«A resultas de las cooperativas», una defensa de las cooperativas agroalimentarias
Por Juan Miguel del Real, director de Cooperativas Agroalimentarias Castilla-La Mancha En defensa del modelo de las cooperativas agroalimentarias, Juan Miguel del Real destaca que hay debates que desde el arranque de la vendimia ponen «al modelo cooperativo el centro de los problemas por los…
¿El coronavirus lo ha cambiado todo? Cinco predicciones sobre las tendencias del mercado mundial del vino
2020 será un año que nunca olvidaremos, principalmente por la pandemia de COVID-19 y por todos lo efectos que tiene a muchos niveles, sean sociales, económicos… En un año tan atípico y por tanto impredecible, desde la consultora especializada en vino Wine Intelligence se animan…
Dos fondillones alicantinos nombrados “mejor vino de España 2020”, un orgullo para la DOP Alicante
El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de los Vinos de Alicante, Antonio M. Navarro Muñoz, hace una valoración en este artículo acerca de que dos vinos, en concreto dos fondillones alicantinos, hayan recibido el Premio Alimentos de España al Mejor Vino…
Los mejores destinos para amantes del vino, según Booking
Booking.com propone algunos de los destinos más inspiradores para los amantes del vino como plan perfecto para volver a viajar dentro de España tanto para hacer una escapada como para el verano. Desde el buscador de hoteles Booking recomiendan cinco destinos para amantes del vino….
Los calados, una de las joyas que descubrir y ver en la Ruta del Vino de Rioja Alavesa
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa ofrece muchas opciones en vino y gastronomía para disfrutar de una experiencia turística única. Precisamente una de las joyas de esta ruta son los calados de sus villas medievales. ¿Qué puede ser mejor que recorrer a pie los…
Cómo catar vino: conocimientos y vocabulario básico
Aprender a catar un vino como un profesional sin salir de casa es la propuesta del ecommerce Vinissimus que ofrece las claves para tener unos conocimientos básicos. Eso sí matizan que «saber catar un vino implica conocimiento y orden, fundamentados en horas de cata y…
Las ventas online de vino y destilados aumentan durante el confinamiento, los que más: tintos y espirituosos
Destilados y vino tinto, los productos que más han aumentado sus ventas online durante el confinamiento. Les siguen los vinos blancos, con un incremento del 255% en sus pedidos, los espumosos y los rosados con un 160% y un 250%, respectivamente. Son datos que ofrece…
Seis enólogos sostenibles y sus vinos, según el programa Vinventions Angel
Vinventions Angel, la iniciativa de la firma Vinventions para dar soporte a los proyectos de vino más sostenibles e innovadores, ya ha seleccionado los enólogos que entran en su programa. Otorga 15.000 euros a seis proyectos de vino repartidos entre toda la geografía española, que…
Los principales exportadores de vino del mundo en 2019: en volumen lidera Italia que adelanta a España, y Francia, en tercer lugar, es la nº1 en valor
Tras cinco años en los que España ha estado liderando las exportaciones mundiales de vino, en 2019 Italia se ha puesto en cabeza. Ambos países crecieron más que la media mundial en volumen, pero el primer vendedor en valor es Francia. El informe del Observatorio…
Las 50 marcas de vino más admiradas del mundo en 2020
The World’s Most Admired Wine Brands 2020, es decir, las marcas de vino más admiradas del mundo en 2020, es una de las iniciativas del medio Drinks International para elegir las más afamadas. Las tres primeras que encabezan el listado son Catena (Argentina), Penfolds (Australia)…
Enoturismo virtual: seis emblemáticas bodegas españolas que se pueden visitar desde cualquier lugar
Vivir no solo es viajar, aunque para muchos sea un plan de vida. Para cuando resulta imposible desplazarse una buena opción es visitar las bodegas desde donde estemos. El mundo digital nos ofrece esta posibilidad y Vinissimus propone seis emblemáticas bodegas españolas que nos abren…
Tiempos para cambios de paradigmas… 2021, año del nuevo enoturismo de España
Comunicado de la Asociación Española de Enoturismo (AEE) con respecto a la situación generada por el COVID-19 Necesitaba incomodaros para que reaccionarais. Atentamente, El Universo La Asociación Española de Enoturismo (AEE) habla de «tiempos para cambios de paradigmas… Del COVID-19 hacia una nueva era». Considera…
Diez planes perfectos para disfrutar del vino desde casa
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) presenta esta guía de actividades online que el sector está poniendo en marcha para que los amantes del vino y los profesionales puedan disfrutar del vino desde casa. Disfrutar del vino, siempre con moderación, es algo que se…
El vino en los tiempos del coronavirus: no se contamina y muestra su lado más solidario
Seguimos actualizando información sobre el vino en los tiempos del coronavirus, ¿de qué manera está afectando?. No sobrevive en este producto, tal y como informa la Federación Española de Enología. En cuanto a ventas un artículo muy comprado en los supermercados para la cuarentena en…
Cómo elegir un buen vino
Para quienes decidirse por un buen vino es una tarea que se complica aquí van algunas pautas, desde la variedad de uva, las preferencias según sea el consumidor o los matices de cada vino… Aunque al final lo que más cuenta es disfrutarlo y perder…
