Las técnicas de intensificación ecológica mejoran la biodiversidad del suelo y el resultado final del vino
La bodega Terras Gauda obtiene los resultados de los dos primeros años de estudio del proyecto internacional de I+D+i Bettersoil para mejorar la biodiversidad del suelo con técnicas de intensificación ecológica. La bodega Terras Gauda, en su reto por la sostenibilidad ambiental, avanza en los proyectos de investigación que tiene…
El Smartomizer H3O de Pulverizadores Fede y su papel en el proyecto europeo Demeter
La empresa valenciana Pulverizadores Fede ha conseguido validar el valor de la loT — Internet of Things — de su Smartomizer H30 y de este modo consigue la integración de sus datos en el proyecto europeo Demeter. La tecnología H3O forma parte del piloto 5.1…
Un estudio se centra en agentes de control biológico para luchar contra la polilla del racimo
La polilla del racimo es una plaga que ataca viñedos alrededor de medio mundo y produce daños irreparables allí donde se reproduce, generando importantes perdidas económicas. No es de extrañar que todo el sector vinícola ponga especial interés en investigar diferentes fórmulas para combatir esta…
Avances de Coppereplace, el proyecto para reducir el uso del cobre en el viñedo
Trece entidades del sector vitivinícola procedentes de España, Francia y Portugal y lideradas por la Plataforma Tecnológica del Vino de España (PTV) integran Coppereplace. El proyecto presenta avances en la implementación de productos emergentes que pueden reemplazar el uso de cobre en viñedo. Tras un…
El proyecto de I+D Freshwines consigue nuevos avances para mejorar la frescura de los vinos
Destacan los avances en el conocimiento en profundidad de los factores que afectan a la maduración de las uvas y el desarrollo de herramientas biotecnológicas para mejorar la frescura de los vinos. Mediante la implementación de estrategias vitícolas ecológicas en el viñedo y la aplicación…
Cicytex evalúa los factores causantes de la yesca en los viñedos de Extremadura
El estudio a cargo de Laura Martín Blanco de Cicytex cuenta con la colaboración de una red de 38 fincas comerciales de viñedos para vinificación, la Denominación de Origen Protegida de vinos Ribera del Guadiana y el Servicio de Sanidad Vegetal de la Junta de…
Pagos de Araiz coordina el proyecto de I+D Oivina para reducir enfermedades biológicas en el viñedo
El proyecto, financiado por la Unión Europea y el Gobierno de Navarra, propone el desarrollo de un modelo predictivo que disminuya el empleo de productos fitosanitarios en una lucha sostenible contra el oídio. La bodega navarra Pagos de Araiz, perteneciente a Masaveu Bodegas, está llevando a…
Familia Torres se une al proyecto europeo VitiGEOSS para desarrollar una plataforma de gestión inteligente del viñedo
Su papel consistirá en proporcionar datos para codiseñar los servicios inteligentes y realizar ensayos de campo. Así se busca desarrollar una plataforma de gestión inteligente del viñedo a partir de datos satelitales e IoT. En la actualidad, la Unión Europea es el mayor productor de…
El cambio climático permitiría producir dos cosechas de uva al año
El profesor Fernando Martínez de Toda publica un artículo en Vitis Journal of Grapevine Research en el que demuestra que el cambio climático permitiría producir dos cosechas al año. Indica que la segunda cosecha es completamente diferente y superior a la de la primera cosecha….
Éxito de la primera prueba de FlexiGrobots: el proyecto prueba la asistencia de robots en vendimia
Reducir la huella medioambiental y optimizar la gestión del viñedo son los principales objetivos en los que trabaja el proyecto FlexiGrobots en el que participa un consorcio europeo de 16 empresas y ocho grupos científicos. El viñedo de O Rosal de la bodega Terras Gauda…
Novaterra, innovación para viñedos y olivares mediterráneos más sostenibles
El proyecto internacional Novaterra se centra en el desarrollo de estrategias sostenibles con el propósito de reducir el impacto negativo de los pesticidas en viñedos y olivares mediterráneos. Participan un total de 22 entidades de seis países europeos. A finales de 2020 arrancaba el proyecto…
El proyecto “Cepas Singulares de Navarra y Vinos Old-Vidaos” ya ha recuperado 65 variedades autóctonas
La preservación de la diversidad del viñedo en Navarra sigue en marcha a través de la labor que realiza EVENA desde el año 2002 con el proyecto «Cepas Singulares de Navarra y Vinos Old-Vidaos” y que ya ha recuperado 65 variedades autóctonas. Los últimos resultados…
Estudian soluciones para evitar la pérdida de acidez en los vinos como consecuencia del cambio climático
LowpHWine es el nombre del proyecto que propondrá soluciones vitícolas y enológicas para evitar la pérdida de acidez derivada de la subida de pH de los vinos. Este proyecto busca encontrar una oportunidad para preservar y mejorar la estabilidad de los vinos en el tiempo…
Bodegas Baigorri participa en un proyecto para aprovechar los desperdicios del raspón de la uva
El proyecto Newfeed busca aprovechar los desperdicios del raspón de la uva a través de la industria alimentaria de bovino y vacuno. Así se apuesta por la economía circular para reducir el impacto ambiental y los costes en la producción agraria. Ya está en marcha…
En busca de nuevas variedades de uva descendientes de la monastrell más resistentes a la sequía, enfermedades y sin pepitas
Conseguir variedades de uva más resistentes a las altas temperaturas y sequías, enfermedades fúngicas, variedades apitenas que permitan la elaboración de vinos de baja graduación alcohólica y atender la demanda del actual consumidor. Con este objetivo desde el IMIDA han puesto en marcha un programa…