Vino, gastronomía, turismo, ocio y pasión por los coches estarán representados en un único espacio: Bodegas Manzanos Haro Wine Park. Este será un universo apto para todos los públicos que Bodegas Manzanos ha comenzado a construir en el centro de la ciudad de Haro (La Rioja), con el objetivo de convertirse en referente enoturístico a nivel mundial y reactivar así el turismo en la zona.

Bodegas Manzanos Haro Wine Park, así se denomina el ambicioso macroproyecto que estará ubicado en el centro de la ciudad de Haro (La Rioja) y cuyos detalles ha desvelado la Bodega Manzanos durante la celebración del XIII International Wine Forum, celebrado recientemente en Logroño.
La Bodega que continúa con en su línea de crecimiento, ya ha invertido en este proyecto 8 millones de euros de los más de 15 previstos. El objetivo ahora es situarse como referente único de enoturismo a nivel mundial y reavivar turísticamente el corazón de Haro, como cuna de la Denominación de Origen Calificada Rioja.
Bodegas Manzanos Wine Park estará conformado por el Palacio de Tejada, edificio de 3 alturas estilo de transición entre el barroco y el neoclásico fechado en 1733, las antiguas Bodegas Berceo cuya fundación se remonta a 1801 de estilo bordelés en 5 alturas cuyos calados datan del medievo, y tres nuevos edificios que en breve comenzarán su construcción.

Hotel, museo del vino y Porsche Studio

El hotel y museo del vino, lujo y tradición vitivinícola

El histórico Palacio de Tejada albergará las 3 suites de lujo, de 100 m² cada uno, del futuro hotel, el vestíbulo de este será la entrada a la bodega a través de un túnel subterráneo que se excavará exprofeso para este proyecto. Este túnel unirá el Palacio de Tejada con un nuevo edificio que se construirá entre las calles Laín Calvo y Cuevas, espacio que en la actualidad lo ocupan 5 edificios abandonados que pasarán a demoler en breve.
Este nuevo edificio de tres plantas + terraza, contará con el museo del vino, un espacio de 1.100 m² en la planta -1, donde coexistirán la historia del Rioja y la tradición vitivinícola desde 1890 de la familia Fdez de Manzanos. La planta baja la ocuparán el Wine Bar y la tienda, que se recibirá a visitantes y clientes.

Porsche Studio, concesionario con vehículos y accesorios de la marca Porsche

En esta misma planta baja está previsto un Porsche Studio, es decir, un concepto de concesionario ubicado en los centros de las grandes ciudades. Allí se van a encontrar vehículos nuevos de exposición de la marca alemana Porsche, así como equipación, complementos y accesorios de la marca. También habrá vehículos nuevos para el disfrute tanto de adultos como de niños.

Auditorio para presentaciones y bodega

La planta primera de este edificio albergará el auditorio Manzanos, espacio que se utilizará para presentaciones y proyecciones. En la segunda planta se ubicará la terraza del Wine Bar, concepto Food & Drinks, donde se ofrecerán tapas y raciones tradicionales de la tierra maridadas con los mejores vinos Manzanos. Y será posible disfrutar de experiencias en torno al vino, como por ejemplo el “tiovivo del vino”.

Este proyecto albergarán un restaurante de referencia, cuyo secreto los representantes de Bodegas Manzanos no han querido desvelar por el momento.

A esa misma cota, en la calle Cuevas estará la entrada principal a las antiguas bodegas Berceo, primera bodega de la ciudad de Haro desde 1872, un edificio que ha sido rehabilitado por competo salvaguardando el estilo granate bordelés de su origen. Se han mantenido todos los elementos originales de la bodega, tinas de madera francesa de 30.000 litros, calado medieval que ocupa las antiguas galerías del castillo de Haro, depósitos de hormigón, la primera prensa revolver de rioja y una sala de barricas al estilo bordelés.

El edificio espiral será elemento icónico del proyecto

El actual jardín de la bodega será ocupado por un gran edificio de 4 plantas que albergará en la planta baja una sala de elaboración con depósitos de hormigón y acero inoxidable para elaborar la gama premium de sus vinos de Rioja Alta. La primera planta estará dedicada a las catas con salas de catas multisensoriales. La segunda planta y la tercera albergarán un restaurante de referencia, cuyo secreto los representantes de Bodegas Manzanos no han querido desvelar por el momento, y las 25 suites de 85 m² cada una para alojar a los huéspedes.
Será en este mismo edificio, en la cuarta planta, ubicado en la terraza-mirador donde se erigirá el “edificio espiral”, un edificio acristalado que será un elemento icónico del proyecto. Este será un espacio exclusivo, estilo Roof Top, donde poder disfrutar de un ambiente de copas exclusivo con las mejores vistas de Haro, Sierra Cantabria y los meandros del río Ebro.
Desde este «edificio Espiral» saldrá un tobogán que salvará 7 alturas de desnivel para realizar el recorrido que realiza la uva por gravedad en la bodega desde elaboración, envejecimiento en barrica, envejecimiento en botella y tienda. Desembocará en la calle Lain Calvo, donde se emplaza el Palacio de Tejada.
Esta oferta de hotel, gastronomía y ocio se verá complementada por un edificio anexo al anterior de tres plantas. En ellas albergarán almacén, embotelladora, el spa con distintos tipos de baños y tratamientos en cabina, cuya terraza la ocupará un solárium y una piscina al aire libre.
Así, Bodegas Manzanos Wine Park compaginará el mundo del vino, el ocio, la gastronomía y la pasión por los coches en un único universo apto para todos los públicos.