El Instituto de Masters of Wine ha anunciado ocho nuevos profesionales de cinco países diferentes merecedores de esta titulación. En la actualidad hay 390 Masters of Wine, con sede en 30 países de todo el mundo.
The Institute of Masters of Wine (Instituto de Masters of Wine) informa sobre los nuevos titulados en agosto de este año, son ocho profesionales de más de cinco países diferentes que han logrado titularse como Master of Wine.
Los nuevos miembros del IMW son Julien Boulard MW (China), Thomas Curtius MW (Alemania), Dominic Farnsworth MW (Reino Unido), Lydia Harrison MW (Reino Unido), Heidi Mäkinen MW (Finlandia), Christine Marsiglio MW (Reino Unido), Edward Ragg MW (China) y Gus Jian Zhu MW (EE. UU.)
Así la cifra de profesionales con el título Master of Wine sigue creciendo y actualmente hay 390 Masters of Wine, con sede en 30 países de todo el mundo.
Master of Wine, una titulación donde hay mucho que demostrar
Desde el Instituto afirman que los nuevos titulados como Master of Wine han demostrado su comprensión de todos los aspectos del vino al aprobar el examen Master of Wine, reconocido mundialmente por su rigor y sus altos estándares.
El examen MW consta de tres etapas y culmina con la presentación de un trabajo de investigación final, se trata de un estudio en profundidad sobre un tema relacionado con el vino de cualquier área de las ciencias, las artes, las humanidades o las ciencias sociales.
Además de aprobar el examen, todos los MW deben firmar el código de conducta de MW antes de tener derecho a usar los MW iniciales. El código de conducta requiere que los MW actúen con honestidad e integridad y aprovechen cada oportunidad para compartir su comprensión del vino con los demás.
La ‘cosecha 2019’ ha traído 14 Masters of Wine, es el caso de Edouard Baijot MW (Francia), Nicholas Jackson MW (EE. UU.), Brendan Jansen MW (Australia), Jonas Röjerman MW (Suecia), Harriet Tindal MW (Irlanda) y Jonas Tofterup MW (España), que se anunciaron como MW en febrero.
Todos serán recibidos formalmente en el IMW en una ceremonia en Londres a finales de este año.
La cosecha de 2019 de titulados de Master of Wine muestra la creciente internacionalización del IMW. Los seis principales países donde se ubican MW en todo el mundo son Australia, Francia, Alemania, Nueva Zelanda, el Reino Unido y Estados Unidos.
Así son los nuevos titulados como Masters of Wine
Julien Boulard MW (PR China)
Nacido en Alsacia, Julien llegó a China en 2003 después de estudiar mandarín en la universidad. Tras completar un Máster en asuntos internacionales, trabajó durante cinco años para un importador de vino en Nanning, antes de establecer su propia empresa, Zhulian Wines, especializada en formación sobre vino.
Insatisfecho con dominar únicamente un idioma exótico, comenzó a estudiar vino y se convirtió en un educador acreditado de la Escuela de Vinos de Burdeos en China en 2008. Luego aprobó el Diploma WSET en 2012 y se embarcó en el viaje MW en 2013. Su fluidez en mandarín, tanto hablado como escrito, su reputación en las redes sociales chinas (Weibo y WeChat), su conocimiento del vino, así como su experiencia como educador del vino, le permitieron convertirse en un profesional clave en la escena del vino chino.
Es juez de varios concursos de vinos en China y Hong Kong y escribe esporádicamente cuando logra encontrar tiempo entre la enseñanza, la degustación y el cuidado de sus hijas.
Trabajo de investigación
Explorando el potencial de la producción de Marselan en China.
Thomas Curtius MW (Germany)
Thomas está especializado principalmente en relaciones públicas, comunicaciones digitales y desarrollo de negocios. Estudió comunicación y economía en la Universidad de Mainz y comenzó su carrera comercial como periodista de televisión para n-tv, el primer canal de televisión de noticias en Alemania. Más tarde se mudó a la industria automotriz y se unió al departamento de relaciones públicas de un fabricante de automóviles premium en Stuttgart (Alemania). Después de varios puestos en la división de automóviles de pasajeros, asumió la responsabilidad de eventos, ferias comerciales y comunicación digital dentro de las comunicaciones globales de camiones, autobuses y furgonetas. Dirige un equipo dedicado que desarrolla y gestiona proyectos de comunicación, ferias comerciales y presentaciones de productos en todo el mundo.
