Oinoz Wine Sounds, los primeros vinos que se pueden escuchar
Un excelente trío de vinos y la mejor banda musical conforman el maridaje perfecto. Oinoz ha creado el proyecto musical Wine Sounds, el placer del buen vino junto a la mejor música rompen reglas. Oinoz ha compuesto cuatro temas que se pueden escuchar tanto en…
El sector del vino se ha unido con numerosas acciones a la oleada de solidaridad ante el coronavirus
Donaciones para la compra de material sanitario, cesión de instalaciones para elaborar gel hidroalcohólico, utilización de tractores y fitosanitarios en las labores de desinfección de calles… y otro muchas acciones con las que el sector vitivinícola se une a la oleada de solidaridad y compromiso…
El libro «El mágico camino de la cepa a la copa» ayuda a comprender fácilmente el vino
El vino es mucho más que un producto de consumo, es una parte muy importante de nuestra cultura por lo que se debe difundir lo más ampliamente posible. El libro «El mágico camino de la cepa a la copa» consigue de manera fácil acercarlo a…
Don Jacobo Vendimia Seleccionada 2018, la nueva apuesta sostenible y ecológica de Bodegas Corral
Un vino con carácter, estructura y mucha fruta; así es Don Jacobo Vendimia Seleccionada 2018, el nuevo tempranillo sostenible y ecológico de Bodegas Corral. La bodega continúa inmersa en su Plan Estratégico que tiene como objetivo alcanzar en 2024 todos sus proyectos 100% ecológicos. Bodegas…
Los vinos de Jerez ofrecen interesantes propuestas para disfrutar en casa
¡Es momento de quedarse en casa! Para hacer este confinamiento más llevadero el Consejo Regulador de Vinos y Vinagre de Jerez propone numerosas ideas para realizar desde casa. Cursos, maridajes, catas, conferencias, libros, música o cine relacionado con el mundo del Jerez, son algunas de…
Rioja: Vinos Silenciosos, la guía para conocer «el otro Rioja»
La publicación «Rioja: Vinos silenciosos», obra de Antonio Remesal y Alberto Gil, rebusca en las comarcas, pueblos, viñedos y personas para mostrar la auténtica identidad de La Rioja, la región vitícola más importante del país. Esta es una guía para todos aquellos viajeros que quieran…
Las bodegas cooperativas de Castilla y León muestran su preocupación por la escasa actividad comercial
La Unión Regional de Cooperativas Agrarias de Castilla y León (URCACYL) señala la precupación de las bodegas cooperativas de esta comunidad por el descenso de pedidos comerciales. Hace un llamamiento a los consumidores para que sigan tomando vino en sus casas en ayuda a este…
Cocina y maridajes de verduras y vinos con chefs navarros y Bodegas Príncipe de Viana
Bodegas Príncipe de Viana y conocidos chefs de la región cocinarán y maridarán en directo las verduras y los vinos navarros. La cita es en formato de vídeos en Instagram. Bodegas Príncipe de Viana y conocidos chefs de la Comunidad Foral de Navarra llevan a…
O Luar do Sil Godello 2019, la nueva añada que realza la pureza de la Godello de Valdeorras
De las laderas de granito de Valdeorras en Orense llega O Luar do Sil Godello 2019, un vino fresco, vibrante y nitido. Con esta nueva añada 100% Godello la bodega O Luar do Sil vuelve a mostrar la pureza de esta variedad blanca autóctona. La…
La DO Cava suspende el cobro a los cavistas el primer trimestre de 2020
La DO CAVA anuncia su decisión de suspender el cobro a los cavistas de las cuotas del primer trimestre de 2020. Se trata de la primera medida para hacer frente a los efectos provocados por la crisis generada por la pandemia del Covid-19. La DO…
Nuevas fechas para la segunda edición de Organic Food Iberia 2020: 3 y 4 de septiembre
Organic Food Iberia 2020 y Eco Living Iberia 2020 anuncian nuevas fechas para celebrar su segunda edición, el lugar sigue siendo IFEMA (Feria de Madrid) y las fechas elegidas serán el 3 y 4 de septiembre de 2020. En este evento de productos ecológicos el…
La agricultura, ganadería, pesca, industria alimentaria y sus actividades relacionadas son servicios esenciales (crisis COVID-19)
Las actividades imprescindibles para el mantenimiento de la actividad de la agricultura, la ganadería y la pesca pueden llevarse a cabo. Entre las decisiones tomadas por el Gobierno ante el entorno cambiante originado por el COVID-19, las últimas iban destinadas a continuar reduciendo la actividad…
En marcha 9 proyectos de I+D+i sobre cambio climático promovidos por el acuerdo OIVE-PTV
Arrancan los 9 proyectos de I+D+i sobre Cambio Climático promovidos en 2019 desde la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) y la Plataforma Tecnológica del Vino. Se ejecutan ya con un presupuesto global de 8,6M€ y cuentan con una financiación pública de 6,6M€. En…
Jerez, Manzanilla y Montilla, una obra de referencia mundial sobre los vinos tradicionales de Andalucía, que se reedita con imágenes y en español
La nueva edición del libro «Jerez, Manzanilla y Montilla Vinos Tradicionales de Andalucía», se presenta totalmente actualizada y por primera vez con fotografías e ilustraciones. La obra de referencia mundial sobre el vino de Jerez, ahora en español, ha sido elaborada por Jesús Barquín y…
La UPNA participa en el proyecto BIOVID que estudia cepas de levaduras contra el hongo Botrytis
Investigar nuevas estrategias para el control de la enfermedad fúngica causada por el hongo Botrytis cinerea en el viñedo navarro, este es el objetivo con el que se desarrolla el proyecto BIOVID. El consorcio, en el que participa la UPNA y que está liderado por…
