Bodega Soledad tiene nuevo director técnico y gerente: Luis Miguel Calleja
Luis Miguel Calleja es el nuevo director técnico y gerente de Bodega Soledad. Desde la firma con base en Fuente de Pedro Naharro (Cuenca) «este enólogo de dilatada experiencia llega para dar continuidad a la calidad y la línea de vinos embotellados». Con una dilatada…
La adaptación al cambio climático de los vinos espumosos, a debate en Sparkling Wine Forum
El evento profesional organizado por Effevent tendrá lugar el 20 de junio de 2023 en Reims-Bezannes (Francia) y analizará los desafíos a los que se enfrentan los vinos espumosos. Sparkling Wine Forum se desarrollará en el marco del “Village by CA”, un espacio dedicado a…
Mediterránea Gastrónoma vuelve a Feria Valencia del 12 al 14 de noviembre
Tras un balance positivo de la pasada edición se han fijado ya las fechas para Mediterránea Gastrónoma 2023. Hay nuevos objetivos para continuar alcanzando exitosos resultados. Mediterránea Gastrónoma ya tiene fecha fijada para su nueva puesta en escena. Será en Feria Valencia, del 12 al 14…
Mujeres y vino, mucho más que una relación laboral
Nombres de vino que las homenajean o bien también llevan su nombre, pero no solo aquí se queda el papel de la mujer en el mundo del vino. De mujeres y vino (y no es un pasodoble), sobre todo de su trabajo o de vinos…
Torre Muga y Aro 2019, dos grandes vinos de una añada excelente
Estas dos etiquetas de Bodegas Muga, procedentes de selectos viñedos propios y pensadas con un enfoque de exportación, solo se comercializan cuando se dan añadas muy especiales y de máxima calidad. Estas dos creaciones de Bodegas Muga, Torre Muga 2019 y Aro 2019, llevan impregnados los valores más…
El 13 de marzo es el aniversario de la variedad riesling
La riesling tiene fecha de celebración: el 13 de marzo. Este aniversario tiene un porqué: ese mismo día del año 1435 se mencionó esta variedad en un documento. Wines of Germany invita a la celebración bajo el hashtag #rieslingbirthday. El día del aniversario de la…
Ribera del Duero presenta sus nuevas añadas en una Gran Premier exclusiva para profesionales
La presentación se realizará en Madrid el próximo 13 de marzo en el hotel Hyatt Regency Hesperia. Además se realizará una cata guiada de los vinos seleccionados en una sesión guiada por expertos. El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero presentará…
Jornada ‘Cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años’ que se centra en el ‘Manejo de suelos y gestión de plagas’
Julián Palacios Viticultura Viva organiza de nuevo una de sus jornadas ‘Cómo cuidar los viñedos para que vuelvan a vivir 100 años’. Esta es la V edición y su temática será ‘Manejo de suelos y gestión de plagas’. Tendrá lugar el 15 de marzo en…
Buezo Nattan Reserva 2005: la apuesta por los vinos de guarda de Bodegas Buezo
El vino con Denominación de Origen Arlanza más exclusivo de esta bodega, elaborado de forma artesanal, se convierte en el hilo conductor de la historia de Bodegas Buezo, el proyecto de Abel Buezo y de su pasión por el terruño, la autenticidad y el carácter….
Novedades del Instituto de Masters of Wine: dos nuevos titulados, más apoyos y curso de introducción en España
El Instituto de Masters of Wine tiene novedades, por un lado la titulación de dos nuevos miembros, Wojciech Bońkowski MW y Joshua Grainer MW; la suma reciente de los apoyos de DIAM y Catena Institute of Wine; y la realización del curso de iniciación en…
Mercedes García Rupérez, la enóloga con la fórmula del éxito de Bodegas Montecillo
La presencia de Mercedes García Rupérez en la bodega ha supuesto una actualización completa de los vinos de Montecillo, pero siempre manteniendo la esencia, la tradición y las raíces de la marca. Mercedes García Rupérez, la enóloga responsable de la tercera bodega más antigua de…
Biovidman, un proyecto para la recuperación y selección de biotipos autóctonos de variedades de vid castellanomanchegas
Este proyecto piloto de innovación, cuya primera fase tiene una duración prevista de 3 años y cuenta con una ayuda total de 157.901,14 euros. Tiene como objetivo recuperar y obtener nuevos clones certificados para la elaboración de vinos finos de calidad para dos de las variedades autóctonas más…
Las propuestas anticrisis de Abra para los vinos de Rioja
ABRA (Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa) comunica sus propuestas anticrisis formuladas ante el Consejo Regulador de la DOC Rioja. El objetivo sería aliviar la crisis actual. La Asociación de Bodegas de Rioja Alavesa (ABRA) ha remitido un comunicado que informa sobre una serie de…
Enoforum Web Scientists 2023 difundirá ponencias de cerca de 40 investigadores
La segunda edición digital de Enoforum se celebrará el lunes 13 de marzo entre las 12 h y las 19 h (CET) y tiene el objetivo de difundir los últimos resultados de la investigación sobre las uvas y el vino a escala global. Enoforum Web…
VS Murua 2020, un vino cuya gran personalidad y elegancia se refleja en el nuevo diseño de su etiqueta
Este vino, procedente de viñedos que tienen entre 20 y 55 años situados en la Rioja Alavesa, destaca por su gran personalidad y expresión frutal. La añada de 2020 rediseña su etiqueta para mostrar la elegancia y el carácter histórico, innovador y de calidad de…