Tiempos Líquidos, el proyecto de los sumilleres Diego González y Laura Rodríguez en Burgos
De profesionales del mundo de la sumillería nace el proyecto Tiempos Líquidos. Los sumilleres Diego González y Laura Rodríguez regresan a su ciudad para poner en marcha un espacio físico para dar a conocer el mundo del vino. Y hay más, se puede elegir desde…
Nueva imagen de La Felisa 2022, el primer vino ecológico de Bodegas Emilio Moro
La añada 2022 de La Felisa, de Bodegas Emilio Moro, es un vino ecológico elaborado en la Milla de Oro de Ribera de Duero que fusiona tradición vinícola y la renovación de su etiqueta. Una añada que refleja el compromiso de la familia Moro con…
Santiago Carrillo, de Corral de la Morería: Premio Metrópoli al Mejor Sumiller
Santiago Carrillo, premiado sumiller de Corral de la Morería, destaca en los Premios Gastronómicos de Metrópoli. La bodega de este conocido establecimiento, con más de 1.200 referencias de Jerez y Montilla-Moriles, se revela como una de las más importantes del mundo en vinos generosos. Santiago…
Conservación de los Recursos Fitogenéticos en Viticultura: firman una carta OIV y TIRFAA
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) y el Tratado Internacional sobre los Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura (TIRFAA) firman una Carta de Intenciones para la Conservación de los Recursos Fitogenéticos en Viticultura. En la sede de la Organización…
EDA Drinks & Wine Campus impulsa el desarrollo vitivinícola en Rioja Alavesa desde Laguardia
EDA Drinks & Wine Campus, liderado por el Basque Culinary Center, da un paso crucial en Laguardia para fortalecer la industria vitivinícola. La sede en Rioja Alavesa se enfocará en formación e investigación, buscando posicionar a la región en la élite global. Este proyecto innovador,…
El concurso de vinos y vermús Bacchus 2024 regresa incorporando bebidas espirituosas de origen vitivinícola
Bacchus 2024 llega a su edición 22ª ampliando los productos a concurso, así además de vinos y vermús suma bebidas espirituosas de origen vitivinícola. En la anterior edición más de 1.700 vinos se juzgaron en los Premios Bacchus que otorga medallas Gran Bacchus de Oro,…
Bodegas Franco-Españolas: destino emergente del turismo MICE en La Rioja
El turismo de negocios (MICE) en España experimenta un aumento destacado en 2023, movido especialmente por congresos y eventos corporativos. En el caso del enoturismo también es una oportunidad, de hecho Bodegas Franco-Españolas en La Rioja se posiciona como un destino de referencia. Las tendencias…
Éxito de las jornadas técnicas ‘Vinos, Paisaje y Sostenibilidad: las claves para un enoturismo responsable’
En el marco de ‘Santa Brígida con vinos’ se han celebrado las jornadas técnicas ‘Vinos, Paisaje y Sostenibilidad: las claves para un enoturismo responsable’ con el objeto de debatir sobre enoturismo y más aspectos relacionados con esta actividad. Con una buena participación las jornadas técnicas…
Cambio de última hora en las normas de etiquetado del vino: están en juego millones de etiquetas
Desde el Comité Europeo de Empresas Vitivinícolas (CEEV) advierten de que «cientos de millones de etiquetas serán destruidas tras un cambio de última hora en las normas de etiquetado del vino». El motivo: una nueva interpretación con fecha 24 de noviembre de la legislación de…
Especial gestión, elaboración y cierre de vinos
Elaboración de vinos, cierre y gestión aparecen en este especial que contiene productos y servicios que ayudan en el día a día de la actividad vitivinícola. Elaboración y cierre de vinos o gestión del viñedo se incluyen en este especial que ofrece productos y servicios…
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) seleciona un jefe de relaciones exteriores
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) necesita incorporar a su equipo un jefe de Relaciones Exteriores. La fecha límite de recepción de candidaturas finaliza el 31 de diciembre de 2023. La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) tiene…
Spanish Wine RoadShow amplía su radio de acción: de Estados Unidos a México
Hasta esta edición el tour Spanish Wine RoadShow se celebraba en Estados Unidos pero ahora da un paso más incluye a México en su ruta. Así Ciudad de México, Chicago y Dallas son las ciudades elegidas para la celebración de la gira en mayo de…
Codorníu: todos sus cavas son ahora 100% ecológicos
Codorníu, pionero en la elaboración del cava y bodega más antigua de España, logra un histórico hito al convertir todos sus cavas en productos 100% ecológicos. Raventós Codorníu lidera el mercado como el mayor elaborador mundial de cavas orgánicos, combinando éxito financiero y un fuerte…
Kubota España pone en valor el papel de las mujeres en la agricultura en un documental
Kubota España desafía la percepción de la agricultura como un terreno masculino con un documental que destaca las hazañas de mujeres en el sector. El compromiso con la igualdad de género y las historias auténticas muestran el esfuerzo, la pasión y la ilusión que impulsan…
Galardonados de los Premios Torres & Earth de Familia Torres
Familia Torres reconoce el compromiso ambiental en los Premios Torres & Earth, destacando a proveedores y territorios por sus iniciativas sostenibles. Familia Torres entregó los Premios Torres & Earth en la tienda especializada Petit Celler de Barcelona. Estos premios, nombrados en honor al programa ambiental…
