Izadittone: el delicioso panettone de Izadi y la pastelería Loison que lleva orujo de uvas
Se ha convertido en un clásico de las fechas navideñas, este panettone artesano nació de la alianza de Bodegas Izadi con la pastelería italiana Loison, conocida por elaborar el Ferrari de los panettones. Izadittone se confecciona exclusivamente con orujo de las propias uvas de la…
Ramón Bilbao Edición Limitada Garnacha: un homenaje a Rioja Oriental con uva de viñedos en altura
Ramón Bilbao sigue haciendo crecer sus referencias, esta vez con el vino Ramón Bilbao Edición Limitada Garnacha. Con su creación se busca homenajear la singularidad de la garnacha en Rioja Oriental así como poner en valor la unicidad de este varietal en la región. La…
Cinco vinos de altura de la bodega Finca Río Negro
Finca Río Negro, bajo la dirección de la familia Fuentes en Cogolludo, presenta sus últimas añadas destacadas, como el exclusivo Cerro del Lobo 2020, un syrah cultivado a 1.000 metros de altitud. Su enfoque en vinos de Finca refleja dos décadas de dedicación a la…
IX Edición de la Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés
La Jornada Técnica de Sostenibilidad de la DO Uclés abordó la crucial relación entre la plantación del viñedo y la producción de vinos sostenibles. Destacando ejemplos concretos como Bodegas y Viñedos Fontana, certificada con el sello Sustainable Wineries for Climate Protection, la jornada profundizó en…
Los mejores vinos del mundo de 2023: el Top 100 de Wine Spectator
Año tras año en Wine Spectator dan a conocer su lista de los 100 mejores vinos del mundo. La publicación señala que «esta lista anual rinde homenaje a bodegas, regiones y añadas de éxito en todo el mundo». Casi la mitad de las bodegas del…
Príncipe de Viana Aniversario 2018, el especial vino reflejo de la historia de una bodega y su tierra
Príncipe de Viana Aniversario 2018 se presenta como un vino muy especial. Elaborado con las variedades tempranillo, syrah, garnacha y cabernet de parcelas escogidas tiene un significado conmemorativo y representa un viaje por la historia de la bodega y de la tierra en la que…
‘Te está pidiendo vino’, la campaña que lo propone como mejor opción para regalar
La campaña digital ‘Te está pidiendo vino’ que promueven desde la Interprofesional del vino de España (OIVE) es una invitación a regalar este producto estas fiestas. El mejor regalo para las fiestas de Navidad y la mejor compañía para estas celebraciones, bajo estos conceptos se…
La tradición gallega inspira a Roberto Diz para el diseño de la 11ª Edición Limitada de Mar de Frades
Roberto Diz, director artístico de la marca de moda que lleva su nombre y creada en el año 2002, se convierte en el nuevo protagonista de la 11ª Edición Limitada de Mar de Frades. Se ha encargado de crear el diseño de este conocido vino…
Food 4 Future, el evento de innovación alimentaria, regresa a Bilbao en su 4ª edición
Del 16 al 18 de abril, en el BEC-Bilbao Exhibition Centre, Bilbao será el epicentro de la innovación alimentaria con Food 4 Future – Expo Foodtech 2024, congregando a más de 450 expertos en un evento que impulsa la transformación hacia prácticas más sostenibles y…
La asociación internacional Wine in Moderation cuenta con vicepresidencia española por parte de la FEV
Wine in Moderation tiene vicepresidencia española, la asumen desde Federación Española del Vino, en concreto Eduardo de Diego, director de Comunicación y Relaciones Institucionales de esta organización. Wine in Moderation (WiM) es un programa de responsabilidad social que se impulsa desde 2008 por el sector…
Las denominaciones de origen de vino valoran positivamente la nueva regulación de las indicaciones geográficas de la UE
EFOW y CECRV, las organizaciones representativas de las denominaciones de origen de vino a nivel europeo y a nivel nacional, respectivamente, valoran positivamente la votación a favor del texto finalmente acordado por las instituciones de la Unión Europea el pasado mes de octubre para la…
Enolovers.app, la aplicación de reservas enoturísticas
Enolovers.app es una aplicación de reservas enoturísticas que permite encontrar y gestionar experiencias vinícolas de forma sencilla. Tiene la misión de difundir y promover el disfrute de la cultura del vino. Enolovers.app es una aplicación de reservas enoturísticas móvil gratuita que permite que el usuario…
Jesús de las Heras Roger asume la dirección de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias
Jesús de las Heras Roger, experto en enoturismo, es el nuevo director de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias. Cuenta con experiencia internacional y una visión innovadora. Jesús de las Heras Roger, profesor e investigador del departamento de Ingeniería Química y Tecnología Farmacéutica…
Los 50 mejores espumosos del mundo según Wine Pleasures
Los ganadores de los «50 Grandes Vinos Espumosos del Mundo – Premios y Puntuaciones 2024» que otorga Wine Pleasures ya se han anunciado. Tras un proceso de cata a ciegas por un panel de expertos se han elegido los ganadores por las categorías: método tradicional,…
Cuarentaytrés: el epicentro gastronómico y enoturístico de Zamora Company en el Puerto de Cartagena
Cuarentaytrés, el nuevo espacio de Zamora Company en el Puerto de Cartagena, destaca como un epicentro gastronómico y cultural. Respaldado por Licor 43, suma referencias de vinos y espirituosos de la compañía. Este proyecto se enfoca en ofrecer una experiencia culinaria de excelencia, contribuyendo al…
