Reducción del grado alcohólico en vinos tradicionales andaluces, tapón inteligente en barrica… avances del proyecto AgroMIS
En el marco del Proyecto Singular AgroMIS, el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, ha realizado una jornada de avances del Ecosistema Práctico de ‘Vinos Tradicionales de Calidad Diferenciada’. La jornada llevada a cabo por el Campus de Excelencia Internacional Agroalimentario, ceiA3, que se recoge…
Sorte O Soro, el vino de Rafael Palacios, alcanza los 100 puntos en The Wine Advocate
El informe de The Wine Advocate destaca cómo Sorte O Soro, que se elaboró por primera vez en 2009, es mejor en cada cosecha, hasta que, la añada de 2020 ha alcanzado la máxima calificación, los tan codiciados 100 puntos Parker. Sorte O Soro 2020,…
Ecoracimo, el concurso internacional de vinos ecológicos, abre su plazo de inscripción
Ecoracimo, los premios internacionales a los mejores vinos ecológicos, celebrará este año su edición número XXIII, bajo la dirección técnica de la enóloga Rocío Márquez. Las bodegas interesadas podrán inscribirse y enviar sus muestras hasta el 31 de mayo de 2022. El Concurso internacional de…
La D.O. Cava cierra 2021 con un 71% de ventas internacionales y un crecimiento del 17,34%
El 71% de las ventas de cava van dirigidas a mercados internacionales. En 2021, la D.O. Cava ha alcanzado un volumen de expediciones de 252 millones de botellas en 2021 y un crecimiento del 17,34%. La apuesta de la D.O. Cava por la ecología, la…
La FEV pide al Ministerio de Agricultura medidas concretas en los Planes Nacionales de Apoyo
Durante la celebración de su Asamblea General, la Federación Española del Vino (FEV) ha puesto de manifiesto la necesidad de que el Ministerio de Agricultura ofrezca medidas ante las amenazas que ponen en riesgo la recuperación del sector del vino. Emilio Restoy, presidente de la…
El concurso de vinos España Selección abre el plazo de inscripción para su IV edición
El certamen enológico España Selección – organizado por Wine Connection – abre la convocatoria de la que será la cuarta edición de unos premios que erigen a las variedades de origen español como absolutas protagonistas. Las bodegas interesadas podrán inscribirse hasta el próximo de 19…
Tendencias sobre el canal horeca, oportunidades para el consumo de vino y mucho más en HIP 2022
Éxito de asistencia en la feria HIP 2022 (Horeca Professional Expo) que ha recibido a más de 34.800 profesionales del canal horeca. Más de 500 firmas expositoras han presentado sus últimas soluciones, tecnologías y nuevos conceptos de negocio para hoteles, bares y restaurantes en 40.000…
Tipsa S.L. acreditada en el programa Kit Digital para facilitar las soluciones VinoTEC a las bodegas
La empresa Tipsa, desarrolladora y propietaria de la plataforma de aplicaciones de gestión vitivinícola VinoTEC, está acreditada como agente digitalizador adherido al programa Kit Digital, iniciativa del Gobierno de España, enmarcada en los Fondos Next Generation EU. El Kit Digital tiene como objetivo subvencionar la…
Cinco propuestas de viajes gastronómicos acompañados de grandes vinos de Rioja
La Denominación de Origen de Rioja propone cinco escapadas gastronómicas con las que viajar a través del paladar a México, Perú, Italia y Japón con la compañía de un vino de Rioja. Desde la Denominación de Origen de Rioja, la Denominación de Origen Calificada más…
Nueva añada de Castelo de Medina Verdejo, uno de los vinos más premiados de la bodega
La bodega Castelo de Medina, de la D.O. Rueda, presenta la nueva añada de uno de sus vinos más premiados, el blanco Castelo de Medina Verdejo, un monovarietal joven que recoge todo el carácter de esta variedad de uva. La bodega Castelo de Medina, situada…
Los ganadores del 14º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas
120 parejas han participado en el 14º Premio Vila Viniteca de Cata por Parejas. Cerca de 1.000 clientes y amigos vivieron en directo este concurso que se completa con un showroom-degustación con 64 bodegas y marcas prémium. Boris Olivas y Alberto García fueron los jóvenes…
Las Denominaciones de Origen solicitan aplazar cualquier tramitación que dificulte la actividad agraria
La Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), la organización que representa a las denominaciones de origen de vino, celebró su XXIX Asamblea General. En ella se acordaron aumentar los recursos internos de la organización, reafirmando así la decidida apuesta por la defensa de los…
Los regalos favoritos de los españoles para el Día del Padre incluyen vino
Vino y electrónica son los regalos favoritos de los españoles para el Día del Padre. Se prevé un crecimiento en las ventas online de un 21% frente al comercio tradicional. Son datos que ofrece la plataforma de envíos Qapla. La plataforma de envíos Qapla que simplifica la gestión de…
Las bodegas españolas pinchan en el ámbito digital: un 30% no vende vino online y las que lo hacen supone un 5,5% del total de su facturación
Lo digital sigue siendo la asignatura pendiente de las bodegas, aún así hay luces y sombras. Por ejemplo se constata un incremento de la inversión en social media management y e-mail marketing, aunque se sigue utilizando el email, un 92%, y el teléfono, un 78%,…
El caso de Bodegas Aldahara: hacia la transformación digital con Isagri
Dar el paso hacia la transformación digital puede generar dudas, pero las ventajas como el ahorro de tiempo y por tanto de costes hacen que muchas bodegas se planteen dar el paso. No importan las dimensiones de las organizaciones y las mejoras afectan a la…
