El proyecto internacional Ecospherewines, que busca mejorar los ecosistemas de viñedos en zonas de alto valor ecológico, celebró sus primeros seis meses de ejecución en Vila Nova de Foz Côa, Portugal. Con un presupuesto de 1.622.891€, el proyecto involucra a 13 entidades de España, Francia y Portugal bajo la coordinación de la Fundación Juana de Vega. Durante la reunión del consorcio, se presentaron avances técnicos significativos, incluyendo un informe preliminar sobre proyectos similares y la caracterización de paisajes en áreas piloto.
El proyecto de carácter internacional Ecospherewines, que pretende mejorar el ecosistema de viñedos situados en zonas de alto valor ecológico a través de la implementación de una red de infraestructura verde para su conservación y gestión sostenible, celebró en Vila Nova de Foz Côa (Portugal) los primeros seis meses de ejecución, durante una reunión de consorcio. Este proyecto cuenta con un presupuesto de 1.622.891€, cofinanciado en un 75% por el Programa Interreg Sudoe con Fondos FEDER.
Desde enero, un total de 13 entidades españolas, francesas y portuguesas trabajan bajo la coordinación de la Fundación Juana de Vega para poner en marcha un sistema planificado e interconectado de elementos naturales en zonas vitícolas para mejorar el capital natural y la biodiversidad de los viñedos, aumentando así su resiliencia frente al cambio climático.
Durante la celebración de esta reunión, José Manuel Andrade, director de la Fundación Juana de Vega, expresó la importancia del proyecto Ecospherewines declarando que “conecta la innovación en los espacios rurales y la gestión del paisaje y del territorio. Se trata de una apuesta estratégica por el desarrollo del sector vitivinícola que, apoyándose en la calidad y la diferenciación, hoy es uno de los sectores más dinámicos e internacionalizados de la economía agraria de Galicia.”
Además, durante el encuentro se dieron a conocer los avances en cada uno de los ámbitos técnicos del proyecto, incluyendo el borrador del primer informe que analiza proyectos desarrollados entre 2014 y 2023 de características similares a Ecospherewines en el espacio Sudoe.
La Fundación Juana de Vega ha presentado el trabajo, realizado hasta el momento, en la caracterización de los paisajes de las áreas pilotos. Para conseguirlo, el primer paso ha sido la definición de las Unidades de Paisaje teniendo en cuenta la participación pública, organizando un taller de percepción del paisaje en cada zona de trabajo, para empezar a identificar problemáticas en cada una de las áreas de experimentación. Una de las claves va a ser un segundo taller de participación pública, orientado a personas relacionadas con el sector vitivinícola, para conocer y analizar las problemáticas a las que se enfrentan en el desarrollo de su trabajo.
En el proyecto participan 13 entidades procedentes de España, Francia y Portugal, bajo la coordinación de la Fundación Juana de Vega. La parte española está integrada por la Universidade da Coruña, ITER Investigación, la Agrupación Europea de Cooperación Territorial Duero-Douro, la Reserva de la Biosfera Mariñas Coruñesas, la Plataforma Tecnológica del Vino, el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL) y la bodega Pagos de Brigante. Portugal, por su parte, está representado por la Associação para o Desenvolvimento da Viticultura Duriense (ADVID), la Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro y la bodega Duorum Vinhos. Finalmente, el Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV) y la Interprofession des Vins du Sud-ouest France son las entidades francesas.
La percepción del paisaje
El proyecto se apoya técnicamente en cuatro zonas experimentales situadas en España, Portugal y en el sur de Francia.
En el caso de España, el piloto está situado en Galicia, en concreto en la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas y Tierras del Mandeo, y en la zona transfronteriza Reserva de Biosfera Meseta Ibérica (Los Arribes, en Fermoselle, Zamora). En Francia, se localiza en Gaillac, región de Occitania, y en Portugal, en Vila Nova de Foz Côa, zona Red Natura 2000.
