Menor producción en la vendimia de la DOP Sierra de Salamanca
La DOP Sierra de Salamanca hace balance de la campaña de vendimia de 2024. La cosecha es «más corta de lo esperado, pero de calidad excelente», destacan. Y añaden que se han inscrito más viñedos y tres nuevos proyectos en la Denominación de Origen. La…
El arranque de viñedo, en el punto de mira de Unión de Uniones
Unión de Uniones se pronuncia sobre el arranque de viñedo y desdice al ministro de Agricultura, Luis Planas. Consideran irresponsable descartar el arranque de viñedo sin haber abierto una consulta antes. Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos critica que el ministro de Agricultura, Luis…
Los vinos ganadores del Mondial des Vins Extrêmes 2024
La edición 2024 del Mondial des Vins Extrêmes ha otorgado 64 Grandes Medallas de Oro, 241 Medallas de Oro y 19 Premios Especiales. En esta ocasión se han presentado 1.015 vinos de 356 bodegas que proceden de 25 países de todo el mundo. 64 Grandes…
Salón Gourmets 2025: récord de participación y novedades gastronómicas
Madrid se convertirá en un epicentro culinario durante cuatro días, ofreciendo a los asistentes una amplia variedad de productos gourmet, catas exclusivas y concursos. Este año se esperan más de 2.000 expositores y más de 115.000 visitantes profesionales del 7 al 10 de abril de…
Los vinos de Vivanco acompañan a la alta cocina del primer restaurante filipino del mundo en lograr una estrella Michelin
Vivanco y sus vinos han sido la compañía perfecta de los platos elaborados por Kasama, el primer restaurante filipino del mundo en lograr una estrella Michelin. El especial menú y los vinos han sido los protagonistas del evento Edición Gastronomika de Miele Cooking Sessions que…
El vino en lata Zeena se encuentra en concurso necesario
La marca de vino enlatado Zeena se enfrenta a la figura jurídica concurso necesario. La firma propietaria, Mindful Drinkers abrazaba el concepto tan actual de «mindful drinking», esto es, ser consciente de qué y cómo se bebe y se definía como «un equipo de mentes…
Bagús 2021, el vino que preserva la historia de la Ribera del Duero burgalesa porque se elabora con uva de viñas casi centenarias
Bagús 2021 de Bodegas López Cristóbal es un vino que se elabora con uvas de la variedad tinta del país procedentes de pago Manvirgo, que para la familia tiene un valor especial. Se trata de un viñedo único con cerca de un siglo de existencia…
Los cuatro galardonados de los Premios Gla d’Or que otorga la industria corchera de Cataluña
Los XXXII Premios Gla d’Or de Aecork reconocen a La Fundación Biodiversidad, Wine in Moderation, Isabel García y Miquel Mascort por su compromiso con la sostenibilidad y el impulso del corcho como recurso natural y cultural a nivel global. La Fundación Biodiversidad, Wine in Moderation,…
Eugeni Brotons se suma como nuevo asesor estratégico de Marketing a Grupo Marqués del Atrio
El Grupo Marqués del Atrio anuncia la incorporación de Eugeni Brotons como nuevo asesor estratégico de Marketing. Titulado por la ESADE Business School y con un MBA de la misma institución, posee más de 30 años de experiencia en el ámbito del marketing de productos…
Las indemnizaciones por siniestros en uva de vino ascenderán a 110 millones de euros en 2024
Heladas, tormentas de pedrisco o falta de precipitaciones han originado una campaña con siniestros generalizados. Desde Agroseguro estiman que las indemnizaciones se aproximarán a 110 millones. Agroseguro sigue realizando los pagos de indemnización a los viticultores afectados por los siniestros en uva de vino ocurridos…
37 países adoptan una declaración para renovar su compromiso con la actividad vitivinícola
Treinta y siete naciones firman una declaración para reafirmar su compromiso con la industria del vino y la Organización Internacional de la Viña y el Vino en el marco de su centenario. La reunión ministerial es previa a la Asamblea General de la OIV y…
The Library, el templo del vino tres en uno de Madrid: boutique, bar gastronómico y club privado
La experiencia que ofrece The Library es un tres en uno: boutique, bar gastronómico y club privado. Con un diseño que no deja a nadie indiferente este singular espacio es una invitación «para explorar una nueva manera de vivir la cultura del vino». Las credenciales…
Espacio Vino y sus planes y experiencias regresan en noviembre a Madrid de la mano de la Interprofesional del Vino
Propuestas creativas en torno al vino, conciertos, talleres gastronómicos y catas forman parte de Espacio Vino, una iniciativa que promueve la Interprofesional del Vino de España y que ha sido un éxito en anteriores convocatorias. Regresa en noviembre a Madrid con el vino como protagonista….
Gastrónoma 2024 propone una mirada al futuro de la gastronomía con neXt
¡Atención se ha anunciado su aplazamiento por la tragedia de la dana! Del 10 al 12 de noviembre, Valencia se convertirá en el epicentro de la innovación culinaria. Gastrónoma 2024, la feria gastronómica del Mediterráneo, celebra su décima edición con un programa repleto de novedades…
Isagri y Agrotech Campus de ENIIT suscriben un acuerdo para fomentar la capacitación en el ámbito agroalimentario
Isagri y Agrotech Campus de ENIIT (Escuela de Negocios Innova IT) firman un acuerdo de colaboración con el objetivo de fortalecer la formación y el desarrollo profesional de sus estudiantes mediante múltiples iniciativas y oportunidades. ISAGRI y Agrotech Campus de ENIIT han firmado un convenio…
