OIVE y PTV fomentan 12 proyectos para paliar los efectos del cambio climático en el sector del vino
Ya hay doce nuevos proyectos de I+D+i sobre cambio climático en el sector del vino gracias al acuerdo entre la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV). Cuentan con más de 19 millones de euros de financiación pública….
“Cómo podar para alargar la vida de los viñedos”, un curso del proyecto Sisvitimad
Gracias al proyecto Sisvitimad que está liderado por la Plataforma tecnológica del Vino (PTV) se celebra el Curso de Poda presencial gratuito “Cómo podar para alargar la vida de los viñedos” los días 15 y 16 de febrero. Consta de una parte teórica y práctica…
Los vinos de la DOCa Rioja se suman al Madrid Design Festival
Madrid acogerá la celebración de la quinta edición del festival internacional Madrid Design Festival. Así, la ciudad se convertirá del 15 de febrero al 13 de marzo en la capital del diseño y se situará en un lugar privilegiado en el contexto internacional. Como acompañante imprescindible de todo…
Las cinco propuestas de Vinoselección para enamorar
El club de vinos Vinoselección propone cinco referencias para conquistar a los diferentes paladares amantes del vino. Propuestas perfectas para celebraciones especiales o días como San Valentín. Vinoselección, club de vinos con más de 160.000 suscriptores, ha escogido de entre todo su porfolio, compuesto por…
Los estudiantes de la Universidad de Navarra organizan el I Congreso del Vino
El I Congreso del Vino organizado por estudiantes de la Universidad de Navarra tiene como objetivo fomentar la cultura del vino entre los jóvenes. El evento, que se realizará en las instalaciones de la universidad, reunirá a bodegueros reconocidos de ámbito nacional como José Moro…
Ecológico y salvaje, así es El Molí 2018 de Raimat
Raimat El Molí 2018 rinde homenaje a un antiguo molino que funcionaba en la finca Raimat hace más de cien años. Su elaboración a base de cabernet sauvignon y syrah le dota de gran carácter y la fidelidad de la bodega por la sostenibilidad le…
Los fichajes para el consejo de administración de Bodegas Entrecanales Domecq e Hijos: Almudena Alberca y Jaime del Río
Entrecanales Domecq e Hijos anuncia la incorporación de dos profesionales clave a su familia bodeguera: Almudena Alberca y Jaime del Río. Ambos se incorporan al órgano de gobierno de la empresa y cuentan con una amplia trayectoria en el sector vinícola y un expertise de…
En marcha el sexto Campus Enogastronómico de Rioja Alavesa con una amplia oferta formativa
La Ruta del Vino de Rioja Alavesa reafirma su apuesta por el Enoturismo y, por sexto año consecutivo, pone en marcha el Campus Enogastronómico (del 2 de febrero al 6 de abril) con 23 cursos de formación especializada con la finalidad de que los profesionales…
Los Vinos de Madrid cierran el año 2021 con un récord de ventas: 4.464.036 contraetiquetas expedidas
La Denominación de Origen Vinos de Madrid, no solo ha iniciado su camino hacia la recuperación pospandémica, sino que ha batido su propio récord de ventas, cerrando el año 2021 con las mejores cifras en los últimos quince años. Sin lugar a dudas se trata…
El concurso de vinos que organiza la Federación Española de Enología: VinEspaña 2022
El concurso nacional de vinos más prestigioso de España, celebrará su IV edición los días 28, 29 y 30 de abril en el Balneario de Laias, Cenlle (Ourense). Desde la organización del concurso han querido hacer un especial énfasis tanto en la emotividad de esta edición…
¿Por qué la relación con el vino por parte del consumidor se ha modificado en la era covid?
La firma especializada en investigación y conocimiento del consumidor de vino, Wine Intelligence, busca respuesta al hecho de que la relación con el vino de los consumidores se ha visto modificada con motivo de la pandemia de covid. ¿Qué factores han influido y cómo es…
Pruno 2020 en formato magnum, homenaje a la historia y rico pasado de Finca Villacreces
Pruno 2020, el vino icónico de Finca Villacreces, viene con un especial adelanto en formato magnum que rinde homenaje a su primer morador, Pedro de Villacreces (de quien toma su nombre) y a uno de sus clérigos más destacados, San Pedro Regalado, patrón de Valladolid….
Food 4 Future, el evento de innovación alimentaria, regresa a Bilbao en su 2ª edición
Empresas líderes de la industria alimentaria y tecnológica, asociaciones, patronales y administraciones pública se darán cita en Food 4 Future Expo FoodTech, el evento de innovación alimentaria, que se celebrará en el BEC de Bilbao del 17 al 19 de mayo. Tres días de congreso…
Albret El Balcón Crianza 2018 y La Viña de mi Madre Reserva 2017: carácter y personalidad con el sello de Finca Albret
Finca Albret se caracteriza por la peculiaridad de sus vinos, su marcado carácter y su personalidad inconfundible, y es que la tierra hostil y pedregosa de sus viñedos dotan a sus vinos de un cuerpo inconfundible. Así, en este terruño donde las uvas luchan contra…
Pradorey: tradición, innovación y sostenibilidad en Ribera del Duero
La bodega Pradorey de Ribera del Duero se caracteriza por una elaboración de vinos con uva de viñedos propios. Ha innovado en la elaboración con el uso de tinajas de barro centenarias, emplea levaduras autóctonas en la fermentación… En definitiva no les importa cambiar las…
