El proyecto de I+D Globalviti desvela sus significativos avances para mejorar la producción vitivinícola frente al cambio climático
El proyecto de I+D Globalviti finaliza con respuestas a diferentes aspectos para hacer frente al cambio climático investigando sobre las enfermedades de la madera la vid, estrategias biotecnológicas y la digitalización del viñedo, entre otras acciones. En el consorcio Globalviti han participado ocho empresas (Familia…
Las bebidas alcohólicas se comportan mejor de lo esperado en un extraño 2020
Las bebidas alcohólicas en este atípico 2020 se desempeñan mejor de lo que podía esperarse. Así lo manifiestan desde la consultora IWSR Drinks Market Analysis. Hablan de una buena resistencia en general de las bebidas con alcohol y que las noticias positivas sobre las diferentes…
Rebranding de marcas de vino ¿cuándo y por qué?
Afrontar un cambio de marca o rediseño de la identidad, eso engloba el rebranding y fue el tema en el que pusieron el foco desde el foro The Exchange que organiza la firma Vinventions, proveedora de soluciones y tapones de vino. Contó con la experiencia…
Vacaciones donde se hace buen vino: turismo y enoturismo en Mallorca
El turismo sigue en la agenda de muchos amantes del vino y por supuesto las visitas a bodegas y viñedos son algunas de las actividades más demandadas. El enoturismo en Mallorca tiene una amplia oferta y siempre resulta posible combinar vacaciones, playa y bellos paisajes…
Las pérdidas en el comercio mundial de vino durante el confinamiento y el extraño caso de los vinos de Rioja
El comercio mundial de vino ha perdido 1.800 millones de euros durante la época crítica del confinamiento. Así lo ha señalado el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) en una de las reuniones más importantes del sector del vino, la Milano Wine Week. En…
Planes de enoturismo perfectos para este otoño e invierno
OIVE, la Organización Interprofesional del Vino de España, propone una serie de propuestas con planes interesantes relacionados con el enoturismo para este otoño. Son una alternativa para disfrutar de un entretenimiento diferente en entornos habitualmente poco masificados. Los planes de enoturismo son una gran opción…
Cambios en el consumo de vino en la era COVID-19: la importancia de la marca, mercados, canales y venta online
La Interprofesional del Vino de España y la Plataforma Tecnológica del Vino han organizado el seminario“Covid-19: cambios en el consumidor de vino y cómo afrontarlos”. Juan Park, director de Wine Intelligence en España y Sudamérica, ha dado a conocer los interesantes resultados de un estudio…
«A resultas de las cooperativas», una defensa de las cooperativas agroalimentarias
Por Juan Miguel del Real, director de Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha En defensa del modelo de las cooperativas agroalimentarias, Juan Miguel del Real destaca que hay debates que desde el arranque de la vendimia ponen «al modelo cooperativo el centro de los problemas por los…
¿El coronavirus lo ha cambiado todo? Cinco predicciones sobre las tendencias del mercado mundial del vino
2020 será un año que nunca olvidaremos, principalmente por la pandemia de COVID-19 y por todos lo efectos que tiene a muchos niveles, sean sociales, económicos… En un año tan atípico y por tanto impredecible, desde la consultora especializada en vino Wine Intelligence se animan…
Dos fondillones alicantinos nombrados “mejor vino de España 2020”, un orgullo para la DOP Alicante
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de los Vinos de Alicante, Antonio M. Navarro Muñoz, hace una valoración en este artículo acerca de que dos vinos, en concreto dos fondillones alicantinos, hayan recibido el Premio Alimentos de España al Mejor Vino…
Los mejores destinos para amantes del vino, según Booking
Booking.com propone algunos de los destinos más inspiradores para los amantes del vino como plan perfecto para volver a viajar dentro de España tanto para hacer una escapada como para el verano. Desde el buscador de hoteles Booking recomiendan cinco destinos para amantes del vino….
Los calados, una de las joyas que descubrir y ver en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa ofrece muchas opciones en vino y gastronomía para disfrutar de una experiencia turística única. Precisamente una de las joyas de esta ruta son los calados de sus villas medievales. ¿Qué puede ser mejor que recorrer a pie los…
Cómo catar vino: conocimientos y vocabulario básico
Aprender a catar un vino como un profesional sin salir de casa es la propuesta del ecommerce Vinissimus que ofrece las claves para tener unos conocimientos básicos. Eso sí matizan que «saber catar un vino implica conocimiento y orden, fundamentados en horas de cata y…
Las ventas online de vino y destilados aumentan durante el confinamiento, los que más: tintos y espirituosos
Destilados y vino tinto, los productos que más han aumentado sus ventas online durante el confinamiento. Les siguen los vinos blancos, con un incremento del 255% en sus pedidos, los espumosos y los rosados con un 160% y un 250%, respectivamente. Son datos que ofrece…
Seis enólogos sostenibles y sus vinos, según el programa Vinventions Angel
Vinventions Angel, la iniciativa de la firma Vinventions para dar soporte a los proyectos de vino más sostenibles e innovadores, ya ha seleccionado los enólogos que entran en su programa. Otorga 15.000 euros a seis proyectos de vino repartidos entre toda la geografía española, que…