Thomas también ha estado involucrado intensamente en el negocio del vino durante más de dos décadas. Él ve una gran ventaja al unir su experiencia en estrategia, gestión del cambio y comunicación digital junto con su conocimiento en vino.
Terminó su Diploma WSET en 2010 y ahora también es miembro de la Junta Asesora de Antiguos Alumnos de WSET. Trabaja como consultor, profesor y orador. Es juez en concursos de vinos, organiza seminarios y clases magistrales de vino para profesionales y aficionados, y escribe artículos que difunden su pasión por el vino. Cuando no viaja o desarrolla nuevas ideas y conceptos en los negocios, a Thomas le encanta correr en los viñedos de su ciudad o trabajar en su jardín.
Trabajo de investigación
Oportunidades y amenazas actuales para ProWein, Vinexpo, Vinitaly y London Wine Fair: una investigación sobre las actitudes de los expositores de ProWein hacia las ferias europeas de vinos.
Dominic Farnsworth MW (Reino Unido)
Dominic es socio del bufete de abogados de Londres Lewis Silkin, donde se especializa en propiedad intelectual. Es abogado y representante legal de marcas registradas y su práctica se centra en la protección de la marca, la publicidad y el deporte. Representa a una serie de empresas del sector de bebidas.
Su interés en el vino se despertó al pasar por la tienda de Lay & Wheelers en la ruta a la escuela. Era más una reminiscencia de una librería anticuaria que un comercio minorista y las filas de etiquetas ininteligibles solo se sumaron al misterio.
El amor por el sabor del vino siguió y se reforzó al descubrir que el vino tenía tendencia a ser producido en algunas de las partes más bellas del mundo por personas interesantes. Siguió la ruta WSET hasta el Diploma. Luego se puso el objetivo de escalar los picos del Himalaya o pasar el MW y ¡optó por lo que pensó que era la opción más fácil!
Vive en el suroeste de Londres, está casado y tiene dos hijos, y sus otros intereses incluyen música, viajes y montañas.
Trabajo de investigación
Las amenazas que plantea la regulación gubernamental a la venta de vino en el Reino Unido.
Lydia Harrison MW (Reino Unido)
Lydia nació y vive en Londres, donde disfruta de la diversidad de vinos disponibles. Comenzó oficialmente en la industria del vino después de la universidad al unirse a Majestic Wine, donde trabajó durante seis años, terminando en el cargo de gerente senior de la sucursal de Battersea.
Durante ese tiempo, completó el Nivel 3 y el Diploma de WSET con distinción y recibió varios premios por los resultados de su examen: viajes a Jerez y el Duero que cimentaron su amor por los vinos fortificados, y la beca Vintners’ Scholarship para la calificación más alta en el Diploma en el Comercio del Reino Unido, que empleó para recorrer Nueva Zelanda y sus regiones vinícolas.
Se unió a WSET School London en 2013 y enseña todos los niveles de calificaciones de vinos WSET, especializándose en Burdeos, vinos fortificados y técnicas de degustación a nivel de Diploma. También organiza un programa ecléctico de degustaciones nocturnas y es embajadora de Burdeos para el Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB).
Trabajo de investigación
Educación online sobre vino: comparación de motivaciones, satisfacciones y resultados de los estudiantes online frente a los del aula.
Heidi Mäkinen MW (Finlandia)
Heidi actualmente trabaja en Helsinki como embajadora de vinos para una empresa finlandesa importadora de vinos, donde sus tareas principales son la educación comercial en vinos y el desarrollo de carteras.
Al principio, estudió investigación teatral y drama en la universidad, pero después de obtener su licenciatura en artes, siguió su gran pasión por trabajar en el sector hostelero y aprender más sobre el vino. Antes de su ocupación actual, trabajó durante 12 años en restauración, tanto en su Finlandia natal como en el Reino Unido.
Con su experiencia laboral internacional y el conocimiento obtenido de su éxito en concursos de sumilleres nacionales e internacionales, continúa ayudando y asesorando a otros profesionales para desarrollarse dentro de la industria.
