Tres nuevos vinos de terroir de Bodega Bardos: con uvas de viñedos en altura y de la Ribera del Duero más remota
Bodega Bardos sorprende con tres nuevos vinos que capturan la esencia de Ribera del Duero. Este proyecto ha llevado la diversidad vinícola a nuevas alturas en Burgos y Soria, explorando viñedos de altura y revelando la riqueza de estos vinos únicos. Bodega Bardos, el proyecto…
Finca Rodma en Ribera del Duero vendimia 150.000 kilos de uva en 2023
Finca Rodma, en Ribera del Duero, supera con éxito los desafíos de la vendimia 2023 recolectando 150.000 kilos de uva. La combinación única de tradición y tecnología marca la excelencia de sus vinos, reforzando su posición en el mercado vinícola. La bodega Finca Rodma, ubicada…
Ocho razones que convierten a Barcelona Wine Week en el gran evento del vino en España
Del 5 al 7 de febrero de 2024 en el recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, la feria Barcelona Wine Week 2024, va a contar con la oferta de más de 850 bodegas de 70 DOs. Hay además un programa de gran interés que tiene…
Cifras del sector vitivinícola español: 36% de incremento de la población en pequeños municipios en 20 años
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) ofrece las cifras actualizadas del sector vitivinícola español. Se trata de un informe encargado a Analistas Financieros Internacionales (AFI). Cómo afecta la actividad vitivinícola en las zonas rurales, lo que aporta en términos de población y más aspectos…
Ramondin Goes Green, el evento para el sector vitivinícola con la sostenibilidad por bandera
La firma fabricante de cápsulas y tapa rosca, pionera en la implantación de políticas medioambientales y en una cuidada estrategia ESG, ha reunido al sector vitivinícola. El objetivo mostrar su pasado, presente y futuro de Ramondin en el marco de la sostenibilidad bajo el lema…
Enartis adquiere Winegrid, la tecnología que emplea inteligencia artificial para elaborar vino
La multinacional italiana Enartis se hace con Winegrid, una solución de monitorización del proceso de elaboración de vino que se apoya en la Inteligencia Artificial. Con esta compra desde Enartis valoran que reafirman su liderazgo «en el desarrollo de la vinificación «inteligente» integrando tecnología punta»….
Las mejores opciones para un maridaje con vino
Un vino y algo para acompañarlo, algo tan sencillo como complicado a veces. Webs y libros están plagados de ideas que toca llevar a terreno propio cuando se quiere hacer de un sencillo momento una ocasión especial y hasta para recordar. A continuación algunas opciones…
FIVIN y PTV unen fuerzas para impulsar proyectos de I+D+i del vino y la salud
La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) y la Fundación para la Investigación del Vino y la Nutrición (FIVIN) firman un acuerdo de colaboración para fomentar acciones de investigación del vino y la nutrición. El acuerdo representa el interés de FIVIN y PTV por estrechar lazos,…
‘Maridaje’, la serie de Bodegas Luzón que une la gastronomía y sus vinos
Bodegas Luzón, una de las bodegas más premiadas de la D.O.P. Jumilla, anuncia su serie ‘Maridaje’. La serie de 12 capítulos explora la fusión entre la gastronomía y los vinos de la bodega. En los episodios de la serie de Bodegas Luzón se presentan 12…
Los packs mestizajes de Blank de Noirs: vinos y quesos seleccionados para hacer enouturismo desde casa
Blank de Noirs es la aventura que han puesto en marcha dos enoviajeros, una forma de hacer enoturismo desde casa junto a vinos y quesos elegidos en un pack para realizar un viaje único. Los fundadores de Blank de Noirs han llevado su pasión por…
La gama de vinos «By Latúe» de Bodegas Latúe, ahora en formato magnum
La gama «By Latúe» de Bodegas Latúe adopta el formato magnum, así se puede encontrar a partir de ahora disponible en esta presentación de 1,5 litros. La firma toledana Latúe comunica que incorpora el formato Magnum en sus vinos de la línea «By Latúe» procedentes…
Estreno del documental ‘Rioja, la Tierra de los Mil Vinos’, un viaje inmersivo por las tres zonas de Rioja
La premiere del documental ‘Rioja, la Tierra de los Mil Vinos’ reunió a destacadas personalidades y profesionales del sector en Logroño. Dirigido por López-Linares, la proyección explora la escena vinícola de la DOCa Rioja, destacando la diversidad y la influencia cultural única en el mundo….
Verallia adquiere cinco nuevas plantas para potenciar el reciclaje de vidrio
Verallia consolida su compromiso sostenible al adquirir cinco plantas de tratamiento de calcín del Grupo Santaolalla en España y Portugal. Esta iniciativa refleja la estrategia de Verallia a favor del el reciclaje de vidrio para aumentar el uso de vidrio reciclado, reducir emisiones de CO2…
«Reencuentro en Burdeos», una novela gráfica que desvela los secretos de los grandes vinos de Burdeos
«Reencuentro en Burdeos» es una novela gráfica inmersiva que lleva a los lectores a explorar la pasión y el esmero en la elaboración de los vinos de Burdeos. A través de esta cautivadora historia, los personajes hacen de guías por viñedos, châteaux icónicos y lugares…
Adiós a Antoni Mata Casanovas, presidente de Recaredo que apostó por los espumosos de terruño
Desde Recaredo comunican el fallecimiento de Antoni Mata Casanovas, su presidente y uno de los artífices de la elaboración de vinos espumosos de terruño. Llevaba por bandera los valores de territorio y paisaje que en Recaredo quedan reflejados en sus espumosos que se caracterizan por…