Bodegas Yuntero ha sido premiada con el Premio Excelencia Medioambiental 2024 en los XIV Premios Ecovino. Con más de 840 socios, la cooperativa vinícola apuesta por la producción ecológica y la sostenibilidad. Este galardón está patrocinado por Laboratorios Excell Ibérica y será otorgado por su director, Antonio Palacios, en la ceremonia de entrega de los Premios Ecovino el 23 de mayo en la Universidad de La Rioja.
Bodegas Yuntero, ubicada en Ciudad Real, ha sido galardonada con el Premio Excelencia Medioambiental 2024 (PEM), recogido dentro de los XIV Premios Ecovino. Este reconocimiento, patrocinado por Laboratorios Excell Ibérica, será entregado por su director, Antonio Palacios, en la ceremonia de entrega de los Premios Ecovino el 23 de mayo en la Universidad de La Rioja. Por primera vez, este premio ha sido concedido a una cooperativa, la segunda mayor cooperativa vinícola de España.
Fundada en 1954, la bodega ha sido pionera en Castilla-La Mancha al elaborar y comercializar vino procedente de agricultura ecológica desde 1992. Cuenta con 840 socios y una producción anual de aproximadamente 150 millones de kilos de uva, de los cuales unos 15 millones son ecológicos. La superficie dedicada a la producción orgánica abarca alrededor de 1.500 hectáreas, gestionadas por cerca de 100 socios. La bodega reconoce el valor añadido económico del manejo ecológico, que se traduce en la liquidación de las uvas ecológicas a sus socios.
Las variedades cultivadas incluyen blancas como airén, macabeo, verdejo, chardonnay y moscatel, que representan el 62% de la producción, y tintas como tempranillo, syrah, merlot y cabernet, que constituyen el 38% restante. La marca ecológica principal de la casa es “Mundo de Yuntero», y vende más de 3 millones de botellas, principalmente en América y Europa del Norte.
Con más de siete décadas de experiencia, Bodegas Yuntero se ha convertido en la segunda cooperativa española de primer grado más importante en volumen de producción y comercialización, siendo referencia en los mercados nacionales e internacionales del vino como una de las bodegas más reconocidas y con mayor prestigio de toda Castilla-La Mancha, lo que le hizo merecedora en 2023 del Premio a la Excelencia Cooperativa en los II Premios Cooperativos de Castilla-La Mancha.
La empresa ha invertido más de 30 millones de euros en los últimos años en tecnología e investigación, priorizando la calidad y la sostenibilidad. La sostenibilidad es una prioridad absoluta. Por ello, están reforzando su plan de acción para los próximos años con el fin de mejorar y potenciar las medidas ya implantadas.
En el ámbito medioambiental, Bodegas Yuntero apuesta por las energías renovables, instalando un parque fotovoltaico, compuesto por más de 1.000 paneles solares, capaz de generar 450 kW/h anuales de energía limpia. Además, la cooperativa ha priorizado la adquisición de equipos equipos más eficientes desde el punto de vista energético, la construcción de edificios con certificación energética y la implementación de iluminación LED. Reducir el consumo de agua en el proceso productivo es una piedra angular de su estrategia, demostrado por el hecho de que el 100% de los vertidos generados ya son depurados, gracias a su Estación Depuradora de Aguas Residuales con una capacidad de 600 m3/día. Todas estas iniciativas medioambientales están avaladas por la certificación ISO14001.
Desde el punto de vista social y económico, la cooperativa desempeña un papel crucial como motor social en la localidad y su comarca. Con una membresía de 840 socios y socias, genera más de 70 empleos directos y promueve activamente la igualdad de género en todos los niveles organizativos.
El 70% del vino que se elabora en España lo producen las bodegas cooperativas. Según datos del INE, en España hay 540 cooperativas vinícolas que en 2018 facturaron unos 1.800 millones de euros. Las componen más de 108.000 socios y suman unos 3.800 trabajadores.
Durante la ceremonia de entrega de los Premios Ecovino que tendrá lugar en la Universidad de La Rioja el 23 de mayo se hará entrega del reconocimiento a Bodegas Yuntero.