La programación cultural de los Cursos de Verano de la Complutense de Madrid incluye catas y charlas sobre vino
La Universidad Complutense a través de la nueva actividad, “Vinos y Vidas”, tratará temas de actualidad con invitados de reconocido prestigio a través del vino. Tres jornadas con catas y charlas sobre vino que cuentan con el apoyo de la Interprofesional del Vino de España…
Situación y perspectivas de la vitivinicultura ecológica en la DO Utiel-Requena
Conocer la situación actual de la producción ecológica en la zona de la DO Utiel-Requena, con este objetivo se celebró un webinar sobre vitivinicultura ecológica. Durante el evento se puso de manifiesto el factor diferenciador que supone la producción ecológica de vino y las posibilidades…
Sierra Norte lanza Genéticamente Rebeldes, los dos vinos solidarios que colaborarán con Fundación Asindown
Genéticamente Rebeldes tinto y Genéticamente Rebeldes blanco son los dos nuevos vinos solidarios que lanza la Bodega valenciana Sierra Norte. Un porcentaje de los beneficios obtenidos por su venta irá destinado al proyecto ‘La Mare que va’ de la Fundación Asindown para ayudar en la…
Los vinos de la DO La Mancha volvieron a brillar con luz propia en los XXXII Premios ‘Gran Selección’
Los vinos con Denominación de Origen La Mancha volvieron a certificar su excelente calidad convirtiéndose en protagonistas de los Premios «Gran Selección». Entre las cinco categorías galardonadas, obtuvieron varios premios en tres de las categorías las bodegas J. García Carrión La Mancha, Campos Reales y…
Marboré Cuvée se enmarca en la colección de vinos singulares que responden a una visión de futuro de Bodega Pirineos
Un vino de personalidad fuerte que transmite la expresión del paisaje y el entorno de Somontano. Así se podría definir Marboré Cuvée, el nuevo lanzamiento de Bodega Pirineos que sorprende por incorporar cinco variedades: Tempranillo, Merlot, Cabernet Sauvignon y Moristel y Parraleta. Este nuevo Premium…
Del vidrio al aluminio: claves para dar el salto al vino en lata
El vino en lata está aumentando su presencia en varios mercados, algunos de ellos muy importantes para el sector del vino, como es Estados Unidos. En España ya se empiezan a ver incursiones de empresas nuevas o bodegas de trayectoria que se animan a envasar…
La Experiencia Verema Valencia llega a su 20 edición
Cerca de 70 bodegas y distribuidores tendrán presencia en la Experiencia Verema Valencia los días 15, 16 y 17 de julio en el Hotel Balneario Las Arenas GL. A la exposición de bodegas y productores hay que sumar al programa la entrega de los Premios…
En busca de nuevas variedades de uva descendientes de la monastrell más resistentes a la sequía, enfermedades y sin pepitas
Conseguir variedades de uva más resistentes a las altas temperaturas y sequías, enfermedades fúngicas, variedades apitenas que permitan la elaboración de vinos de baja graduación alcohólica y atender la demanda del actual consumidor. Con este objetivo desde el IMIDA han puesto en marcha un programa…
Colección Secreto, tres vinos de viñas viejas de tempranillo con la firma de Almudena Alberca MW
El secreto mejor guardado de la Ribera del Duero. Así es la Colección Secreto, el primer proyecto de la apuesta por los vinos de prestigio de Entrecanales Domecq e Hijos. A la primera creación de la bodega, Secreto, se le unen ahora dos nuevas creaciones,…
La nueva red mundial Slow Wine Coalition quiere liderar una revolución del sector del vino
Sostenibilidad ambiental, defensa de la naturaleza y crecimiento cultural y social de los campos, son los tres pilares bajo los que se crea la Slow Wine Coalition. Una alianza internacional que une a todos los protagonistas del vino con el objetivo de abordar los temas…
La demanda de autorizaciones para plantación de nuevos viñedos sigue a la baja: se conceden 945 nuevas hectáreas en 2021
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación informa de que se van a distribuir autorizaciones para plantar 945 nuevas hectáreas de viñedo en 2021. La superficie demandada para nuevas superficies mantiene una tendencia descendente y cae un 40,7 % con respecto a 2020. Se ha…
La OIV apoya las acciones dirigidas a la reducción del consumo nocivo de alcohol
La protección de la salud de los consumidores y contribuir a la seguridad sanitaria de los alimentos es una de las principales misiones de la OIV. En esta línea, la Organización participó en el último Foro Mundial FADAB sobre Alcohol, Drogas y Conductas Adictivas. La…
La Fundación para la Cultura del Vino organiza una jornada online sobre las variedades de vid minoritarias, perdidas u olvidadas
La Fundación para la Cultura del Vino presenta el 14 de julio su último número de la revista Terruños que, en esta ocasión, trata sobre las variedades de vid minoritarias perdidas u olvidadas o minoritarias y su recuperación en distintas zonas de nuestro país. Las…
CorSalvatge, el vino más salvaje y libre de Clos Cor Ví elaborado con la variedad blanca verdil
CorSalvatge es el nuevo vino de Clos Cor Ví, en castellano significa corazón salvaje. Para la bodega el nombre ya es un adelanto y una primera muestra de intenciones del vino que han querido elaborar. En su etiqueta hay un duende con corazón libre, antesala…
El autoconsumo energético en bodegas, mucho más que un ahorro
Las bodegas, que realizan una actividad importante en España con vinos valorados y exportados por todo el mundo, tienen un aliado en nuestro país: el sol. El autoconsumo energético en las bodegas puede aportar muchas ventajas a este modelo de negocio más allá del ahorro,…
