Dos vinos de Ponte da Boga que rinden tributo a variedades autóctonas gallegas: «B» Blanco Lexítimo y Capricho de Sousón
Ponte da Boga explora los vinos monovarietales dando protagonismo a las uvas autóctonas gallegas. En esta ocasión con «B» Blanco Lexítimo y Capricho de Sousón, el primero surge de un proyecto de investigación para caracterizar el potencial de la variedad blanco lexítimo y el segundo…
La DO Utiel-Requena lanza su Guía de Vinos Recomendados para Navidad
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Utiel-Requena ha realizado una Guía de Vinos Recomendados para la Navidad 2020. Cuenta con 36 referencias que plantean para acompañar diversos momentos de esta Navidad. La Guía de Vinos Recomendados para Navidad de la DO Utiel-Requena Se…
La DO Cava hace balance de 2020 y destaca la implementación de un nuevo sistema de trazabilidad para 2021
La DO Cava hace balance del 2020 y destaca que este año difícil ha estado marcado por la aprobación de la nueva normativa, orientada al origen, a la viña, a la ecología y a las largas crianzas. Precisamente hacen hincapié en que durante la pandemia…
Disponible la guía «Imprescindibles de Navidad» de la DOP Bullas
Una amplia gama de blancos, tintos, rosados, ediciones limitadas, de paraje… para combinar con cualquiera de los menús navideños que preparemos para estas fiestas. La DOP Bullas nos orienta en nuestra elección con una minuciosa selección de los mejores vinos en la guía «Imprescindibles de…
Pernod Ricard Winemakers renueva su certificación del Sistema de Gestión de la Responsabilidad Social IQNET SR10
Pernod Ricard Winemakers pone de manifiesto su compromiso y liderazgo a nivel mundial en Responsabilidad Social y sostenibilidad. La compañía ha renovado recientemente su certificación IQNet SR10, que garantiza la integración de la RS y la sostenibilidad en la estrategia y gestión empresarial. Pernod Ricard…
Nace ¡Ojo! Cría Cuervos, un verdejo ecológico y transgresor, hecho por y para un consumidor joven
Rompiendo con la tradición y reinventando las reglas del juego nace ¡Ojo! Cría Cuervos, un verdejo ecológico, fresco, joven y elegante creado para un público joven dispuesto a todo. Dirigido a un consumidor digital este vino está solo disponible a través de e-commerce, respondiendo con…
El proyecto de I+D Globalviti desvela sus significativos avances para mejorar la producción vitivinícola frente al cambio climático
El proyecto de I+D Globalviti finaliza con respuestas a diferentes aspectos para hacer frente al cambio climático investigando sobre las enfermedades de la madera la vid, estrategias biotecnológicas y la digitalización del viñedo, entre otras acciones. En el consorcio Globalviti han participado ocho empresas (Familia…
Desde la viña hasta el descorche: VinAssure, que usa tecnología blockchain, garantiza la trazabilidad de las botellas de vino
VinAssure es una plataforma que aumenta la trazabilidad de todo el proceso del vino, dado que permite compartir de forma rápida y segura los datos de los productos desde su actividad en el viñedo hasta el consumidor. Se trata de una tecnología de IBM y…
Fenavin se aplaza a mayo de 2022 para garantizar la presencia de compradores internacionales
Uno de los grandes potenciales de Fenavin es el movimiento que genera de compradores de otros países, algo que con al evolución de la pandemia se contempla inviable. Así, la próxima edición prevista para mayo de 2021 se aplaza hasta el año 2022 con el…
Vinos de España y de sus grandes zonas vitivinícolas protagonizan un libro de Lluís Tolosa
El escritor especializado en vino y enoturismo Lluís Tolosa hace un recorrido en esta obra de más de 500 páginas por zonas vinícolas de España, precisamente las relacionadas con dos grandes ríos, el Ebro y Duero. Esta obra, «Vinos de España. Grandes Zonas Vitivinícolas: valle…
La trilogía de garnachas de Izadi se cierra con Larrosa Negra
Primero llegaron Larrosa Rosé y Larrosa Blanca, ambos elaborados con la variedad garnacha, y tras su éxito Izadi ha lanzado Larrosa Negra, un vino fresco y desenfadado. Bodegas Izadi vuelve a poner el foco en la garnacha de Rioja, como uno de los varietales con…
Hiruzta Bodega estrena tienda online donde comprar sus txakolis y ediciones especiales
Los amantes del txakoli tienen un nuevo lugar donde comprar vino, es la tienda online de Hiruzta Bodega, que pone a disposición de los consumidores sus vinos de una manera muy sencilla y cómoda. La bodega familiar Hiruzta está inmersa en su nueva estrategia de…
Sostenibilidad y cultura del vino forman parte del acuerdo entre la Federación Española del Vino (FEV) y el Instituto Catalán del Corcho
El acuerdo firmado por la Federación Española del Vino (FEV) y el Instituto Catalán del Corcho fija líneas de trabajo comunes en ámbitos como la comunicación, la formación, la compensación de CO2 o la economía circular a través del tapón. La Federación Española del Vino…
Luberri 2020 de maceración carbónica aspira a convertirse de nuevo en el mejor vino joven de España
Como ya es una tradición, la Bodega Luberri, ha lanzado a finales de noviembre Luberri 2020 de maceración carbónica para valorar la calidad de la nueva añada. Este es un gran vino que acumula numerosos premios, elegido en otras ocasiones como el mejor vino joven…
Los ganadores de los Premios International Wine Challenge Merchant Awards Spain 2020
Los International Wine Challenge Merchant Awards Spain en su V edición dieron a conocer a los ganadores de este 2020 en una gala celebrada por primera vez de manera virtual debido a las restricciones actuales vinculadas a la covid. El nuevo “Premio a la solidaridad…