Apasionada y entusiasmada con la comida, el vino y los viajes, Heidi siempre está buscando nuevas oportunidades para explorar el mundo.
Trabajo de investigación
Una evaluación crítica de la educación finlandesa sobre el comercio del vino: niveles de satisfacción y oportunidades de desarrollo y mejora
Christine Marsiglio MW (Reino Unido)
Christine es una canadiense residente en Londres, donde es educadora en vinos y gerente de programas en WSET School London. Es madre de un niño de tres años y otro de un año.
Recientemente contribuyó al desarrollo de materiales para el recién lanzado Diploma WSET y enseña todos los niveles de WSET.
Antes de descubrir su amor por la formación en vino, Christine fue ejecutiva de catas en Decanter, donde dirigió paneles de cata y ayudó a organizar los premios Decanter World Wine Awards.
Durante el curso de sus estudios de Diploma MW y WSET, Christine recibió becas de Family of Twelve, Freixenet y Derouet Jameson Memorial Foundation.
Tiene una maestría en enología y viticultura de École Supérieure d’Agriculture d’Angers (Francia), donde su tesis se centró en la detección temprana de Brettanomyces en bodegas. También posee una licenciatura en química y biología de la Universidad de Alberta en Canadá. Christine es una gran corredora de larga distancia, cocinera y viajera.
Trabajo de investigación
Los efectos sensoriales de diferentes bacterias lácticas sobre el vino
Edward Ragg MW (China)
Edward cofundó Dragon Phoenix Wine Consulting en Beijing con su esposa y socio Fongyee Walker MW en 2007. Después de estudiar en la Universidad de Oxford, Edward comenzó a realizar catas a ciegas en Cambridge mientras escribía un doctorado sobre el poeta estadounidense y consumidor de vino de Borgoña Wallace Stevens. Ex capitán y entrenador del equipo de cata a ciegas de Cambridge, Edward coescribió y revisó regularmente la Guía de cata a ciegas de la Universidad de Cambridge.
También ha publicado ampliamente en revistas internacionales de vinos, revistas literarias y es autor de tres colecciones de poesía. Anteriormente profesor en la Universidad de Tsinghua (2007-2017), completó su Diploma WSET en 2012 y comenzó el programa de estudios MW en 2015. Junto con Fongyee, es el otro tutor autorizado del Diploma WSET en China continental.
Edward también tiene experiencia como juez, sirviendo como juez internacional invitado para el McLaren Vale Wine Show (2012) y el Perth Royal Wine Show (2019), así como juez en competiciones chinas. Está interesado en expandir su experiencia como miembro de jurados internacionales y también hacer vino en el futuro.
Trabajo de investigación
Estrategias de gestión de cartera de los principales importadores de vino chino: un análisis del mercado de importación de China continental en evolución 2008-2018.
Gus Jian Zhu MW (Estados Unidos)
Gus se ha convertido en un experimentado educador en vinos bajo la tutela de Fongyee Walker MW y Edward Ragg MW, cofundadores de Dragon Phoenix Wine Consulting. Ha combinado su educación en vinos, lo que le ha llevado a obtener un Máster en viticultura y enología de UC Davis, con experiencia práctica en vinificación en Cakebread Cellars de Napa Valley, y experiencia en hostelería y ventas en Hall Winery en Napa.
El compromiso de Gus con el campo académico del vino se evidencia en su trabajo de investigación de MW sobre la ciencia sensorial del vino; y por ser coautor de un artículo de revisión, A Quarter Century of Wine Pigment Discovery, publicado en el Journal of Food and Agriculture.
Gus ofrece servicios de educación y consultoría en Gus Zhu Wine Consulting. Trabaja como consultor internacional en educación del vino y se compromete a compartir su conocimiento como educador certificado para todos los niveles de calificaciones de WSET en vinos.
Gus comparte su experiencia con los candidatos mundiales al Diploma WSET en el aula en línea y como profesor invitado en Dragon Phoenix en Beijing y Napa Valley Wine Academy.
Trabajo de investigación
El impacto de los ajustes de acidez en la percepción sensorial de un Chardonnay californiano.