Este artículo ha sido elaborado por Eva Bernabé, consultora de Marketing para el sector del vino. ¿Sabemos lo que hay que saber sobre branding y la forma en que se crea una marca de vino? A continuación las claves y una sorpresa…

A todas las bodegas les gustaría tener una marca de vino conocida y valorada, que los hosteleros, las vinotecas o los supermercados quieran tener en sus establecimientos porque la gente se la pide. Sin embargo, muy pocas lo consiguen. ¿Dónde está el secreto de las que sí lo consiguen? 

En este artículo, Eva Bernabé, consultora de marketing para bodega, explica el primer paso que se debe dar para crear marca, así como qué hacer y que no hacer para poder tener una marca reconocida que permita vender mejor los vinos, con mayor margen y con menos costes comerciales.

¡Y al leer hasta el final… hay un regalo!

El primer paso para crear marca

A menudo, las bodegas no entienden por qué los distribuidores no valoran más sus vinos y por qué los consumidores no conocen, ni piden su marca.

Sus vinos son fantásticos, consiguen un montón de premios cuando los presentan a los concursos, la gente les dice que están muy ricos cuando los prueban…

Por otra parte, están invirtiendo en el diseño de sus etiquetas y sus botellas. Su packaging es bonito. Y están todo el día dando a conocer sus vinos en las redes sociales.

Y qué decir de la bodega, la familia y su equipo, son gente maravillosa, que cultivan sus viñedos y elaboran sus vinos con cariño, y sienten orgullo y pasión por su tierra.

Pero va pasando el tiempo y como no consiguen crear marca hasta que, de alguna forma, llegan a renunciar a ello y se ‘consuelan’ pensando que eso de tener una marca reconocida solo lo pueden conseguir las grandes bodegas porque invierten mucho dinero en anunciarse.

Otros se conforman con la esperanza de pensar que crear marca es algo que se consigue con el tiempo, tal y como ven en otras bodegas que son conocidas porque fueron de las primeras en la región o porque se fundaron hace más de 100 años y claro, todo el mundo las conoce, aunque sea en su zona.

Sin embargo, no se dan cuenta de que apenas están trabajando su marca ni su estrategia de branding, básicamente por dos motivos: 

1# No son conscientes de hasta qué punto la marca es importante, no se dan cuenta de que la marca puede llegar a ser el mayor activo que puede tener una empresa y una bodega.

Y esto es así porque la marca se aleja de vender un producto genérico, una mercancía, un vino más de los miles que hay.

Con marca no se vende vino, la marca eleva los vinos mucho más allá del producto y del vino en sí. Con una marca se vende experiencia, valores, emociones, una forma de ser, de vivir o de entender la vida…

2# Piensan que la marca es un logotipo y unas etiquetas bonitas, y una vez tienen esto creen que ya tienen su marca y su branding trabajado. Y afortunadamente no es así, en realidad existen muchos más elementos que permiten desarrollar la marca para diferenciarla y poder diferenciarse del resto de bodegas y dotar a la marca de valores, contenido y personalidad para conseguir convertirla en una marca querida, valorada y demandada por los clientes.

Pues bien, este es el primer paso para crear marca en el sector del vino.

Que el branding y la creación de marca se conviertan en una de las principales prioridades en la estrategia y el plan de negocio.

Porque así se comprueba el gran valor de contar con una marca fuerte y reconocida.

Y porque hay muchos elementos sobre los que trabajar para desarrollar la marca más allá del logotipo y las etiquetas de los vinos.

Qué hacer y que no hacer cuando se quiere construir marca en el sector del vino

Hay un gran cambio o punto de inflexión cuando una bodega pasa de enfocarlo todo al distribuidor para empezar a dirigirse al consumidor de vino.

Poner el foco en el consumidor es clave si se quiere crear una marca de vino con demanda.

Por el contrario, no se puede centrar todo en vender a través de los distribuidores y quedarse esperando a que sean ellos los que den a conocer los vinos y generen demanda y rotación en los establecimientos.

Los distribuidores pueden colocar los vinos en los establecimientos y ayudan a posicionar bien la marca, escogiendo a los establecimientos más adecuados, así como trasladando bien los puntos fuertes y diferenciales de la marca.

Pero la creación de la marca y el desarrollo de la estrategia de branding es un trabajo que nadie puede hacer.  

Por otra parte, es necesario definir muy bien las bases de cada marca, trabajar en desarrollar todos sus elementos, los más racionales y los más emocionales, su parte estética y su parte más profunda; sus valores, su filosofía, su razón de ser…

Se trata de evitar el error tan común de desarrollar solamente la parte más superficial de una marca, logotipo, diseño de etiquetas, premios y puntuaciones, fotos bonitas de las botellas…

Sonará a una marca vacía, sin sustancia. Y resultará muy complicado diferenciarse solamente con eso. 

Finalmente, es momento de plantearse una estrategia de branding con la que construir y dar visibilidad a la marca en el tiempo. Una marca se crea manteniendo la coherencia y la consistencia a lo largo del tiempo.

Aquí es donde fallan muchas bodegas, que no consiguen mantenerse alineadas con su branding y caen en incoherencias creando marcas débiles, poco creíbles, que generan desconfianza o que directamente, no llegan a calar ni a conectar con los clientes porque no transmiten un mensaje claro y potente. 

Bien, pues tal y como se menciona al principio de este artículo, crear una marca de vino es un arte, que requiere visión, formación, experiencia y gran habilidad.

Así que para ayudar, Eva Bernabé ha creado su masterclass ‘Cómo Crear Una Marca de Vino Reconocida’, una formación a la que se puede acceder de forma gratuita y en la que, de forma muy práctica, enseña a trabajar mejor la marca y la estrategia de branding de cada bodega.

Acerca de la autora: Eva Bernabé
Es consultora de Marketing para el sector del vino en evabernabe.com.
Trabaja con bodegas que quieren diferenciarse y crear una marca reconocida en el mercado.
Accede a su masterclass ‘Cómo Crear Una Marca de Vino Reconocida’.