Es posible adquirir la entrada en la web oficial del certamen haciendo clic aquí.
Charlas, catas y Concurso al Mejor Vino del Mediterráneo
Alicante Gastronómica también inaugurará las salas Prestigio y Origen, donde los asistentes podrán disfrutar de la sabiduría de reconocidos expertos en vinos y su servicio en la sala.
Destacados profesionales como Javier de Andrés, Jonathan Armengol, Pedro Martínez, Juan Moll, Cristina Tierno, Edurne Martí, Sandra Reusell, Rafa Poveda, David Doñate, Javier Gila o Felipe y Violeta Gutiérrez de la Vega, entre otros, estarán disponibles para catas, degustaciones y charlas únicas.
Además de los vinos locales, se dará espacio a catas de aceites de Alicante y Grecia. También se explorarán los whiskies más galardonados del mundo, los cavas de Utiel-Requena y las mejores combinaciones con la cerveza Estrella de Levante.
Las personas interesadoas pueden adquirir su entrada en la web oficial del certamen: https://alicantegastronomica.com/2023-venta-de-catas/
La Sala Prestigio acogerá el III Concurso al Mejor Vino del Mediterráneo el domingo 1 de octubre a las 16:30 horas. En este evento, una veintena de sumilleres y expertos de renombre nacional y de la Comunidad Valenciana, Madrid y Murcia, van a formar parte del panel de catas para elegir el mejor vino del Mediterráneo.
Además, Alicante Gastronómica ofrece la Plaza del Vino, un espacio sin igual en España que reunirá a decenas de bodegas de diversas denominaciones de origen. Aquí se podrá comprar y vender al mejor precio y de forma directa.
Este evento gastronómico donde el vino goza de gran protagonismo va a contar con más de más de 250 expositores, más de 100 Estrellas Michelin y Soles Repsol, master class de alta cocina, 180 ponencias y talleres gastronómicos, 15 concursos profesionales y una gran cantidad de catas y eventos.
