La segunda edición de la Barcelona Wine Week 2022 (BWW) se celebrará del 4 al 6 de abril en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona y reunirá a más de 650 bodegas españolas y más de 60 Denominaciones de Origen Protegidas.
La Barcelona Wine Week 2022 (BWW) se afianza como el encuentro de referencia del vino español que aglutina una oferta de calidad representativa de toda la diversidad geográfica y varietal del vino en España con un lleno total de su espacio expositivo (10.000 m2 de superficie expositiva neta, aumenta cerca de un 20% el número de bodegas participantes y un 50% la presencia de sellos de calidad respecto a la anterior edición).
En esta segunda edición, prevista del 4 al 6 de abril, alrededor de 650 bodegas españolas y más de 60 Denominaciones de Origen Protegidas participarán a esta feria donde se pondrá el foco en el negocio internacional y en la sostenibilidad y digitalización como grandes tendencias de futuro.
BWW Lands y BWW Brands 2022
En esta edición, el área BWW Lands ha incrementado su tamaño un 30% respecto a la edición pasada y reunirá a gran parte de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) españolas. Las que sumarán un mayor número de bodegas serán DO Cava, DO Empordà, DO Jumilla, DO Montsant, DO Navarra, DO Penedès, DO Ribera del Duero, DO Rueda, DO Terra Alta, DO Ca Rioja y DO Ca Priorat. En este espacio estructurado por sellos de calidad podrán encontrarse tanto pequeñas bodegas como grupos consolidados de la talla de Familia Torres, Bodegas Pinord, Abadal, Grupo Enate o José Pariente.
Por otro lado, el salón también incluirá el área BWW Brands, donde se expondrán algunas de las marcas vinícolas más emblemáticas y reconocidas, junto a empresas que ofrecen equipos, accesorios y servicios para el sector del vino. Protos, Marqués del Atrio, Perelada o el grupo Freixenet son algunas de las grandes bodegas que se estrenarán como expositoras del, mientras que repiten participación Araex, Juvé&Camps, Matarromera, Bodegas Manzanos, Iguazú Vinos y Vermuts Miró, entre otras.
Sobre la segunda edición de la Barcelona Wine Week, Javier Pagés, director de la propia BWW y de la DO Cava, declara que “estamos ante una gran edición que ha recibido el respaldo de empresas vitivinícolas, sellos de calidad e instituciones del sector. Reuniremos la mayor oferta de vinos de calidad en España con el objetivo de fomentar el negocio y la apertura de nuevos mercados, y ayudar así a un sector en un momento clave para abordar sus grandes retos y oportunidades de futuro”.
Reactivación del mercado internacional en Barcelona Wine Week 2022
Barcelona Wine Week 2022 tiene como misión impulsar y reactivar el mercado internacional del vino a través de la culminación de negocios y favorecimiento de la exportación.
De este modo, a través del programa Hosted Buyers, visitarán el salón para reunirse con los expositores cerca de 350 compradores internacionales de vino procedentes de 40 países, principalmente de Europa, Latinoamérica y Norteamérica. Se trata de grandes prescriptores pertenecientes a empresas distribuidoras, importadoras y cadenas de supermercados cuya presencia en el certamen dará lugar a más de 4.000 reuniones de negocios con las empresas expositoras. Junto a ellos, también asistirán 1.300 compradores nacionales pertenecientes a la gran distribución, el retail o los puntos de venta especializados.
La sostenibilidad, eje central de la BBW Hub
Por otro lado, las variedades autóctonas como símbolo de una viticultura sostenible serán el eje principal de gran parte de las actividades que tendrán lugar en BBW Hub, el área en la que, de la mano de cerca de 80 expertos, se sucederán más de 30 sesiones orientadas a potenciar las experiencias formativas y sensoriales ligadas al vino, algunas de las cuales también estarán enfocadas al negocio.
Los Master of Wine Pedro Ballesteros y Sarah Jane Evans; los bodegueros Miguel A. y Mireia Torres, Carlos Moro, Mauricio González Gordon y Núria Altés; los sommeliers Ferran Centelles y Giorgia Scaramella y el catedrático en viticultura de la Universidad de La Rioja, Fernando Martínez de Toda, entre otros, debatirán sobre sostenibilidad en el mundo del vino y participarán en catas y ponencias.
Además, los asistentes al salón podrán disfrutar de ‘Wine Tasting Journey / Hidden grapes’, una barra de vinos de 47 variedades autóctonas minoritarias, algunas de ellas tan curiosas y poco conocidas como bruñal, caiño blanco, mizancho, moneu, garnacha peluda o tortosí. En este amplio espacio de auto-catas se podrán degustar 57 referencias cuidadosamente seleccionadas de pequeñas producciones, muchas de las cuáles son difíciles de encontrar en el mercado.
Enoturismo 4.0 y digitalización del sector
Otro de los temas principales que se tratarán en el BWW Hub serán el enoturismo 4.0, la digitalización, la innovación y las oportunidades de negocio. En ellas participarán reconocidos expertos como el presidente de Chartier World LAB Barcelona, François Chartier; el Master of Wine Frank Smulders; los autores de guías José Peñín, Andrés Proensa y Lluís Tolosa; los sommeliers María José Huertas y Zoltan Nagy; y el director general del Observatorio Español del Mercado del Vino, Rafael del Rey.
BWW Gastronomy y BWW Likes the City
Además, la feria Barcelona Wine Week 2022 contará con la BWW Gastronomy, un espacio donde se pondrá en valor el vino en la restauración a través de sus propuestas de maridajes. Cada uno de los tres días de salón se propondrán nueve maridajes distintos: se servirán un total de 27 referencias de vinos –entre los que habrá blancos, negros, rosados, espumosos y dulces–, que maridarán con sus respectivas 27 propuestas gastronómicas.
En paralelo al evento se celebrará el programa BWW Likes the City, del 1 al 8 de abril, que involucrará a establecimientos de restauración, hostelería, tiendas especializadas y espacios culturales repartidos por la ciudad de Barcelona, proponiendo catas, degustaciones, maridajes y otras experiencias tanto a los profesionales que visiten la feria como a los ciudadanos interesados en la cultura vinícola.
Entre los establecimientos que se han unido a esta iniciativa son el Hotel Mandarín Orienta, MOCO Museum, Bar Treze, Lapso Studios y Restaurante Colella. Además, en el marco de BWW Likes the City tendrá lugar la ceremonia de entrega de los Barcelona Rosé International Bubbles Awards y la celebración de la G-Night, la gran fiesta de la garnacha.
