Más de 50 bodegas nacionales e internacionales en la feria Vinsvidart que se celebrará el 4 de noviembre
La Feria Vinsvidart regresa con su 3ª edición al Hotel Carlemany de Girona el 4 de noviembre. Este evento está dirigido a profesionales de la restauración, bodegas especializadas, sumilleres y reunirá a más de 50 bodegas nacionales e internacionales. La Feria Vinsvidart llega con el…
Científicos españoles reutilizan lías de vino para desarrollar zumos funcionales
Investigadores de la Universitat Rovira i Virgili (URV) y el Instituto de Investigación en Tecnología Agroalimentaria (IRTA) han desarrollado un nuevo proceso para producir zumos de fruta con propiedades mejoradas. A través de la incorporación de lías de vino, un subproducto de la elaboración del…
Bootcamp ASI 2024 en Sevilla para formar a los profesionales de la sumillería
Sevilla se posiciona como el epicentro de la sumillería los días 22 a 25 de septiembre. La Asociación de la Sumillería Internacional (ASI) y la Unión de Asociaciones Españolas de Sumilleres (UAES) organizan su Bootcamp 2024 para formar a profesionales de la sumillería de Europa,…
Vuelve Fendtgüinos, la mayor concentración de tractores Fendt en España
Tras cinco años desde su última edición, la concentración de tractores Fendt regresa el próximo 3 de octubre a Manzanares (Ciudad Real). Cientos de tractores se podrán ver en esta nueva edición en un espacio de más de 60 hectáreas. La novena edición de Fendtgüinos…
O Chan, la mayor expresión del arraigo de la variedad godello al Bierzo
O Chan nace del deseo de la familia Pariente por elaborar en una zona única, valorada por su ubicación y por concentrar gran parte de las cepas más viejas del mundo. Una elaboración que retrata la expresión del suelo y el arraigo de la variedad…
Madrid Fusion traslada a Tokio la gastronomía y los vinos españoles para que conquisten Japón
La primera edición de Spain Fusion en Japón ha sido un éxito. Chefs de renombre como Quique Dacosta, Andoni Aduriz y Jordi Roca han cautivado al público nipón con sus creaciones culinarias. El evento, que ha contado con la presencia de grandes figuras de la…
Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto 2021: mejor vino de España y Portugal 2024
Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto 2021 de Quinta do Crasto (Gouvinhas, Sabrosa, Portugal) de la DOC Douro-Porto, ha sido declarado mejor vino de España y Portugal 2024 en la vigésima edición de los Premios VinDuero-VinDouro. Crasto Reserva Vinhas Velhas Tinto 2021 se ha elegido como…
La campaña «A Shared Passion» lleva a periodistas internacionales a Castilla-La Mancha
Un grupo de periodistas especializados de Países Bajos, Polonia, Irlanda y Hungría ha viajado a Castilla-La Mancha para conocer de primera mano la calidad y diversidad de sus vinos. Durante su estancia, han visitado siete bodegas y realizado diferentes catas. Este press trip, organizado por…
Cepas Viejas Godello 2023, un blanco que refleja el carácter del Bierzo Alto
Llega Cepas Viejas Godello 2023, el vino de Villa de Bembibre que refleja el carácter, altitud y pendientes del Bierzo Alto. Este godello se presenta con la misión de continuar la estela de su hermano tinto y posicionarse entre los grandes vinos blancos, tal como…
O Luar do Sil 2022: mejor vino español del año según los Premios AEPEV 2023 celebrados en Madrid
O Luar do Sil 2022, elaborado por Pago de los Capellanes en Valdeorras, ha sido reconocido como el mejor vino español del año en los XV Premios AEPEV. En una gala celebrada en Madrid, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino y los…
Faustino I Gran Reserva Blanco añada 2019 se une a la colección Martínez Zabala Gallery
Bodegas Faustino ha logrado un nuevo hito en la elaboración de vinos blancos con su Gran Reserva Blanco 2019. Este vino, resultado de casi cinco años de espera y un meticuloso proceso de elaboración, representa una evolución en la tradición vinícola de la familia Martínez…
Catas Sonoras y nuevo vino de Bodegas De Alberto
Bodegas De Alberto presenta la 3ª edición de sus Catas Sonoras, una de las iniciativas más originales y cautivadoras del sector que une vino y música. En esta ocasión, los protagonistas serán el nuevo vino De Alberto Sauvignon Blanc y los asistentes de ‘Memoria Habitada’….
Tiempo de vendimia: previsiones en España, Francia y Portugal
Con la vendimia ya iniciada en España, Francia y Portugal, comienzan a hacerse las previsiones aproximadas de producción. En España se apunta a una cosecha por debajo de la media, en Francia se espera descenso debido a causas climáticas y en Portugal se valora un…
Mercados, consumidores y competitividad, estos son los puntos estratégicos que CEEV sugiere para afrontar los retos del sector europeo del vino
En el encuentro de alto nivel sobre la política vitivinícola, el Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) han solicitado que la política de la UE tenga una visión de futuro y se enfoque en los mercados, los consumidores y la competitividad de las empresas que…
El concurso ‘Sparkling Wine Máster By Tantum Ergo’ regresa con su segunda edición
El Sparkling Wine Máster, la competición que busca al mejor experto en vinos espumosos de España, se prepara para su segunda edición. El certamen vuelve a convocar a los sumilleres más destacados del país. Esta edición contará con un premio en metálico de 3.000 euros…
