Desde Unión de Uniones señalan que «la rentabilidad del cultivo se está viendo seriamente amenazada con incrementos de costes de producción del 30% y serios problemas en la demanda interna y externa». Informan además que han solicitado el compromiso del Ministerio con el sector vitícola en forma de ayudas directas.
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha pedido formalmente, a través de sendas cartas, el compromiso del Ministerio con el sector vitícola, al estimar que son necesarias «ayudas directas y puesta en marcha de medidas para paliar el impacto negativo que atraviesa». Explican que está «aquejado de una importante crisis por el aumento de los costes de producción y vicisitudes climáticas».
La organización ha puesto en evidencia cómo todo el sector agrario ha experimentado fuertes subidas de costes de producción. Indican que «en concreto, el sector productor de uva de vinificación está experimentado varias campañas donde su rentabilidad se está viendo comprometida con incrementos de costes de producción que promedian el 30% y precios de venta de uva y vino por debajo del umbral de rentabilidad».
Esta situación, resultante en gran medida del conflicto bélico en Ucrania, ha atravesado todo el sector agrario. La organización pone en evidencia que algunos sectores como el de leche, el de carne o el citrícola sí que han sido apoyados con ayudas directas, mientras que otros, como el vitivinícola que están también siendo fuertemente golpeados no.
“El sector vitícola es extremadamente importante en nuestro país. Somos uno de los mayores productores de Europa. A lo largo de la cadena genera muchos puestos de trabajo y dinamiza el entorno rural, por lo que no es de recibo que el Ministerio mire hacia otro lado y no contemple ayudas directas para unos viticultores cada vez más empobrecidos y que, de seguir así, acabarán tirando la toalla”, argumentan desde Unión de Uniones.
Por este motivo piden que se contemple al sector productor de uva de vino como receptor de las ayudas extraordinarias y urgentes de apoyo a los agricultores y ganaderos para hacer frente a las consecuencias de la guerra de Ucrania y las adversidades climáticas y, en consecuencia, se inicien los trámites para la habilitación de los fondos necesarios y la publicación de la correspondiente convocatoria.
Destilación de crisis para no distorsionar el mercado
Asimismo, la organización considera que sería clave también poner en marcha una serie de medidas anticrisis que se pueden ejecutar y que ayudarían a salvaguardar al sector.
En este sentido, reclama la destilación de crisis además de la vendimia en verde ya articulada por el Ministerio y que, a juicio de la organización, será insuficiente para obtener el esperado equilibrio antes de la próxima campaña, como ya pidiera en la campaña de 2020, derivada del impacto en los mercados del COVID-19.
Unión de Uniones explica que esta campaña se ha caracterizado por una notable demanda de vinos blancos y rosados, lo que ha provocado que prácticamente no haya. Por el contrario, las ventas de vino tinto han sido escasas.
Así considera que el sector se enfrenta a un panorama muy complicado, con importantes volúmenes en bodegas, que haría necesario aprobar por parte del MAPA una destilación de crisis para retirar del mercado la cantidad de vino tinto suficiente para evitar una distorsión del mercado, que, como siempre, afectaría fundamentalmente al eslabón más débil de la cadena, los productores, con previsibles descensos en los precios de uva y vino en origen que perciben.
Por ello, la organización considera imprescindible que se establezca una ayuda a la destilación de crisis, voluntaria para vino a granel producido en España en la campaña 2021-22. Por último, pide que se acepte y agilice lo antes posible para que tenga impacto positivo en el sector.
En la misma línea, ha solicitado una reunión con la Dirección General de Producciones y Mercados Agrarios (DGPMA) para tratar estos temas en mayor detalle.
La destilación de crisis consiste en que parte del vino se destila y se transforma en alcohol, de forma que se saca del mercado y así se reduce el stock.
