Características de la añada 2022 de Bizkaiko Txakolina y nuevos embajadores
Bizkaiko Txakolina celebra su evento anual, Bizkaiko Txakolinaren Eguna, que incluye la presentación de la última cosecha de txakoli y nombra a los nuevos embajadores. Durante el evento, se han descorchado tres tipos de vinos y se destacó la importancia de la sostenibilidad en el…
La añada 2022 de la Denominación de Origen Cariñena obtiene la calificación de «muy buena»
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Cariñena ha aprobado la clasificación «muy buena» para la añada 2022, destacando la maduración óptima de la uva y la riqueza aromática de los vinos. Se mencionan más aspectos como la producción de uva, la presencia en…
Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria han recibido el sello de sostenibilidad SWfCP
Familia Martínez Zabala es la primera compañía vitivinícola de Rioja en conseguir con sus Bodegas Faustino y Bodegas Marqués de Vitoria el certificado de Sustainable Wineries for Climate Protection. SWfCP se trata de la primera, única certificación específica para el sector vitivinícola respecto a la…
286 vinos premiados en el concurso internacional Garnachas del Mundo 2023
Los premios Garnachas del Mundo 2023 ya han elegido a sus vinos ganadores durante su celebración en Nueva York. Han entregado 11 medallas Doble Oro, 199 de Oro y 76 de Plata. El concurso internacional Garnachas del Mundo 2023 (Grenaches du Monde) que premia a los…
El sumiller Alberto Ruffoni gana el primer Spanish Wine Master organizado por Ramón Bilbao
La competición Spanish Wine Master que promueve Bodegas Ramón Bilbao sobre el conocimiento del vino español ya tiene ganador: el sumiller Alberto Ruffoni. Junto al título, recibe un premio en metálico de 8.000 € y uno experiencial que consiste en elaborar su propio vino de…
Las Rutas del Vino de España registran un aumento en visitas del 58,32% en 2022
El Informe Anual de Visitas a Bodegas y Museos del Vino 2022 revela la pronta recuperación del enoturismo en España, con un incremento en visitantes del 58,32% en comparación con el año anterior. Se destaca el impacto económico y la presencia de turistas internacionales, situando…
WBWE, la feria del vino a granel, vuelve a Amsterdam en noviembre
La 15ª edición de World Bulk Wine Exhibition (WBWE) se celebrará los días 20 y 21 de noviembre en el RAI International Exhibition and Congress Centre de Amsterdam. Esta feria es el punto de encuentro entre bodegas, destilerías y compradores internacionales del sector del vino….
Gastronomía y vino en la sexta edición de «Entorno a la mesa» en Elvillar
Del 21 al 23 de julio se realizarán actividades gastronómicas con los vinos de Rioja Alavesa como mejor compañía para tener la oportunidad de saborear, conocer y vivir Rioja Alavesa y descubrir esta región de Euskadi. Un evento para todos los públicos, en el que…
Titiana de Can Matons, los primeros vinos espumosos de Can Matons elaborados con uvas de viñas cercanas al mar
Can Matons es un proyecto vitivinícola que elabora vinos de viñas históricas, con pequeñas producciones. Pero sobre todo que respeta la tradición y el gran legado de una de las denominaciones de origen más antiguas de la península: Alella (Barcelona). Can Matons, presenta su nueva…
Desvelan el contenido del examen Master of Wine 2023: preguntas y vinos en abierto
Este año 137 estudiantes que aspiran a convertirse en Master of Wine han realizado ya su examen. Precisamente el Instituto de Masters of Wine ha dado a conocer el contenido del ejercicio, tanto las preguntas como la lista de vinos que forma parte del apartado…
Webinar sobre el registro obligatorio de contratos alimentarios en la AICA: cómo automatizarlo y cumplir con la legislación
El 30 de junio entra en vigor la normativa que exige a los compradores de materias primas a productores primarios (agricultores) registrar sus contratos alimentarios en la AICA antes de la entrega del producto. Para conocer lo que supone y la forma de llevarlo a…
El Paisano de Tares: homenaje a El Bierzo en un vino de variedades tintas y blancas con crianza en «cubetos» viejos de roble
Un vino para celebrar los diferentes orígenes vinícolas de El Bierzo, y su práctica tradicional basada en mezclar uvas tintas y blancas de viñedos viejos. Así Dominio de Tares recupera esta elaboración y trae una reivindicación, la del uso del porrón como forma tradicional y…
El español Miguel Ángel Millán, mejor sumiller del mundo en los premios The World’s 50 Best Restaurants
La lista de los premios The World’s 50 Best Restaurants 2023 incluye un galardón al Mejor Sumiller del Mundo, el Beronia World’s Best Sommelier Award 2023. Este año ha recaído en el español Miguel Ángel Millán, que trabaja en Diverxo, el restaurante del chef Dabiz Muñoz….
Jornada de puertas abiertas de las bodegas de Salinillas de Buradón en Rioja Alavesa
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa emplaza a todos los amantes del vino a disfrutar de las bodegas tradicionales de Salinillas de Buradón/Buradon Gatzaga el día 1 de julio. El objetivo es dar a conocer al público una forma distinta de aproximarse al mundo…
Aprueban evitar sanciones a los viticultores a los que la sequía haya impedido ejecutar sus autorizaciones de plantación
El Consejo de Ministros ha aprobado una disposición que evita sanciones a los viticultores a los que la sequía haya impedido ejecutar sus autorizaciones de plantación. La medida es de aplicación a las autorizaciones de nueva plantación de viñedos que caducan en 2023. La medida…
