En 1998 Bodegas José Pariente presentó sus primeros vinos de la Denominación de Origen de Rueda. Durante este tiempo la bodega se ha especializado en la elaboración de grandes vinos blancos de verdejo donde la expresión del terruño y el respeto por el medio ambiente son protagonistas.

La historia de esta bodega comenzó en la década de 1960, cuando el viticultor José Pariente apostó por la vinicultura artesanal e inició la producción de vinos blancos con su materia prima de calidad: la uva verdejo, y estableció la filosofía que aun hoy guía la elaboración de los vinos de José Pariente: calidad, compromiso, sostenibilidad y vanguardia.

En 1998, su hija Victoria Pariente toma el testigo en la elaboración de los vinos. Con ella llegan los primeros pasos como bodega y vinos comercializados.

La tercera generación de Bodegas José Pariente

Martina e Ignacio Pariente actualmente son la tercera generación. Criados en el terroir, el varietal y la vinificación, aportan una visión diferente, potenciando la innovación en la viticultura y fomentando la sostenibilidad ambiental, social y económica del entorno.

Martina Pariente es licenciada en Ingeniería Agrónoma y Enología y está en la actualidad al frente de toda la elaboración y viticultura. Inició su carrera profesional en la empresa familiar en el año 2009, formándose de la mano de su madre.

Por su parte, Ignacio Pariente, licenciado en Derecho y Administración de Empresas y con un MBA internacional en IE Business School, se incorpora en 2013, haciéndose cargo del área de exportación. Hoy en día, es el director general del grupo familiar.

Desde su incorporación, ambos han desarrollado una clara hoja de ruta en Bodegas José Pariente: máxima calidad en los procesos de vinificación, un minucioso cuidado del viñedo y respeto por el medioambiente, con la transformación de todos sus viñedos a viticultura ecológica, manteniendo siempre un profundo respeto por la tradición heredada de las generaciones anteriores.

Además, desde 2013 Martina e Ignacio están desarrollando un proyecto personal de recuperación de viñedo viejo en el Valle del Duero y Sierra de Gredos. El resultado es Bodegas Prieto Pariente, pequeña bodega artesanal en la que elaboran cuatro vinos con gran personalidad.

Los vinos de Bodegas José Pariente

En la actualidad Bodegas José Pariente elabora seis vinos blancos, que son un homenaje al viticultor José Pariente.

José Pariente Verdejo 2021

Varietal 100% verdejo elaborado con uvas procedentes de viñedos de 30 años propiedad de la familia y de viejas viñas de pequeños viticultores que permiten ensamblar la complejidad y diversidad de los diferentes suelos de la Denominación de Origen.

José Pariente Fermentado en Barrica 2020

Vino Ecológico de carácter profundo, untuoso y complejo. La cuidada fermentación en barrica permite lograr un vino de extraordinarios matices.

José Pariente Finca Las Comas 2019

Este vino procede del viñedo que le da nombre, plantado en vaso en 1910 sobre suelo calizo y pedregoso. Interpretación de la uva Verdejo de Rueda elaborado en fudre de roble exclusivamente con añadas excepcionales.

José Pariente Sauvignon Blanc 2021

Limpio, aromático y redondo, se trata de un varietal que aaporta un agradable matiz de persistencia y mineralidad a la forma de entender el vino blanco elaborado en la zona de clima continental y suelo pobre de los viñedos de la bodega.

José Pariente Cuvée Especial 2019

Este vino es fruto de la búsqueda de un verdejo original y diferente, junto con el análisis de nuevas técnicas de elaboración. Es la combinación de un trabajo de campo riguroso e innovadora elaboración en depósitos ovalados de hormigón.

Apasionado de José Pariente 2020

Resultado de la inquietud por elaborar un vino dulce innovador. Tras mucho trabajo en viñedo y varias añadas de ensayos, la bodega ha elaborado un vino vibrante y singular, exponente de la variedad Sauvignon Blanc.