A subasta pública maquinaria para la elaboración de vino de la destilería Tavasa
Distribuidos en 20 lotes, salen a la venta distintos equipos y maquinaria para la elaboración de vino de la destilería Tavasa, ubicada en Casarrubios del Monte, Toledo. El precio de salida de los lotes es de 150€. La compañía destilería Tavasa, que se encuentra en…
DOCa Rioja celebra su centenario con un programa conmemorativo lleno de actividades
La Denominación de Origen Calificada Rioja celebra 100 años de historia y tradición vinícola con un programa conmemorativo repleto de acciones especiales en España y en diferentes países alrededor del mundo. La celebración incluye eventos, campañas y el lanzamiento de nuevas iniciativas que buscan consolidar…
El proyecto europeo Shield4Grape luchará contra las plagas y enfermedades de la vid en un contexto de cambio climático
El proyecto europeo Shield4Grape, con una duración de tres años y un presupuesto de casi 5 millones de euros, reúne a un consorcio de 17 instituciones de investigación de toda Europa, entre las que se encuentra la Universidad de la Rioja y el CSIC, con…
Altar 2016 de Otazu: una simbiosis entre arte y terroir con la firma del artista Héctor Zamora
La bodega navarra presenta una nueva añada de su icónico tinto, esta vez con una etiqueta diseñada por el reconocido artista mexicano Héctor Zamora. Elaborado con uvas 100% cabernet sauvignon de Pago de Otazu, Altar 2016 es un vino complejo y elegante, que refleja la…
Le Mondial des Vins Blancs Strasbourg 2025: inscripciones abiertas hasta el 15 de marzo
Estrasburgo se prepara para una nueva edición del Mondial des Vins Blancs. Las bodegas de todo el mundo pueden inscribirse con sus vinos blancos tranquilos y espumosos hasta el 15 de marzo. Como novedad de la 27ª edición podrán participar vinos parcialmente desalcoholizados y desalcoholizados….
Barcelona acoge el Salón de Productores de Vinos Naturales los días 9 y 10 de febrero
El Salón de Productores de Vinos Naturales se realiza gracias al trabajo de la Asociación de Productores de Vinos Naturales, única entidad sin ánimo de lucro que defiende los vinos naturales en España. La cita es en las instalaciones de la Nau Bostik (barrio de…
Archivada la causa contra Félix Solís y García Carrión por presunta estafa en la comercialización de vinos como crianza o reserva
La Audiencia Nacional ha sobreseído provisionalmente la causa contra las bodegas de Valdepeñas Félix Solís y García Carrión, y sus administradores, que fueron investigados por presuntos delitos de publicidad engañosa, estafa y falsedad documental en la comercialización de vinos. El juez destaca el «descontrol administrativo…
La delegación española de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) suma a Isaac Muga Palacín como nuevo técnico
El enólogo y director técnico de Bodegas Muga, Isaac Muga Palacín, se incorpora a la delegación española de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV). Con su experiencia profesional y la de esta empresa familiar fundada en 1932 aportará su conocimiento y…
Balance de Bodega Numanthia en 2024: récord histórico de ventas y presencia en 50 países
Bodega Numanthia que pertenece al grupo francés LVMH comunica que afianza su posicionamiento en España y alcanza su récord histórico de ventas en 2024. Para la firma, asentada en la Denominación de Origen Toro, nuestro país es un mercado prioritario y consolida su presencia internacional…
Descubren el proceso que forma la ‘mancha amarilla’ del corcho, responsable del TCA
Investigadores de la Universidad de León identifican el proceso que origina la ‘mancha amarilla’ en el corcho. Participan distintos hongos y bacterias que puede arruinar las propiedades organolépticas del vino, lo que ocasiona pérdidas millonarias a las bodegas de todo el mundo. Su estudio aporta…
Barcelona Wine Week 2025, el escaparate del vino español, celebrará una edición de récord
Con 1.266 expositores de 81 denominaciones de origen y sellos de calidad de toda España, Barcelona Wine Week 2025 se convierte en la edición más grande de las celebradas (solo lleva unas escasas cuatro) y llega a la quinta sobradamente consolidada. A la oferta expositiva…
H&T 2025: vinos parcelarios, Premio Mejores Vinos de H&T y más de 500 empresas participantes
Málaga se consolida como el epicentro de la innovación en hostelería y turismo con la celebración de H&T 2025. Este evento, que reunirá a más de 500 empresas de 14 países del 3 al 5 de febrero en FYCMA, se convertirá en un punto de…
Tendencias clave del enoturismo, que evoluciona hacia una experiencia más integral y personalizada
Las bodegas se posicionan como destinos turísticos ofreciendo a los visitantes experiencias auténticas. Más allá de las catas tradicionales, se busca conectar con los sentidos a través de narrativas auténticas, experiencias en la naturaleza y la integración de la tecnología. El enoturismo MICE también gana…
El origen del roble americano influye en las características químicas y sensoriales de los vinos tempranillo
La tesis doctoral de Zhao Feng ha desvelado que el tipo de roble americano utilizado en la elaboración de barricas influye de manera significativa en las características finales del vino tempranillo. Según la investigación, las barricas de Pensilvania y Misuri son ideales para crianzas cortas,…
35ª cosecha de Txakoli de Getaria: 2,5 millones de litros y 24 bodegas en su Día del Txakoli
En un acto celebrado en el corazón de Getaria, la Denominación de Origen Getariako Txakolina ha presentado su nueva añada. La cosecha 2024 ha alcanzado los 2,5 millones de litros, por lo que llegarán al mercado unas 3.200.000 botellas aproximadamente La Denominación de Origen Getariako…