Una de las acciones llevadas a cabo en cada una de estas cuatro zonas experimentales, es la realización de 4 talleres de percepción del paisaje para recoger la percepción de los participantes, de diferentes perfiles, sobre los distintos paisajes en el ámbito de estudio y establecer un marco de diálogo e intercambio que permita ampliar el conocimiento sobre los valores del paisaje; caracterizar las unidades de paisaje que conforman el ámbito de estudio; e identificar los servicios ecosistémicos de la unidad de paisaje que incluye el viñedo experimental donde, posteriormente, se realizarán intervenciones.
El primero de estos talleres se desarrolló en Arribes por parte de AECT Duero-Douro donde se visitó el Mirador de la Ermita de Pereña de la Ribera y el mirador de Fermoselle, seguido de formación en aula para hacer una caracterización del paisaje y viñedo de Arribes y una evaluación para identificar los diferentes servicios ecosistémicos. Se reunieron casi 20 interesados en la viticultura, viticultores y aficionados al vino para recabar conclusiones, destacando del primer mirador que el paisaje y la acción humana se desarrolla entorno a los ríos Duero y Tormes y que el trabajo de recuperación de los bancales ha devuelto al territorio los cultivos que hubo antaño y el potencial que tienen las variedades minoritarias en Fermoselle. También se destacó la calidad del paisaje, el potencial turístico y la riqueza de fauna y flora de Arribes. El aspecto limitante remarcado fue el envejecimiento de la población. En Fermoselle, se evidenció la cercanía con Portugal, la riqueza patrimonial que posee tanto en la superficie con el conjunto histórico, como en el subsuelo con las bodegas históricas, y su integración urbana en el entorno natural. El aspecto negativo señalado fue el abandono de los bancales y la falta de mantenimiento de los recursos turísticos naturales.
IVSO e IFV realizaron el taller con más de una quincena de asistentes con perfiles variados para conocer su percepción del paisaje y hablar de las ventajas y los retos del paisaje de Gaillac. Se visitó El Domaine de Mas Pignou con vistas panorámicas y el Domaine du V’Innopôle Sud-ouest, viñedo experimental dentro del que se van a hacer las actuaciones de Ecospherewines. Durante el taller, los participantes aprendieron a leer el paisaje y describieron los paisajes que habían observado, según su propia percepción. Este paisaje se percibe como un paisaje diversificado, arbolado, abierto, fuertemente influenciado por la naturaleza y la agricultura mixta. El paisaje del viñedo experimental se percibe como un paisaje representativo de la llanura del Tarn que presta servicios generales como ecosistémicos.
Por su parte, la Fundación Juana de Vega reunió a una veintena de personas interesadas en el sector en su taller de interpretación del paisaje de la IGP Betanzos. Realizaron un recorrido desde la sede de la Reserva de Biosfera Mariñas Coruñesas y Tierras del Mandeo (Abegondo) hasta las vistas panorámicas del mirador de Pena Furada (Coirós), para disfrutar del paisaje de ribera en Betanzos navegando río arriba por el Mandeo. La información recabada durante la jornada ha sido clave para identificar los servicios ecosistémicos del entorno en la que se localiza el viñedo A Picha, propiedad de la bodega Pagos de Brigante, y en el que se desarrollará uno de los pilotos experimentales del proyecto Ecospherewines en Galicia.
El último taller celebrado fue por parte de ADVID en Vila Nova de Foz Côa donde cerca de una veintena de personas en representación de organismos públicos y privados, debatieron sobre la importancia de la percepción del paisaje vitícola entre los agentes del territorio. La base de este taller fue la cartografía de las Unidades de Paisaje definidas en el ámbito de este proyecto. Se visitaron dos miradores locales en los cuales se habló de las Unidades de Paisaje pertinentes y se destacó la diversidad encontrada imprescindible para mantener y mejorar la estructura de los ecosistemas locales. Se explicó la importancia de la explotación económica de la región, a través de actividades primarias y del turismo, y del equilibrio entre la actividad económica de la zona y la sostenibilidad medioambiental. Por último, se realizó una visita técnica al piloto del proyecto en los viñedos del socio Duorum Vinhos SA.
