Por una defensa de los valores y la cultura del vino en Europa, una petición de la FEV ante la próxima presidencia española de la UE
La Asamblea General de la Federación Española del Vino (FEV) ha puesto en valor el papel del vino en la sociedad actual y su consumo con moderación como parte de un estilo de vida saludable. Asimismo ha solicitado al Gobierno aprovechar la presidencia española de…
Un programa completo para nuevos formadores en cava de la mano de Cava Academy en alianza con WSET
La oferta formativa que ofrece la Denominación de Origen Cava a través de La Cava Academy sigue creciendo, en este caso con una alianza con la titulación WSET. La titulación que van a recibir es la de Formadores Avanzados en Cava. La Cava Academy, creada…
Blaneo Rosé 2022, el vino prémium rosado y monovarietal de Pagos de Araiz
Blaneo Rosé 2022 es un vino prémium rosado elaborado con uvas de viñas viejas de garnacha y con una producción limitada de 7.200 botellas. Además, la bodega Pagos de Araiz destaca por su innovadora oferta enoturística y su compromiso con la sostenibilidad, habiendo obtenido la…
Los mejores vinos de los Premios CINVE 2023
La distinción de Gran Oro en la 19ª edición del certamen CINVE la han logrado 13 vinos tranquilos, 7 generosos y 4 espumosos. Este es la máxima distinción del concurso que se otorga a aquellos productos con más de 95 puntos sobre 100. La organización…
Abierto el plazo de inscripción para el curso de Ampelografía de la OIV en Chile
La OIV abre el plazo de inscripción para el Curso de Ampelografía de 2023 en Chile, que se llevará a cabo en Chile del 4 al 8 de diciembre. En él, los participantes podrán conocer las variedades chilenas de vid y los métodos de producción…
La Interprofesional del Vino de España ha nombrado nuevo presidente: Fernando Ezquerro
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) tiene nuevo presidente nombrado en su asamblea general. Fernando Ezquerro releva en el cargo a Ángel Villafranca que ha estado al frente desde que esta entidad empezara su andadura en 2014. Fernando Ezquerro sucede en el cargo…
Una novedosa estrategia para el control de la polilla del racimo basada en compuestos orgánicos volátiles
La polilla del racimo es una de las plagas que puede ir en aumento en el viñedo debido a la subida de las temperaturas. Un estudio se ha centrado en su control a través del uso de compuestos orgánicos volátiles (COVs) de origen bacteriano. La…
El rediseño de las contraetiquetas de la DO Utiel-Requena hace una alegoría a su paisaje y a una copa de vino
La DO Utiel-Requena rediseña sus contraetiquetas: su imagen simula una copa de vino que refleja una analogía del paisaje vitícola de esta demarcación. El diseño cuenta con variaciones aludiendo a los tipos de vino y también a la bobal, la variedad estrella de esta denominación….
‘Xarel·lo 1982’, el nuevo vino ecológico y fresco de Naveran hecho con uvas de cepas de más de 40 años
Xarel·lo 1982, el nuevo vino monovarietal 100% de Naveran, está elaborado con uvas de cepas de más de 40 años. El nuevo vino monovarietal ‘Xarel·lo 1982‘ toma su nombre de la variedad con que se elabora y de la edad de sus cepas de la…
Más de 1.700 vinos se juzgan en los Premios Bacchus 2023
Los Premios Bacchus 2023 congregan en Madrid del 18 al 20 de abril a 80 de los mejores catadores del mundo para valorar en cata ciegas a 1.700 vinos de 16 países. Los vinos ganadores se alzarán con las prestigiosas medallas Gran Bacchus de Oro…
Martín e Hijos Maquinaria, nuevo concesionario de vendimiadoras New Holland Braud en Castilla y León
Aprovechando la reciente designación de Martín e Hijos Maquinaria 2002 como concesionario responsable de la comercialización de las vendimiadoras y recolectoras de olivar New Holland Braud para toda Castilla y León se presentaron las novedades de la marca. Entre lo más destacado: el sistema de…
Tecnología blockchain para facilitar la exportación de vino a Reino Unido tras el brexit: el caso de Félix Solis Avantis
La industria del vino del Reino Unido ha sufrido un importante aumento en los costes de importación tras el brexit. Para abordar este problema, Félix Solis Avantis ha desarrollado una solución blockchain para la exportación de vino en colaboración con Chainvine y Fujitsu, que busca…
Se abre el plazo de inscripción para el 7º Concurso Nacional de Vinos Pequeñas D.O.’S
Las bodegas pertenecientes a pequeñas D.O.’S ya pueden enviar sus referencias al Concurso Nacional de Vinos Pequeñas D.O.’S cuya cata final se celebrará el 29 de abril en Lerma (Burgos). El Concurso Nacional de Vinos Pequeñas D.O.’S tiene como objetivo la puesta en valor de…
Las nuevas añadas de Quinta de la Quietud, bodega ecológica de la D.O Toro
La bodega ecológica Quinta de la Quietud tiene nuevas añadas de sus vinos más destacados, todos elaborados bajo los estándares de producción ecológica en la D.O Toro. Entre ellos destacan Quinta Quietud Reserva 2018, Corral de Campanas 2020 y La Dulce Quietud 2015-19. Todos ellos…
Más de 2000 expositores en el Salón Gourmets, una cita donde el vino pisa fuerte
El mundo de la gastronomía y el vino tienen una cita en Madrid entre los días 17 y 20 de abril de 2023. Cinco pabellones de Ifema dan cabida a 2000 expositores y 1500 novedades. Salón Gourmets crece para mostrar productos y bebidas de calidad…