3.992 compañías de nuestro país exportaron vino por un valor de 2.714,5 millones de euros en 2016, según el informe de Icex España Exportación e Inversores. Europa es el principal destino de esas ventas y Cataluña, la comunidad con más bodegas exportadoras.
Durante el último ejercicio, el número de empresas españolas que ha vendido sus vinos en el exterior ha crecido el 0,9%. Pero esta cifra récord de bodegas exportadoras no se ha traducido en un incremento de la facturación exterior, ya que esta se ha reducido un ligero 0,5%, tal y como revela el análisis que el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) ha realizado de los datos de Icex.
De las 3.992 bodegas nacionales que exportaron sus referencias en 2016, 1.203 iniciaron o retomaron la actividad exportadora (30,1% del total) mientras que 2.074 (52%) llevan al menos cuatro años exportando sus vinos de forma ininterrumpida. En cuanto a la cuantía facturada, el 54,6% de las empresas exportaron menos de 25.000 euros cada una, representando tan solo el 0,5% de las ventas totales de vino en el exterior. Por el contrario, el 69,7% del total de las exportaciones en valor fue vendido por 102 bodegas, es decir, el 2,6% de las firmas exportadoras, realizando cada una de ellas una venta media superior a los 5 millones de euros.
Esto significa que, aunque cada vez hay más empresas vinícolas dedicadas al comercio exterior, las ventas importantes las realizan solo unas pocas. De hecho, las 50 primeras bodegas que lideran el ranking de exportaciones acaparan el 56% de las ventas exteriores en valor y las 1.000 primeras, el 97,8%.
Principales destinos de los vinos españoles
Europa es el continente al que más se exporta vino español, suponiendo este destino el 66,5% de la facturación total de las exportaciones españolas de este producto (1.804,6 millones de euros). De hecho, un total de 2.326 empresas de nuestro país venden sus vinos allí. La zona Euro acapara el 40% de las ventas de vino español en el mercado europeo, seguida por los otros miembros de la Unión Europea (18,1%) y del resto de países del continente (0,5% del total).
Estados Unidos es el mercado al que más empresas españolas exportan, 1.617 de un total de 3.992, seguido de Suiza, con 1.405 bodegas nacionales vendiendo sus vinos allí, y China, con 987 compañías
A Europa le sigue en importancia como destino de nuestras exportaciones de vino, América, con 521,9 millones de euros y 2.133 empresas exportando hacia ese continente. Dentro de América, Estados Unidos es el primer destino con diferencia, con 306,9 millones de euros y 1.617 empresas exportando hacia este mercado. A continuación, se sitúa el continente asiático con China (142,5 millones de euros) y Japón (82,5 millones) como principales receptores; África, con 77,2 millones y Nigeria a la cabeza, donde se facturan 10,6 millones de euros, y por último, Oceanía, con 12,9 millones.
América y Asia son dos continentes al alza para las exportaciones españolas de vino, mientras que África muestra una tendencia a la baja.
Emisores de las exportaciones españolas
Cataluña es la comunidad autónoma con mayor número de bodegas exportadoras (1.460) y la que más factura en el exterior, con unas ventas de 602,1 millones de euros. Barcelona es, asimismo, la provincia con mayor número de empresas exportadoras (1.177) y también la que más vende en el exterior, con una facturación de 550,7 millones de euros.
Atendiendo a la evolución del valor de las exportaciones en las distintas comunidades, se aprecia que las que más han aumentado su facturación exterior en 2016 han sido País Vasco (+8,8%), Andalucía (+10,3%) y Madrid (+21,4%), mientras que las que peor evolución presentan son Cataluña (‐6,2%), La Rioja (‐5,6%) y Extremadura (‐17,7%).
Respecto a la exportación media por bodega, las empresas de Castilla-La Mancha, Murcia, La Rioja y Extremadura lideran este ranking con unas ventas superiores a la media nacional situada en 680.000 euros. A la cola del mismo se sitúan Baleares, Madrid, Asturias, Canarias y Cantabria, con unas ventas medias por bodega que no llegan, en algunos casos ni de lejos, a los 100.000 euros.