Los ganadores del Concurso Regional de Poda de Viñedo en Vaso de Miguel Esteban
Los 73 mejores podadores de toda Castilla-La Mancha han ofrecido una exhibición sobre la técnica podar con herramientas no eléctricas en una jornada organizada por la Concejalía de Agricultura del Ayuntamiento de Miguel Esteban que gira entorno a la agricultura y el viñedo. La Concejalía…
El crianza de Grandes Vinos en homenaje al cocinero y fraile franciscano Juan Altamiras
Grandes Vinos ha querido rendir homenaje al cocinero aragonés universal del siglo XVIII con este vino de crianza edición especial 2017, que ha permanecido cuatro meses en barricas de roble francés. Juan Altamiras es un vino tinto de gran personalidad e intenso en boca. Juan…
Los vinos que han formado parte del “menú impagable” que ha disfrutado el actor Robert de Niro en Madrid
Todo surge de una propuesta en el año 2021 para que el conocido actor Robert de Niro promocionara internacional el evento Madrid Fusión Alimentos de España. A cambio se le ofrecía un menú irrepetible, cocinada por cinco de los chefs más prestigiosos del planeta. De…
Isabel López, enóloga de Finca Albret: «Lo importante es demostrar, día a día, el esfuerzo, la actitud y la profesionalidad»
Finca Albret tiene al frente de la dirección técnica a la Isabel López ingeniera agrónoma por la Universidad de Navarra y especializada en enología por la Universidad de Rioja, Isabel López. Vinculada al vino desde su nacimiento, puesto que su padre era un pequeño viticultor,…
Canals, Rodríguez, Adell… las enólogas tras Ysios, Tarsus, Azpilicueta y Campo Viejo
Clara Canals (Ysios), Teresa Rodríguez (Tarsus) y Elena Adell (Azpilicueta y Campo Viejo) son las mujeres tras los vinos de estas bodegas. Enólogas reconocidas y comprometidas con la cultura del vino. «Poco a poco se va entendiendo mejor que una mujer pueda ser enóloga, pero…
Habla Nº24, el primer vino 100% cabernet franc de Bodegas Habla
Bodegas Habla, en su apuesta por una viticultura ecológica en la que no se utilizan productos químicos, combinada con las tecnologías más punteras, presenta su primer cabernet franc 100%, Habla Nº24, procedente de la añada 2018. Desde que Bodegas Habla se plantease en el año…
Oferta de empleo: cinco puestos de trabajo en la OIV
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) necesita cubrir cinco puestos de trabajo de alto nivel: jefe/a de Unidad Viticultura; jefe/a de Unidad Enología – Métodos de Análisis; jefe/a de Unidad Seguridad y Salud; gestor de datos; y secretario/a del departamento Científico…
Curso sobre los costes en el viñedo
El curso Los costes en el Viñedo pone el foco en el análisis del coste de producción de la uva en modalidad eLearning y con posibilidad de tutorías personalizadas. ADR formación ofrece soluciones eLearning para aumentar el conocimiento sobre distintos ámbitos. En concreto, han activado un…
La añada 2021 en la DO Ribeira Sacra se califica como muy buena
La DO Ribeira Sacra da a conocer la calificación de la añada 2021. Se ha considerado como muy buena tras la valoración de diez referencias por parte de un panel de cata especializado. Tras un paréntesis en 2021 debido a la pandemia, la DO Ribeira…
Freixenet se reafirma como marca líder de espumosos en España con una cuota de mercado del 19% en Navidad de 2021
La gama Carta Nevada de Freixenet se consolida como líder en 2021 y sigue siendo el cava más vendido de España, mientras que el cava más internacional, Cordón Negro, crece a doble dígito. Freixenet, el mayor exportador de vino espumoso de España, así como el…
La tercera generación de Tinto Pesquera se consolida con MXI 2019
MXI 2019 representa el cambio de rumbo que el grupo vitivinícola Familia Fernández Rivera puso en marcha hace tres años. Un vino 100% tempranillo elaborado con máxima dedicación y respeto a sus raíces. La tercera generación de Tinto Pesquera, formada por Inés Bocos Fernández, Elvira…
Los tres nuevos distintivos de la D.O. Montsant para la trazabilidad de sus vinos
La DO Montsant diferenciará tres categorías de vinos bajo las denominaciones de Viticultor-Elaborador; Elaborador-Embotellador; y Comercializadora y será aplicable a las partidas de vino previamente calificadas y con etiqueta de vino aprobada por el Consejo Regulador de la Denominación. A partir de ahora, los vinos…
ProWein 2022 contará con más de 5500 expositores de más de 60 países
La edición de 2022 de ProWein se celebrará del 15 al 17 de mayo en Düsseldorf y se convertirá en la plataforma perfecta para forjar contactos y descubrir nuevas tendencias y productos. ProWein, la principal feria profesional para el sector de los vinos y los…
Primera cosecha de Masters of Wine en 2022: Justin Martindale MW y Jonny Orton MW
El Institute of Masters of Wine ha comunicado los nuevos miembros del IMW de 2022 que tienen su sede en el Reino Unido, Justin Martindale, en Escocia y Jonny Orton, en Inglaterra. Justin Martindale MW y Jonny Orton MW son los nuevos Masters of Wine…
María Vargas, directora técnica de Marqués de Murrieta, mejor enóloga del mundo
María Vargas, directora técnica de la Marqués de Murrieta y Pazo de Barrantes, ha recibido el reconocimiento de mejor enóloga del mundo en los premios Women in Wine&Spirits Awards 2021 que se celebran en China. Para la conocida bodega Marqués de Murrieta se trata de…