Diego Morcillo, nuevo director técnico de Bodegas Vicente Gandía
Diego Morcillo pasa a ser el director técnico de Bodegas Vicente Gandía. Se incorpora para tomar el relevo del enólogo Pepe Hidalgo, que emprenderá un nuevo proyecto profesional. Diego Morcillo Fortea es el nuevo responsable de la estructura enológica de Vicente Gandía, asumiendo la dirección…
Enseñando a un algoritmo a catar vinos, las posibilidades de la Inteligencia Artificial
Mucho se habla de la Inteligencia Artificial y sus posibles aplicaciones, posiblemente estemos todavía ante la punta del iceberg, mientras tanto es interesante conocer y ver qué experimentos se llevan a cabo. Investigadores de la Universidad Técnica de Dinamarca (DTU), la Universidad de Copenhague y…
Fitur 2024 pone el foco en la sostenibilidad como hilo conductor
Fitur 2024, Feria Internacional de Turismo, regresará a Ifema Madrid del 24 al 28 de enero. El evento otorgará gran importancia a la sostenibilidad, que actúa como hilo conductor, y contará con la presencia de distintos actores del sector vitivinícola. Fitur es uno de los…
Un proyecto de I+D para reducir el consumo de agua en viñedos
El Centro de Innovación Parla de John Deere lidera un proyecto pionero en eficiencia hídrica para viñedos, aplicando tecnologías como IoT y análisis en la nube. Con un enfoque en agricultura de precisión, el proyecto promete optimizar el uso del agua, reducir desperdicio y mejorar…
Balance de 2023 y desafíos y estrategias en el sector del vino para 2024
El panorama agrario para el año 2024 presenta desafíos en el sector del vino y agrario, significativos en áreas cruciales como la renta agraria, la viticultura y los costes de producción. Unión de Uniones destaca la importancia vital del seguro agrario para la estabilidad económica…
Calendario Experiencias Verema 2024: eventos enológicos en España
Descubre las Experiencias Verema 2024, eventos del mundo del vino en España, con catas de bodegas prestigiosas. Los profesionales del sector y amantes del vino disfrutan de acceso gratuito o descuentos exclusivos. Además, el VinLove Winefest acercará el vino al público joven con festivales en…
Feria de Valladolid acogerá en marzo las ferias especializadas Agrovid y SIEB
Feria de Valladolid acogerá los salones especializados para el sector vitivinícola Agrovid y SIEB. Del 5 al 7 de marzo ofrecerá las novedades de la vitivinicultura, desde el viñedo hasta la elaboración del vino. La celebración paralela de Agrovid y SIEB (Salón Ibérico de Equipamiento…
Grupo Argraf apuesta por la tecnología y la sostenibilidad modernizando sus sedes
Grupo Argraf finaliza el 2023 con una inversión de 2,2 millones de euros, destacando la modernización de su sede en Rubí y su compromiso con la innovación y sostenibilidad en el sector vitivinícola catalán. Además, la empresa planea inversiones futuras en tecnología y sostenibilidad para…
Kolor 2020, el tinto que une el arte del enólogo Raúl Pérez y el artista Okuda San Miguel
Kolor, el vino que se vive a través de los cinco sentidos, cuenta con nueva añada, la del 2020. El exuberante, voluminoso, redondo y apetecible vino fue creado para emocionar y es fruto de la fusión de dos genios en sus disciplinas: el artista Okuda…
Bodegas Manzanos logra la certificación Sustainable Wineries for Climate Protection (SWFCP)
Bodegas Manzanos informa de la obtención del certificado Sustainable Wineries for Climate Protection (SWFCP), que se otorga a bodegas por cumplir una serie de requisitos en favor de la sostenibilidad. Bodegas Manzanos se enorgullece de anunciar la obtención del prestigioso certificado Sustainable Wineries for Climate…
Plovdiv acoge en abril la 15ª Conferencia Internacional de Enoturismo IWINETC
La 15ª edición de la Conferencia Internacional de Enoturismo IWINETC tendrá lugar en la ciudad búlgara de Plovdiv del 9 al 10 de abril de 2024. Incluye interesantes sesiones, talleres y catas y permitirá conocer las últimas tendencias del enoturismo. Plovdiv (Bulgaria) va ser la…
Vinos listos para consumir con vinotecas que tienen hasta tres zonas de temperatura
El vino se puede guardar, conservar y tener a temperatura ideal para su consumo gracias a las vinotecas. Las de la gama Sommelier de la marca Teka están pensadas para cuidar los vinos al máximo. El enólogo Paco Senís ofrece una serie de claves para…
DOCa Rioja y sus vinos, protagonistas del Foro Forbes que se centró en innovación, sostenibilidad y desafíos económicos
Forbes celebró su décimo aniversario en España con un foro económico en Madrid, donde diversos líderes empresariales discutieron sobre innovación y sostenibilidad. Destacó la participación clave de la DOCa Rioja, resaltando su resiliencia y esfuerzos sostenibles, mientras se enfatizó en la importancia de satisfacer las…
Estos son los galardonados en los Premios PTV de Innovación 2023
La Plataforma Tecnológica del Vino celebra una década de logros en el sector vitivinícola durante su décimo aniversario en CaixaForum Madrid. Destacan la innovación en los Premios PTV de Innovación 2023 que se otorgan a proyectos y empresas y el compromiso de líderes como Carlos…
O Luar do Sil: Mejor Vino en los Premios AEPEV 2023
La distinción al Mejor Vino del Año de los XV Premios AEPEV 2023 fue para O Luar do Sil 2022 de la DOP Valdeorras. En esta edición Andalucía se consolida como líder con 10 premios y se ofrece un buen reflejo de las Denominaciones de…
