Abierto el plazo de inscripción de la sexta edición de los H&T Awards
El plazo estará abierto hasta el próximo 20 de noviembre de 2024 y los ganadores de todas las categorías serán anunciados el 5 de febrero de 2025 en el marco de H&T, que se celebrará desde el día 3 en FYCMA (Palacio de Ferias y…
Bodegas Gómez Cruzado amplía sus instalaciones en el Barrio de la Estación de Haro
La bodega ha puesto en marcha un ambicioso proyecto de ampliación de sus instalaciones en Haro, con una inversión de 4,5 millones de euros. Se prevé que finalice en 2025 y la obra incluye una nueva nave de barricas y una sala de elaboración en…
Adiós a Víctor de la Serna, periodista y crítico gastronómico muy ligado al vino
Víctor de la Serna, el periodista que amaba el vino y la gastronomía y que se pasó al lado bodeguero cuando decidió desarrollar su propio proyecto vitivinícola, ha fallecido en Madrid el 18 de octubre a los 77 años. En su prolífica carrera ha escrito…
Datagri, el foro para la transformación digital en el sector agroalimentario
Datagri, foro para el impulso de la transformación digital en el sector agroalimentario, regresa con su 7ª edición. Esta vez La Vega Innova (San Fernando de Henares, Madrid) albergará el evento del 13 al 14 de noviembre. El foro Datagri nace en 2018 con el…
Fallece el geógrafo e historiador Huetz de Lemps que investigó el vino y los viñedos del noroeste español
Alain Huetz de Lemps falleció en la ciudad francesa de Burdeos a los 98 años. Ha sido un estudioso y figura clave en la investigación y divulgación de los vinos y viñedos del noroeste español. El geógrafo y experto en viticultura Alain Huetz de Lemps…
Paulo Soares, nuevo director general de García-Carrión
García-Carrión comunica el nombramiento de Paulo Soares como nuevo director general de la compañía para que implemente estrategias que refuercen el crecimiento y la expansión internacional de la empresa, alineándose con las tendencias actuales del mercado. García-Carrión con marcas como Don Simón, Pata Negra, Viña…
25 aniversario de Bodegas Más Que Vinos: rediseño de la gama Ercavio y fiesta de vendimia
Ya han pasado 25 años desde que Bodegas Más Que Vinos empezara con su proyecto de elaborar vino en en Cabañas de Yepes (Toledo). Bajo el lema que les mueve “Viticultura en equilibrio” llegan a este aniversario con una gran variedad de vinos en el…
Diplodocus, el primer tinto 100% merlot de la DO Cigales
El vino Diplodocus que elabora Bodegas Lezcano con esta variedad autorizada en la DO Cigales desde 2011 es el primer tinto de carácter monovarietal de merlot en esta denominación. La última modificación del Pliego de Condiciones de la DO Cigales permite elaborar monovarietales de todas…
Menor producción en la vendimia de la DOP Sierra de Salamanca
La DOP Sierra de Salamanca hace balance de la campaña de vendimia de 2024. La cosecha es «más corta de lo esperado, pero de calidad excelente», destacan. Y añaden que se han inscrito más viñedos y tres nuevos proyectos en la Denominación de Origen. La…
El arranque de viñedo, en el punto de mira de Unión de Uniones
Unión de Uniones se pronuncia sobre el arranque de viñedo y desdice al ministro de Agricultura, Luis Planas. Consideran irresponsable descartar el arranque de viñedo sin haber abierto una consulta antes. Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos critica que el ministro de Agricultura, Luis…
Los vinos ganadores del Mondial des Vins Extrêmes 2024
La edición 2024 del Mondial des Vins Extrêmes ha otorgado 64 Grandes Medallas de Oro, 241 Medallas de Oro y 19 Premios Especiales. En esta ocasión se han presentado 1.015 vinos de 356 bodegas que proceden de 25 países de todo el mundo. 64 Grandes…
Salón Gourmets 2025: récord de participación y novedades gastronómicas
Madrid se convertirá en un epicentro culinario durante cuatro días, ofreciendo a los asistentes una amplia variedad de productos gourmet, catas exclusivas y concursos. Este año se esperan más de 2.000 expositores y más de 115.000 visitantes profesionales del 7 al 10 de abril de…
Los vinos de Vivanco acompañan a la alta cocina del primer restaurante filipino del mundo en lograr una estrella Michelin
Vivanco y sus vinos han sido la compañía perfecta de los platos elaborados por Kasama, el primer restaurante filipino del mundo en lograr una estrella Michelin. El especial menú y los vinos han sido los protagonistas del evento Edición Gastronomika de Miele Cooking Sessions que…
El vino en lata Zeena se encuentra en concurso necesario
La marca de vino enlatado Zeena se enfrenta a la figura jurídica concurso necesario. La firma propietaria, Mindful Drinkers abrazaba el concepto tan actual de «mindful drinking», esto es, ser consciente de qué y cómo se bebe y se definía como «un equipo de mentes…
Bagús 2021, el vino que preserva la historia de la Ribera del Duero burgalesa porque se elabora con uva de viñas casi centenarias
Bagús 2021 de Bodegas López Cristóbal es un vino que se elabora con uvas de la variedad tinta del país procedentes de pago Manvirgo, que para la familia tiene un valor especial. Se trata de un viñedo único con cerca de un siglo de existencia…
