37 países adoptan una declaración para renovar su compromiso con la actividad vitivinícola
Treinta y siete naciones firman una declaración para reafirmar su compromiso con la industria del vino y la Organización Internacional de la Viña y el Vino en el marco de su centenario. La reunión ministerial es previa a la Asamblea General de la OIV y…
The Library, el templo del vino tres en uno de Madrid: boutique, bar gastronómico y club privado
La experiencia que ofrece The Library es un tres en uno: boutique, bar gastronómico y club privado. Con un diseño que no deja a nadie indiferente este singular espacio es una invitación «para explorar una nueva manera de vivir la cultura del vino». Las credenciales…
Espacio Vino y sus planes y experiencias regresan en noviembre a Madrid de la mano de la Interprofesional del Vino
Propuestas creativas en torno al vino, conciertos, talleres gastronómicos y catas forman parte de Espacio Vino, una iniciativa que promueve la Interprofesional del Vino de España y que ha sido un éxito en anteriores convocatorias. Regresa en noviembre a Madrid con el vino como protagonista….
Gastrónoma 2024 propone una mirada al futuro de la gastronomía con neXt
¡Atención se ha anunciado su aplazamiento por la tragedia de la dana! Del 10 al 12 de noviembre, Valencia se convertirá en el epicentro de la innovación culinaria. Gastrónoma 2024, la feria gastronómica del Mediterráneo, celebra su décima edición con un programa repleto de novedades…
Isagri y Agrotech Campus de ENIIT suscriben un acuerdo para fomentar la capacitación en el ámbito agroalimentario
Isagri y Agrotech Campus de ENIIT (Escuela de Negocios Innova IT) firman un acuerdo de colaboración con el objetivo de fortalecer la formación y el desarrollo profesional de sus estudiantes mediante múltiples iniciativas y oportunidades. ISAGRI y Agrotech Campus de ENIIT han firmado un convenio…
El sistema para obtener nuevos combustibles renovables a partir del CO₂ de la fermentación del vino
Nueve grupos de investigación de diferentes instituciones idean un sistema con el que conseguir combustibles renovables a base de transformar el dióxido de carbono de la fermentación del vino. Bajo el nombre de Fuelphoria se está llevando a cabo un proyecto internacional en el que…
Basque Culinary Center y EDA Drinks & Wine Campus impartirán la formación de WSET
Basque Culinary Center y EDA Drinks & Wine Campus podrán ofrecer la formación certificada por WSET, líder mundial en certificación de formación de vino y otras bebidas, tras haber sido incorporadas como APP (Approved Programme Providers) de la entidad. Las cualificaciones WSET son mundialmente reconocidas…
Heroica, un vino que une literatura y viticultura en la Ribeira Sacra
La escritora Dolores Redondo y la familia bodeguera Méndez-Rojo se han unido para dar voz al vino exclusivo Heroica, elaborado en la Ribeira Sacra, que fusiona la pasión por la literatura y la viticultura en una edición limitada. El evento para la presentación, celebrado en…
Bodegas Aragonesas cumple 40 años de historia y lanza su exclusivo club Garnacha
Más de mil personas se dieron cita en Zaragoza para celebrar el 40º aniversario de Bodegas Aragonesas. Durante el evento, la bodega presentó su nuevo Club Garnacha, una iniciativa para acercar a los amantes de la garnacha a un mundo de experiencias exclusivas. Con motivo…
Nombran a Javier Lodares director de negocio de las marcas New Holland y Case IH Iberia
CNH ha comunicado que Javier Lodares será el nuevo director de negocio de las marcas New Holland y Case IH en la región de Iberia. Lodares reemplazará a Francesco Zazzetta, quien asume el puesto de director de negocio de las marcas agrícolas de CNH para…
El Gobierno flexibiliza la aplicación de la Política Agraria Común
El Gobierno anuncia la introducción de nuevas flexibilidades en la aplicación de la Política Agraria Común. Desde el Ministerio de Agricultura señalan que «la modificación garantiza una mayor seguridad jurídica para agricultores y ganaderos, al aprobarse al comienzo de la campaña agrícola». La nueva norma…
Viñas viejas, vinos españoles, un programa relevante… los principales atractivos de Barcelona Wine Week 2025
Con el foco puesto en las cepas viejas, Barcelona Wine Week 2025 regresa eligiendo esta temática de gran interés para el mundo del vino. Prevé reunir a 1.100 bodegas y un centenar de expertos. Cepas viejas o viñedos centenarios son palabras muy empleadas actualmente en…
¿Cómo materializa Príncipe de Viana su apuesta por la sostenibilidad y el medio ambiente?
El compromiso de Bodegas Príncipe de Viana con una forma de trabajar que cuide el medio ambiente y su vinculación con la sostenibilidad se puede comprobar a lo largo de su trayectoria. Certificaciones y proyectos innovadores que mejoran el entorno y que contribuyen a la…
Octubre: el mes en el que se practica más enoturismo
Octubre es, según el decimosexto Informe Anual de Visitas a Bodegas y Museos del Vino asociados al club de producto Rutas del Vino de España, el mes en que las 37 rutas que actualmente forman parte de esta marca, reciben más visitas. La época de…
Revalidan a César Saldaña para presidir cuatro años más el Consejo Regulador del Vino de Jerez
Desde las Denominaciones de Origen “Jerez-Xérès-Sherry”, “Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda” y “Vinagre de Jerez” anuncian la reelección de César Saldaña para un nuevo mandato de cuatro años al frente del Consejo Regulador. El nuevo vicepresidente es Luis Luengo, que cuenta con una larga trayectoria en el…
